En baisse pour le deuxième jour consécutif, Dak Nong et Ba Ria

Prix du poivre national aujourd'hui

Le prix du poivre aujourd'hui, 14 juillet 2024, dans la région du Sud-Est a légèrement diminué de 1 000 VND - 3 000 VND/kg dans certaines localités, s'échangeant autour de 150 400 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Ba Ria - Vung Tau et Dak Nong est de 151 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre Dak Lak est acheté à 150 000 VND/kg, en baisse de 3 000 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) est actuellement à 150 000 VND/kg, en baisse de 2 000 VND par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong est aujourd'hui enregistré à 151 000 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.

Les prix du poivre ont diminué aujourd'hui de 1 000 VND/kg à 3 000 VND/kg dans les principales zones de culture.

Dans la région du Sud-Est, les prix du poivre ont également baissé aujourd'hui par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, ils ont tous baissé de 1 000 VND/kg pour atteindre 151 000 VND/kg ; à Binh Phuoc , ils ont baissé de 2 000 VND/kg pour atteindre 150 000 VND/kg.

Le prix du poivre local fluctuait aujourd'hui autour de 150 400 VND/kg. Il a ainsi légèrement baissé de 1 000 à 3 000 VND/kg dans toutes les localités par rapport à la veille. Dans toutes les localités, le prix du poivre se situait à 150 000 VND/kg ou plus. Le prix le plus élevé a été enregistré à 151 000 VND/kg.

Prix mondiaux du poivre aujourd'hui

À la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 7 211 USD/tonne ; le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 7 150 USD/tonne ; le prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA à 7 500 USD/tonne.

Le prix du poivre blanc Muntok est de 9 182 USD/tonne ; le prix du poivre blanc ASTA malaisien est de 8 800 USD/tonne.

Les prix du poivre noir vietnamien restent élevés, s'échangeant à 6 000 USD/tonne pour 500 g/l ; 550 g/l à 6 600 USD/tonne ; et le poivre blanc à 8 800 USD/tonne. L'IPC maintient les prix du poivre en Indonésie, au Brésil et au Vietnam.

Prix du poivre national au 14 juillet 2024

Province, ville	Unité	Prix d'achat du commerçant	Augmentation/diminution par rapport à hier
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	150 000	-2 000
Dak Lak	VND/kg	150 000	-3 000
Dak Nong	VND/kg	151 000	-2 000
Binh Phuoc	VND/kg	150 000	-2 000
Ba Ria-Vung Tau	VND/kg	151 000	-1 000

Le dernier rapport de l'Association vietnamienne du poivre et des épices fournit des informations sur la situation de la culture et des exportations de poivre en Inde de 2014 à 2023.

Entre 2014 et 2023, la superficie cultivée en poivre en Inde a augmenté de 80 050 hectares pour atteindre 278 050 hectares en 2023, bien qu'en baisse de 2 % par rapport à 2022. La superficie devrait se stabiliser en 2024.

La production de poivre a augmenté de 135% au cours des 10 dernières années, atteignant 87 000 tonnes en 2023, bien qu'en baisse de 8% par rapport à 2022. En 2024, la production devrait augmenter de 1% pour atteindre 88 000 tonnes grâce aux mesures d'amélioration de la productivité.

De 2014 à 2023, l'Inde a exporté en moyenne 21 000 tonnes de poivre par an. En avril 2024, les exportations ont atteint 6 556 tonnes, soit une hausse de 43 % par rapport à la même période en 2023. Le prix moyen à l'exportation du poivre noir indien a augmenté de 11 % par rapport à la même période en 2023, atteignant 6 872 dollars la tonne en mai 2024.

Selon Mme Hoang Thi Lien, présidente de la VPSA, compte tenu de la situation de la production mondiale de poivre au cours des trois à cinq prochaines années, la production mondiale ne pourra pas répondre à la demande croissante des consommateurs. Les vendeurs cherchent à établir des partenariats pour éviter de générer des commandes massives sur le marché, ce qui ferait chuter les prix du poivre.

Mme Lien a déclaré que la question essentielle pour maintenir la superficie et la production de poivrons est de garantir de bons prix aux agriculteurs afin qu'ils continuent à cultiver cette culture.

Outre le maintien de bons prix pour les agriculteurs, l’augmentation de la production de produits de haute qualité et de produits à valeur ajoutée est également une solution importante appliquée par de nombreuses entreprises pour augmenter la valeur du poivre et les revenus des agriculteurs.

Les entreprises s'attendent désormais à une stabilisation des tarifs de fret après août. Le Brésil prévoyant une mauvaise récolte, le marché du poivron devra attendre septembre pour retrouver son dynamisme, lorsque le Vietnam entrera dans la saison des récoltes.

NedSpice prédit que la superficie mondiale consacrée au poivre devrait augmenter à partir de 2025, mais les cultures concurrentes telles que le café et le durian continueront d'apporter plus de profits aux agriculteurs.

Il est trop tôt pour prédire exactement quelle sera la récolte de 2025, mais même si les conditions météorologiques restent favorables, elle ne dépassera pas le rendement de 2024.

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