L'efficacité de la conversion des rizières improductives en culture de pêchers ornementaux dans la commune de Van Son.

Dans le cadre de la restructuration des cultures, la commune de Van Son (district de Trieu Son) a récemment converti des centaines d'hectares de rizières à faible rendement en cultures de pêchers ornementaux, générant ainsi des centaines de millions de VND par hectare de revenus, soit plusieurs fois plus qu'auparavant.

L'efficacité de la conversion des rizières improductives en culture de pêchers ornementaux dans la commune de Van Son. Monsieur Le Duc Toan, de la commune de Van Son, taille et façonne son verger de pêchers.

Tout en s'affairant à tailler et à façonner ses pêchers d'ornement, M. Le Duc Toan, du hameau n° 2 de la commune de Van Son, propriétaire d'un verger de 0,7 hectare, expliquait : « Ayant passé une dizaine d'années à cultiver des pêchers d'ornement dans la commune de Xuan Du (district de Nhu Thanh), j'ai appris les secrets d'une production très rentable. C'est pourquoi, en 2019, je suis retourné dans ma région natale et j'ai décidé de convertir 4 sao (environ 0,4 hectare) de rizières familiales, dont le rendement était faible en raison du manque d'eau au printemps, en vergers de pêchers d'ornement. Outre ces 4 sao de rizières, j'ai également loué 15 sao (environ 0,1 hectare) de terres auprès de voisins. Sur ces parcelles, j'ai amélioré le sol et introduit des variétés de pêches précieuses provenant de différentes régions, comme la pêche à fleurs doubles de Quang Chinh (Quang Xuong), de Hanoï , de Hai Phong et de Moc Chau… » Parmi elles, la pêche de Quang Chinh est la plus belle, avec 400 arbres sur un total de 600. Bien qu'elle n'ait été plantée que depuis quatre ans, grâce à notre expérience en matière de culture et d'entretien des pêchers d'ornement, notre verger familial prospère et produit une floraison abondante qui arrive juste à temps pour le Têt (Nouvel An vietnamien). De plus, notre savoir-faire en matière de taille et de bonsaï permet à chaque arbre d'atteindre un prix moyen de plusieurs millions de dongs. L'argent provenant de la vente de centaines de pêchers chaque année permet non seulement à notre famille de rembourser le prêt de 100 millions de dongs contracté auprès de la banque pour la culture des pêchers, mais nous laisse également plus de 200 millions de dongs par an.

Dans le hameau n° 3 de la même commune, en raison de difficultés d'irrigation, la famille de M. Nguyen Van Khoa a converti 5 sao (environ 0,5 hectare) de rizières en vergers de pêchers d'ornement en 2017. M. Khoa explique : « Auparavant, ces 5 sao ne produisaient que 1,2 tonne de riz par an. Avec un prix d'achat de 7 millions de VND la tonne auprès des négociants, après déduction des coûts d'investissement, la culture du riz ne rapportait qu'un bénéfice de 2 millions de VND par récolte. En revanche, depuis la conversion aux pêchers d'ornement, les 300 pêchers de la famille sont vendus par lots, à raison d'une centaine d'arbres par an en moyenne, ce qui génère un bénéfice annuel de plus de 100 millions de VND. » Selon M. Khoa, la culture des pêchers n'est pas à la portée de tous ; elle est entièrement tributaire des conditions climatiques et exige des techniques de culture spécifiques.

« Pour avoir un magnifique jardin de pêchers en fleurs, prêt pour le Têt (Nouvel An lunaire), il faut en prendre grand soin. Chaque branche doit présenter des bourgeons régulièrement espacés et sept nœuds pour un rendu optimal. Les pêchers sont très sensibles aux aléas climatiques ; les arboriculteurs doivent donc être prudents et méticuleux, et maîtriser les techniques et les conditions météorologiques pour calculer le calendrier de taille des feuilles et ainsi garantir une floraison au moment opportun. Cultiver des pêchers est un travail qui exige rigueur, dévouement et une parfaite connaissance de leurs caractéristiques pour obtenir un magnifique jardin de pêchers en fleurs en fin d’année », a expliqué M. Khoa.

Les pêchers en fleurs de la commune de Van Son sont réputés pour leur beauté et sont très appréciés des amateurs. Depuis les années 1990, certains foyers plantent spontanément cet arbre dans leurs jardins, à la fois pour l'ornementation et pour la vente aux habitants des communes voisines lors du Têt (Nouvel An lunaire). Consciente de la valeur économique de la culture des pêchers en fleurs, la municipalité de Van Son encourage, depuis 2010, la rénovation des jardins et la plantation de ces arbres. Parallèlement, elle collabore avec les organismes compétents pour diffuser les connaissances scientifiques et techniques relatives à la plantation et à l'entretien des pêchers, et a créé des coopératives de culture dans les villages afin de permettre aux ménages de partager leurs expériences et de trouver des débouchés pour leurs produits. Grâce à ces efforts, les pêchers en fleurs ont trouvé leur place et leur valeur économique s'est confirmée. Afin de développer une production durable et d'accroître le revenu par unité de surface cultivée, la commune a aménagé des rizières peu productives et incite les agriculteurs à les convertir en plantations de pêchers ornementaux. De 2017 à aujourd'hui, la commune de Van Son a converti 110 hectares de rizières à faible rendement en culture de pêchers ornementaux, avec la participation de 400 ménages, principalement concentrés dans les hameaux 1, 2, 3 et 4.

Selon Le Ba Thanh, président du Comité populaire de la commune de Van Son : après la conversion, le revenu par hectare de culture de pêches atteint 500 à 600 millions de VND/hectare/an, soit des dizaines de fois plus que la riziculture.

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