Bienfaits des raisins pour la santé

Selon Roxana Ehsani, nutritionniste américaine, les raisins sont riches en glucides, en eau, en vitamines, en minéraux, en antioxydants et en polyphénols essentiels.

Les besoins énergétiques et les apports alimentaires requis varient d'une personne à l'autre en fonction de l'âge, du niveau d'activité, du sexe et des antécédents médicaux.

Le raisin est riche en antioxydants.

Selon les recommandations, les adultes devraient consommer environ 350 à 440 grammes de fruits par jour. Par conséquent, vous pouvez associer les raisins à d'autres fruits dans votre alimentation, d'après EatingWell .

Fournit des antioxydants

Le raisin est riche en antioxydants, notamment le raisin noir et le raisin violet. Quelle que soit la variété, le raisin contient une quantité importante d'antioxydants.

Les antioxydants aident à protéger l'organisme contre les maladies chroniques telles que l'inflammation, le cancer, les maladies cardiovasculaires et le diabète. Le raisin contribue également à la santé intestinale et circulatoire.

Améliorer la santé cérébrale et cardiovasculaire.

Le raisin contient des antioxydants qui contribuent à protéger la santé cardiovasculaire et à lutter contre les radicaux libres. Il peut également être considéré comme un « aliment fonctionnel » qui soutient le traitement de l’hypertension artérielle.

Des vaisseaux sanguins sains garantissent également un apport suffisant en oxygène au cerveau. Par conséquent, les fonctions cérébrales, notamment l'attention et la mémoire, s'en trouvent améliorées.

Fournit des vitamines et des minéraux

Mme Ehsani a déclaré : « Les raisins sont riches en vitamine K, qui favorise la circulation sanguine et la santé des os et des articulations. »

Le raisin contient également du potassium, qui contribue à la santé du cœur et des muscles. Bien qu'en moindre quantité que les agrumes, il renferme aussi une petite quantité de vitamine C, qui soutient le système immunitaire.

Vous aide à bien dormir

La mélatonine est la principale hormone produite par le corps qui régule le sommeil. Son taux augmente progressivement tout au long de la journée et atteint son maximum la nuit, signalant ainsi au corps qu'il est bientôt l'heure de dormir.

La mélatonine est présente dans plusieurs aliments et boissons naturels, notamment les cerises acides, les œufs, les poissons gras, les kiwis, les noix et les raisins.

En 2006, des scientifiques ont découvert que la peau des raisins contient de la mélatonine, et que cette substance reste présente dans les raisins même après leur transformation en vin.

Lien source: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-nho-185240206165019039.htm