Les prix mondiaux du riz ne devraient pas baisser avant 2025 et offrent des opportunités au Vietnam.

Il est peu probable que les prix du riz baissent.

Selon le dernier rapport de la Banque mondiale sur les perspectives mondiales des matières premières, le prix mondial moyen du riz en 2023 est supérieur de 28 % à celui de 2022 et devrait encore augmenter de 6 % en 2024. La Banque mondiale explique cette hausse en partie par la menace que représente El Niño, ainsi que par les mesures politiques prises par les principaux exportateurs et importateurs de riz dans le monde.

En effet, le premier facteur à prendre en compte est l'Inde – le plus grand exportateur de riz au monde – qui, malgré son important effort de production, est confrontée à des conditions imprévisibles pour cette culture du riz en raison des précipitations irrégulières pendant la saison de la mousson.

Đà đảo chiều giá gạo xuất khẩu có kéo dài?

Les exportations de riz du Vietnam continuent de bénéficier d'opportunités importantes.

Les prévisions concernant la production rizicole du pays sont variables, certaines tablant sur une baisse pouvant atteindre 8 % par rapport au niveau record de l'année dernière, malgré une augmentation des surfaces cultivées. Cette situation accroît la probabilité que le gouvernement indien doive prolonger ses restrictions à l'exportation de riz afin de prévenir l'inflation des prix alimentaires à l'approche des élections.

L'Inde envisage même de prolonger son programme de distribution gratuite de céréales de cinq ans afin de protéger les consommateurs de la hausse des prix des céréales à l'approche des élections générales prévues début 2021. Cette prolongation apportera une aide aux consommateurs, mais entraînera également une augmentation des dépenses publiques et obligera New Delhi à acheter davantage de blé et de riz auprès des agriculteurs pour maintenir ce programme d'aide sociale, qui distribue gratuitement des céréales à plus de 800 millions de personnes.

Concernant les approvisionnements en provenance de Thaïlande, le Comité national de la politique rizicole, présidé par le Premier ministre Srettha Thavisin, a demandé au ministère du Commerce de continuer à améliorer et à perfectionner les politiques de stabilisation des prix du riz pour la récolte 2023/2024.

Le gouvernement thaïlandais accordera des aides financières (crédits et taux d'intérêt avantageux) aux entreprises et aux agriculteurs pour le stockage temporaire du riz pendant 1 à 5 mois, au lieu de sa vente immédiate après la récolte. Les exportateurs de riz thaïlandais estiment que la demande reste soutenue, notamment sur le marché indonésien.

Concernant les pays importateurs, l'Agence nationale indonésienne de logistique (Bulog) a annoncé le 6 novembre que le gouvernement envisageait de fixer un quota d'importation de riz de 2 millions de tonnes pour 2024, contre 3,8 millions de tonnes cette année. Le secrétaire de Bulog, Awaludin Iqbal, a souligné que le volume de riz importé l'année prochaine dépendrait de l'offre et de la demande intérieures.

Concernant les Philippines, dans son dernier rapport sur le commerce mondial, le département américain de l'Agriculture prévoit que les importations de riz du pays pour la campagne 2023-2024 atteindront environ 3,8 millions de tonnes. Selon ces prévisions, les Philippines pourraient dépasser la Chine et devenir le premier importateur mondial de riz.

Opportunités pour le riz vietnamien

Dans ce contexte, les analystes estiment que cela restera une opportunité pour le riz vietnamien. Ainsi, en 2023, le Vietnam devrait exporter environ 8 millions de tonnes de riz, pour une valeur d'environ 4,5 milliards de dollars américains. Il s'agit d'un record absolu et d'une année faste pour les exportations de riz de notre pays. Concernant les perspectives pour 2024, selon les analystes, les prix du riz devraient rester élevés et inférieurs à 700 dollars américains la tonne.

Selon les exportateurs de riz, si les prix du riz vietnamien restent élevés, c'est parce que les principaux marchés importateurs de riz, comme l'Indonésie et les Philippines, privilégient fortement le riz vietnamien.

« Les consommateurs sont habitués à consommer des variétés de riz de haute qualité et légèrement parfumées, fournies par le Vietnam. Il s'agit d'un segment différencié pour le Vietnam, positionné au-dessus du segment des riz de qualité inférieure mais en dessous du riz parfumé Hom Mali de Thaïlande, offrant ainsi une excellente compétitivité, notamment en termes de prix », a déclaré l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA).

Selon les dernières informations de la VFA, le prix du riz vietnamien brisé à 5 %, après avoir atteint 663 $/tonne, a diminué de 10 $/tonne pour s'établir à 653 $/tonne lors de la séance du 6 novembre.

À ces prix, le riz vietnamien conserve la première place mondiale, suivi du riz pakistanais à 5 % de brisures à 568 $/tonne et du riz thaïlandais en troisième position à 562 $/tonne.

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