Les prix du café augmenteront légèrement et se stabiliseront progressivement.

Le cours du café du 27 novembre 2024 sur le marché mondial , à 4h30, a été mis à jour sur la bourse de matières premières MXV Vietnam (MXV met à jour les cours mondiaux du café en continu, en adéquation avec les bourses mondiales, seul canal vietnamien à assurer une mise à jour continue et à communiquer avec les bourses mondiales). Les cours du café en ligne des trois principales bourses à terme de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil, ont été mis à jour en continu par Y5 Cafe pendant les heures de négociation de la bourse, comme suit :

Le 27 novembre 2024 à 4h30, les prix du café Robusta ont continué d'augmenter sur le parquet de Londres, oscillant entre 65 et 95 USD/tonne, avec des fluctuations entre 4 970 et 5 175 USD/tonne. Plus précisément, le prix de janvier 2025 est de 5 175 USD/tonne (+ 65 USD/tonne) ; celui de mars 2025 est de 5 114 USD/tonne (+ 78 USD/tonne) ; celui de mai 2025 est de 5 051 USD/tonne (+ 88 USD/tonne) et celui de juillet 2025 est de 4 970 USD/tonne (+ 95 USD/tonne).

Tout comme sur le parquet de Londres, le prix du café Arabica sur le parquet de New York a également continué d'augmenter le matin du 27 novembre 2024 par rapport à la période de négociation précédente, passant de 44,05 à 5,40 cents/lb, puis fluctuant de 295,75 à 308,85 cents/lb. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 est de 308,85 cents/lb (en hausse de 4,05 cents/lb) ; le prix de livraison pour mai 2025 est de 306,30 cents/lb (en hausse de 4,05 cents/lb) ; le prix mensuel pour juillet 2025 est de 301,10 cents/lb (en hausse de 4,80 cents/lb) et le prix mensuel pour septembre 2025 est de 295,75 cents/lb (en hausse de 5,40 cents/lb).

Le prix du café Arabica brésilien a augmenté de 6,35 à 6,70 USD le matin du 27 novembre 2024 par rapport au 26 novembre. Plus précisément, le prix de livraison pour décembre 2024 était de 392,60 USD/tonne (en hausse de 6,70 USD/tonne) ; celui de mars 2025 était de 386,20 USD/tonne (en baisse de 1,15 USD/tonne) ; celui de mai 2025 était de 381,00 USD/tonne (en hausse de 5,35 USD/tonne) et celui de juillet 2025 était de 373,95 USD/tonne (en hausse de 6,35 USD/tonne).

Par rapport à la séance du 25 novembre, les cours mondiaux du café ont continué d'augmenter. Le robusta a enregistré une hausse plus marquée, de près de 200 USD par période de livraison (soit environ 4 %) ; l'arabica a également légèrement progressé, d'environ 6 cents/lb (soit plus de 2 %).

L'offre mondiale de café devrait continuer de baisser en raison de nombreux facteurs. Par exemple, la production de café au Brésil devrait diminuer en raison de conditions météorologiques défavorables ; les stocks de café continuent de diminuer. Le prix du café, le 28 novembre, continuera très probablement d'augmenter, tant pour le Robusta que pour l'Arabica. Cependant, de nombreux experts estiment que cette hausse se poursuivra légèrement et stabilisera progressivement les prix.

Prix ​​du café sur le marché intérieur demain, 28 novembre 2024

Les prix du café sur le marché intérieur ont été mis à jour le 27 novembre 2024 à 4h30. Ils ont continué d'augmenter par rapport à la séance précédente, enregistrant une forte hausse d'environ 1 700 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 121 700 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai est de 121 600 VND/kg ; le prix d'achat du café dans les provinces de Dak Nong et de Dak Lak est au prix le plus élevé de 121 600 VND/kg.

Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 121 000 VND/kg.

Prix ​​du café aujourd'hui (27 novembre) dans la province de Dak Lak ; dans le district de M'gar, le café est acheté à 121 600 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, le marché de Buon Ho est acheté à 121 500 VND/kg.

Les prix du café sur le marché intérieur ont connu une hausse continue ces derniers temps, en partie en raison de la hausse des cours mondiaux due aux craintes de pénuries d'approvisionnement. De plus, cette année, les produits agricoles des Hauts Plateaux du Centre se sont bien vendus, notamment le durian et le poivre, qui ont également été achetés à des prix élevés. De nombreux caféiculteurs conservent donc leurs produits en attendant des prix plus élevés.

Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao, au cours de la première quinzaine de novembre 2024, les exportations de café du Vietnam (principalement du café Robusta) ont atteint 20 933 tonnes, en baisse de 44,8 % en volume mais en hausse de 1,8 % en valeur par rapport à la même période en 2023, atteignant 121,79 millions USD.

Les prix intérieurs du café au 28 novembre 2024 continuent d'augmenter et augmentent légèrement par rapport au 27 novembre 2024. La tendance à la hausse des prix du café pourrait ralentir dans les temps à venir, mais restera « ancrée » à un niveau élevé et la production d'exportation de café augmentera lorsque les agriculteurs pousseront leurs marchandises à la fin de l'année.

Source: https://congthuong.vn/nhan-dinh-ve-gia-ca-phe-ngay-mai-28112024-gia-ca-phe-se-tang-nhe-va-dan-tien-den-on-dinh-gia-361189.html