Expliquez la raison de la forte baisse des prix du poivre.

Le prix du poivre a fortement diminué aujourd'hui, 13 novembre 2024, dans la région du Sud-Est, de 2 000 à 2 200 VND/kg dans la plupart des régions clés, se négociant autour de 138 000 à 139 000 VND/kg ; les prix d'achat les plus élevés ont été enregistrés dans les provinces de Dak Nong, Dak Lak et Binh Phuoc .

En conséquence, le prix du poivre Dak Lak s'est établi à 139 000 VND/kg, soit une baisse de 2 000 VND/kg. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) s'est établi à 138 000 VND/kg, soit une baisse de 2 000 VND/kg. Le prix du poivre Dak Nong s'est établi aujourd'hui à 139 000 VND/kg, soit une baisse de 2 200 VND/kg.

Dans le Sud-Est, les prix du poivre ont fluctué aujourd'hui par rapport à hier. À Binh Phuoc, le prix est resté stable à 139 000 VND/kg. À Ba Ria - Vung Tau, il s'établit actuellement à 138 000 VND/kg, soit une baisse de 2 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui, 13 novembre 2024 : Explication de la forte baisse des prix du poivre

Ainsi, les prix du poivre ont fortement chuté aujourd'hui sur le marché intérieur, notamment dans les principales régions productrices. Le prix le plus élevé enregistré s'est établi à 139 000 VND/kg.

Prix mondiaux du poivre aujourd'hui

Mise à jour des prix mondiaux du poivre de l'Association internationale du poivre (IPC) : à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien de Lampung s'établissait à 6 518 USD/tonne, en baisse de 0,60 %, et celui du poivre blanc de Muntok à 9 122 USD/tonne, également en baisse de 0,60 %.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'établissait à 6 000 USD/tonne, en baisse de 5 %. Le prix du poivre noir malaisien ASTA était de 8 500 USD/tonne ; celui du poivre blanc ASTA de ce même pays atteignait 11 000 USD/tonne.

Parmi ceux-ci, le prix du poivre noir vietnamien a fortement chuté à 6 200 USD/tonne pour 500 g/l, soit une baisse de 4,84 % ; à 6 500 USD/tonne pour 550 g/l, soit une baisse de 4,62 % ; et celui du poivre blanc à 9 400 USD/tonne, soit une baisse de 1,06 %.

M. Hoang Phuoc Binh, vice-président de l'Association du poivre de Chu Se (Gia Lai), a indiqué que le prix du poivre au Vietnam avait baissé car l'Indonésie venait d'entamer sa saison de récolte. Par ailleurs, le début de la saison du café incitant de nombreux négociants à écouler leurs stocks de poivre pour financer l'achat de café.

M. Binh prévoit que le prix du poivre de la récolte 2025 sera supérieur à celui de la récolte 2024 (atteignant jusqu'à 160 000 VND/kg). Cette situation s'explique principalement par la forte hausse des températures observée début 2024, qui a fortement impacté la productivité des cultures de poivre, entraînant une baisse continue de la production en 2025.

Non seulement au Vietnam, mais aussi dans de nombreux autres pays, la production devrait diminuer. Par ailleurs, la plupart des producteurs de poivre vietnamiens disposent actuellement d'autres sources de revenus (café, durian, etc.) et ne sont donc pas pressés de vendre après la récolte, préférant attendre des prix plus avantageux.

Les entreprises de transformation et d'exportation de poivre ont indiqué que les stocks de poivre au Vietnam sont actuellement très faibles, tandis que la récolte de 2025 devrait avoir lieu 1 à 2 mois plus tard que d'habitude et que la production diminuera en raison de la sécheresse.

Cela créera une certaine pénurie d'approvisionnement, ce qui aura un impact positif sur les prix mondiaux du poivre.

L'Indonésie vient de terminer sa récolte 2024. L'offre abondante et les prix en baisse constante créent des conditions favorables aux achats. Outre l'Indonésie, le Vietnam privilégie également les importations en provenance de pays voisins comme le Cambodge afin de réduire les coûts de transport, plutôt que de s'approvisionner auprès de pays plus éloignés comme le Brésil.

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