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Prévenir à temps les cas d'intoxication alimentaire

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng05/10/2023


SGGP

Le soir du 4 octobre, le Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville a publié un document ordonnant au Département de la Santé , au Conseil de gestion de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville, aux Comités populaires des districts et à la ville de Thu Duc de renforcer les mesures pour prévenir rapidement les cas d'intoxication alimentaire dans la ville.

En conséquence, le Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville a chargé le Conseil de gestion de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville de présider et de coordonner avec le Département de la santé et les unités concernées pour continuer à surveiller, enquêter d'urgence, évaluer la cause de l'empoisonnement, mettre à jour l'évolution des cas d'intoxication alimentaire survenus dans la ville de Thu Duc ; se concentrer sur les mesures visant à prévenir et à éviter des incidents d'empoisonnement similaires dans la ville ; signaler rapidement les résultats au Comité populaire de la ville.

En outre, il est nécessaire de renforcer l’élaboration d’articles analytiques spécifiques et faciles à comprendre sur la prévention des intoxications alimentaires, favorisant ainsi la diffusion d’informations auprès des populations et sensibilisant à la responsabilité de garantir la sécurité alimentaire dans la production, le commerce et l’utilisation des aliments.

Le Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville a chargé le Département de la Santé d'ordonner aux hôpitaux prenant en charge les patients souffrant d'intoxication alimentaire de surveiller étroitement leur état, de les traiter activement et d'assurer leur sécurité. Le Comité populaire de Thu Duc a coordonné ses activités avec les organismes compétents pour mener des enquêtes et résoudre rapidement les incidents de sécurité alimentaire survenus dans la région, limitant ainsi l'impact sur la santé des consommateurs. Les districts et les villes ont collaboré avec les unités compétentes pour renforcer l'inspection et la supervision afin de gérer rigoureusement la sécurité alimentaire dans la localité, de détecter rapidement et de traiter rigoureusement les violations.



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