Un ingénieur quitte la ville pour créer une entreprise à Sa Pa, assurant ainsi des moyens de subsistance à des dizaines de familles.

TPO - Après avoir quitté un emploi stable à Hanoï, M. Lam Van Thuan (né en 1983) est retourné à Sa Pa pour y créer une unité de production appliquant les principes de l'agriculture circulaire et transformant les produits agricoles locaux. Cinq ans plus tard, ses produits répondent non seulement aux normes internationales, mais contribuent également à la promotion de la culture locale et à la création d'emplois stables pour de nombreux travailleurs des hauts plateaux.

Báo Tiền Phong•13/08/2025

En 2020, l'ingénieur Lam Van Thuan (né en 1983) a quitté son emploi stable et sa vie à Hanoï pour créer sa propre entreprise dans la région montagneuse de Sa Pa, province de Lao Cai.

M. Thuan tire parti du climat local, du sol, des produits agricoles et de l'identité culturelle ethnique pour créer des produits transformés distinctifs liés au développement du tourisme .

Les villageois apportent des prunes de Ta Van à vendre à l'usine de production de M. Thuan.

Des ingrédients tels que le maïs, le riz, les prunes, les abricots, les pêches, etc., sont achetés auprès des agriculteurs locaux pendant la saison des récoltes, puis transformés en boissons selon des procédés modernes et rigoureux. Sur le site de production situé sur la route Sau Chua - Hau Chu Ngai (commune de Ta Van), un modèle d'agriculture circulaire est mis en œuvre, optimisant l'utilisation des sous-produits agricoles, protégeant l'environnement et augmentant les revenus des populations locales.

M. Thuan a déclaré : « La région de Sau Chua - Hau Chu Ngai bénéficie de nombreux atouts : un climat frais, des paysages magnifiques et une population accueillante. Les autorités à tous les niveaux créent également un environnement favorable à la création d'entreprises, ce qui me motive à me consacrer à son développement. »

Après seulement trois ans de recherche et de production, les produits de l'usine sont distribués dans de nombreuses grandes villes. Début 2025, un complexe de production comprenant une salle d'exposition et un espace d'accueil sera opérationnel et deviendra une destination prisée des touristes empruntant le célèbre itinéraire d'observation des nuages.

Les produits agricoles achetés auprès des agriculteurs locaux sont trempés et fermentés dans des fûts de chêne par l'unité de production.

L'établissement de M. Thuan est le premier à Sa Pa à obtenir la certification ISO 22000:2018, la norme internationale la plus exigeante en matière de sécurité alimentaire. Outre la valorisation des produits agricoles locaux, l'établissement accompagne les communautés ethniques minoritaires dans la mise en œuvre d'une agriculture circulaire, créant ainsi des emplois stables pour des dizaines de travailleurs.

Mme Chảo Mẩy Quế, employée de l'établissement, a déclaré : « Grâce à ce travail, j'ai un emploi stable, un revenu régulier et j'ai également appris davantage sur les méthodes de production propres et les soins plus efficaces apportés au bétail. »

Chaque année, l'entreprise achète des centaines de tonnes de produits agricoles aux habitants de Sa Pa et des environs, contribuant ainsi à améliorer leurs conditions de vie et à réduire durablement la pauvreté. Parallèlement à ses activités de production, M. Thuan partage activement son expérience entrepreneuriale avec les jeunes de la région et participe à des actions de promotion touristique à Sa Pa.

M. Cao Bá Quý, président du Comité populaire de la commune de Tả Van, a déclaré : « L'entreprise de M. Lâm Văn Thuận est un exemple brillant dans la région. À partir de produits agricoles et de la culture locale, il a créé des produits typiques d'OCOP, contribuant ainsi au développement socio-économique et promouvant l'image de Sa Pa. »

Après cinq années de dévouement, l'ingénieur a quitté la ville pour retourner vivre en forêt avec sa famille, s'intégrant pleinement à cette terre brumeuse. Sa passion et sa détermination témoignent qu'avec créativité et persévérance, les ressources locales peuvent devenir le fondement du succès et du développement d'une communauté.