Français Selon le projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité, la province de Soc Trang a construit une zone de production de riz de haute qualité de plus de 22 300 hectares (en 2023), augmentant à 29 000 hectares en 2024, 38 000 hectares en 2025 et 72 000 hectares en 2030. Sur la base du projet, la province de Soc Trang a mis en œuvre un modèle pilote pour 2 saisons de culture : culture d'été-automne (2024) et culture d'hiver-printemps (2024-2025) à la coopérative agricole de Hung Loi, commune de Long Duc, district de Long Phu (Soc Trang), avec une superficie modèle de 50 hectares/culture/an. Cela a contribué à réduire les coûts d'investissement des cultures, à améliorer la productivité et la qualité du riz après récolte, en aidant notamment les membres de la coopérative à améliorer leur capacité de riziculture et à s'adapter au changement climatique.
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| M. Truong Van Hung (couverture droite), directeur de la Coopérative agricole Hung Loi, commune de Long Duc, district de Long Phu (Soc Trang), et ses membres ont visité la rizière où est mis en œuvre le modèle pilote du projet de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares. Photo : THUY LIEU |
M. Pham Hoang Tran, membre de la Coopérative agricole Hung Loi, a déclaré : « Selon la méthode traditionnelle de riziculture, chaque hectare est semé avec 120 à 150 kg de semences. Cependant, lors de la participation au modèle pilote du projet de riz de haute qualité d'un million d'hectares, suite au processus de réduction des émissions proposé par le projet, la quantité de semences semées a été réduite à seulement 60 kg/ha. Grâce à la combinaison synchrone de semis clairsemé, de réduction du nombre de semis et de fertilisation, appliquée au moment opportun, par rapport au riz cultivé hors modèle, la quantité d'engrais a été réduite d'environ 30 %. Parallèlement, pendant la culture, les champs sont inondés pendant de longues périodes, ce qui entraîne une production accrue de méthane. Afin de réduire les émissions grâce à la gestion de l'eau, le secteur spécialisé a soutenu l'installation de trois capteurs environnementaux dans les rizières de la coopérative afin de mesurer les indicateurs de niveau d'eau dans les champs pour les membres de la coopérative. Ces capteurs ont été installés sur les smartphones des membres de la coopérative. Aider les membres à connaître le niveau d'eau dans les rizières à chaque mesure. Grâce aux données fournies par le capteur, les membres de la coopérative ont rapidement ajusté le niveau d'eau au seuil approprié, favorisant ainsi la croissance en profondeur des racines du riz, le renforcement des plants, la réduction de la verse, une bonne croissance et la limitation des pertes à la récolte.
M. Ly Cong Chuc, membre de la Coopérative agricole Hung Loi et bénéficiaire du projet pilote de riz de haute qualité sur 1 million d'hectares, a déclaré : « Avec une superficie de 3,5 hectares de rizières participant au projet pilote de riz de haute qualité sur 1 million d'hectares, j'ai pu réduire considérablement les coûts d'investissement pour les deux campagnes de 2024 et 2025. La première campagne à laquelle j'ai participé a été celle d'été-automne (2024). J'ai semé la variété de riz ST25. Tout au long de la campagne, j'ai appliqué le processus de production « 1 mouture, 5 réductions », « 3 réductions, 3 augmentations ». Le rendement a ainsi augmenté, atteignant 8 tonnes/ha. Le prix de vente était de 11 000 VND/kg. Après déduction des coûts, le bénéfice s'élevait à 60-70 millions de VND/ha. La récolte d'hiver-printemps (2024-2025) a été récoltée avant le Nouvel An lunaire. En 2025, malgré les fortes pluies, les conditions météorologiques ont perturbé la floraison du riz. Grâce à des techniques de riziculture avancées, les dégâts ont été considérablement réduits. Le rendement estimé après récolte est de 6 à 6,2 tonnes/ha, le prix de vente est de 9 000 VND/kg, hors frais, et le bénéfice est de 50 à 60 millions de VND/ha. Je prépare actuellement le terrain pour poursuivre le projet pilote de riziculture d'été-automne (2025). La nouvelle récolte sera certainement fructueuse.
