Quels fruits les personnes atteintes de maladies thyroïdiennes doivent-elles limiter leur consommation ?

Je suis diabétique depuis 3 ans. La semaine dernière, lors d'un contrôle, j'ai découvert que j'avais une maladie de la thyroïde.

Je suis également une alimentation équilibrée et je surveille ma santé selon les recommandations de mon médecin traitant. Ce dernier m'a conseillé de consommer des fruits et des légumes pour un apport suffisant en nutriments essentiels. Cependant, il m'a demandé si les personnes atteintes de maladies thyroïdiennes devaient limiter leur consommation de fruits afin de préserver leur santé. (Ngoc Nu, Soc Trang )

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Outre les fruits bénéfiques pour la thyroïde, il est également important de limiter ou de consommer avec modération les fruits riches en sucre (durian, longane, litchi, jacquier, mangue, banane…). En effet, une consommation excessive de sucre ou d’édulcorants empêche l’organisme de convertir tout le sucre en énergie. Il en résulte une glycémie résiduelle prolongée, pouvant entraîner une hyperglycémie, une intolérance au glucose, un diabète, une prise de poids et un dysfonctionnement important de la glande thyroïde.

Par exemple, les personnes souffrant de troubles thyroïdiens devraient limiter leur consommation de mangues en raison de leur forte teneur en sucre. 100 g de mangue contiennent environ 14 g de sucre ; une consommation importante peut donc facilement entraîner une hyperglycémie. Le litchi contient également beaucoup de sucre, ce qui peut facilement faire augmenter le taux de sucre dans le sang et affecter les personnes diabétiques.

Le litchi est riche en sucre et les personnes souffrant de troubles thyroïdiens doivent en limiter leur consommation. Photo : Freepik

Le durian est riche en sucre et en amidon ; une consommation excessive peut donc faire grimper la glycémie. Chez les personnes atteintes de cancer, la fonction thyroïdienne est réduite, ce qui les empêche de convertir le sucre en énergie pour l’organisme et peut entraîner une prise de poids, voire de l’obésité. Par conséquent, il est conseillé aux patients de limiter leur consommation de durian afin d’éviter de graves complications de santé.

Docteur Tran Thi Tra Phuong
Système de clinique de nutrition Nutrihome

Lien source: https://vnexpress.net/nguoi-benh-tuyen-giap-nen-han-che-an-trai-cay-nao-4604602.html