Le café est reconnu depuis longtemps comme une boisson rafraîchissante. Cependant, certaines personnes ne peuvent pas en consommer pour diverses raisons. En alternative au café, le jus d'orange est une excellente option : non seulement il rafraîchit l'esprit, mais il offre également de nombreux bienfaits pour la santé.
Le jus d'orange est apprécié par beaucoup de gens. (Photo : Sohu)
L'orange jaune vif ne se déguste pas seulement en dessert, mais s'utilise aussi en cuisine ou en jus. Ce fruit a pour effet de faire baisser la tension artérielle, de prévenir les maladies cardiaques et de favoriser l'éveil.
Des études récentes ont également montré que boire du jus d'orange permet non seulement d'éliminer la fatigue, mais aussi de rafraîchir l'esprit, et ce, plus efficacement que le café.
Composition nutritionnelle et effets des oranges
Les oranges contiennent de nombreuses vitamines et minéraux, notamment une très grande quantité de vitamine C. Une orange contient environ 70 mg de vitamine C. Elles sont également riches en potassium, qui contribue à éliminer l'excès de sodium de l'organisme.
Boire du jus d'orange avec modération chaque jour peut contribuer à faire baisser la tension artérielle. De plus, l'acide folique contenu dans les oranges peut aider à prévenir les maladies cardiaques, et l'acide citrique peut soulager la fatigue et les douleurs musculaires. Consommer des oranges après avoir bu de l'alcool peut également atténuer les effets de la gueule de bois.
Lavez les oranges, épluchez-les, coupez la chair, mettez-la dans une casserole, ajoutez un peu de sel, faites bouillir pour obtenir de l'eau à boire ; cela peut aider à réduire les symptômes de la toux et du rhume.
Les oranges sont souvent choisies par les personnes au régime pour les salades ou les collations car elles sont peu caloriques. Selon le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), une orange contient en moyenne 62 calories. De plus, les oranges sont riches en fibres, ce qui est bénéfique pour la perte de poids, contribue à réguler le transit intestinal et prévient la constipation.
Boire du jus d'orange aide à garder l'esprit alerte
D'après le site d'information santé « StethNews », une étude menée par l'Université de Reading au Royaume-Uni montre que boire du jus d'orange est plus efficace que le café pour stimuler l'esprit. Le jus d'orange peut améliorer les fonctions cérébrales et aider à rester éveillé lors d'un après-midi où l'on a tendance à somnoler.
Des chercheurs pensent que les flavonoïdes contenus dans le jus d'orange peuvent se substituer à la caféine, en stimulant efficacement le cerveau et en augmentant le flux sanguin cérébral, ce qui facilite la transmission de l'information entre les cellules cérébrales. Les flavonoïdes, également présents dans les baies et d'autres jus d'agrumes, peuvent améliorer la santé et protéger contre certains cancers et maladies cardiovasculaires.
Source : https://vtcnews.vn/loai-nuoc-co-the-thay-the-ca-phe-giup-dau-oc-tinh-tao-ha-huet-ap-cuc-tot-ar905497.html
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