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| M. Pham Hoang Tran, membre de la Coopérative agricole de Hung Loi, commune de Long Duc, district de Long Phu (Soc Trang), a reconnu que, grâce à la mise en œuvre du projet pilote de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares, les rizières familiales ont pu réduire de 30 % la quantité d'engrais utilisée. Photo : THUY LIEU |
Le modèle pilote du projet de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares, sur une superficie de 50 hectares, a été mis en œuvre avec succès à la Coopérative sur deux campagnes agricoles. Le rendement rizicole du modèle est estimé en moyenne à 6,5 à 7 tonnes/ha, générant un bénéfice de plus de 5,5 millions de VND/ha pour les membres de la Coopérative, grâce à la réduction des coûts d'investissement. La paille récoltée dans les champs sera également utilisée par les membres pour composter des engrais organiques, fertiliser le riz, nourrir les buffles et les vaches, ou cultiver des champignons… au lieu de la brûler, méthode traditionnelle qui augmente les émissions dans l'environnement. La Coopérative, en particulier dans le cadre de ce modèle pilote, bénéficie grandement du soutien total de tous les niveaux et secteurs, des autorités centrales, provinciales et locales, en matière d'équipements, de la mécanisation de la riziculture jusqu'aux opérations post-récolte. Grâce à cela, la production et les activités commerciales de la Coopérative sont facilitées lors de la mise en œuvre du projet pilote de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares. M. Truong Van Hung, Directeur de Hung Loi Agricultural Informations coopératives.
Afin de mettre en œuvre avec succès le modèle pilote du projet de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares, avant son déploiement à la Coopérative agricole de Hung Loi, le Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province de Soc Trang a coordonné avec la localité l'organisation de nombreuses formations techniques destinées aux membres sur les procédés de culture, les méthodes d'utilisation des engrais, les principes de gestion des nutriments pour les zones spécifiques et la lutte antiparasitaire selon les quatre principes fondamentaux. Outre les bases existantes de l'application des mesures techniques « 3 réductions, 3 augmentations » et « 1 obligation, 5 réductions », que la Coopérative avait précédemment soutenues dans le cadre du Projet de transformation de l'agriculture durable, la gestion des dosages d'engrais et de pesticides visant à réduire les émissions dans le cadre du modèle a été professionnalisée et systématique.
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| Les dirigeants provinciaux sont très intéressés par le projet pilote de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares. Ils visitent donc régulièrement la coopérative agricole de Hung Loi, commune de Long Duc, district de Long Phu (Soc Trang), pour y étudier le modèle. Photo : THUY LIEU |
Le camarade Tran Vinh Nghi, chef du département des cultures et de la protection des végétaux de la province de Soc Trang, a déclaré que la superficie rizicole annuelle de la province s'élève à plus de 320 000 hectares, avec une production totale de plus de 2,1 millions de tonnes par an. Afin d'améliorer la qualité et la production de riz dans toute la province, la province a mis en œuvre le projet de développement du riz de spécialité et le projet de production agricole biologique. En particulier, le projet de développement durable d'un million d'hectares de riz de spécialité de haute qualité est perçu par la province comme une bonne opportunité de développer la production rizicole afin de réduire les coûts d'investissement, d'accroître les profits des agriculteurs et, surtout, de réduire les émissions de gaz à effet de serre.
Français Selon l'évaluation générale, le modèle pilote du projet de 1 million d'hectares de riz de haute qualité a été mis en œuvre à la Coopérative agricole de Hung Loi, le résultat a été que la quantité de gaz à effet de serre émise dans le modèle était de 9 505 kg équivalent CO2/ha, soit une réduction de 3 996 kg équivalent CO2/ha/récolte, équivalent à 29,6 % par rapport aux champs hors modèle. Afin d'étendre le modèle dans les localités de la province, dans cette récolte d'été-automne (2025), l'unité continue de déployer le modèle pilote du projet de 1 million d'hectares de riz de haute qualité dans des districts tels que : My Xuyen, Thanh Tri, My Tu, Ke Sach, Long Phu, Chau Thanh, Tran De et la ville de Nga Nam, le modèle a une superficie de 50 hectares/modèle.
THUY LIEU
Source : https://baosoctrang.org.vn/nong-nghiep/202505/goc-nhin-cua-nong-dan-tham-gia-mo-hinh-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-47e0efb/
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