Mme Pham Minh Thao, directrice de l'école primaire Thanh Cong B ( Hanoi ), vient d'envoyer une lettre ouverte aux parents dont les enfants ont été impliqués dans l'incident au cours duquel de nombreux élèves ont souffert de maux de ventre et ont vomi.
« Cet incident est regrettable pour nous tous. L’école tient à présenter ses excuses aux parents et espère bénéficier de leur compréhension et de leur sympathie », a souligné Mme Thao.
D'après la lettre, l'établissement scolaire comprend que la sécurité alimentaire est une préoccupation constante des parents. C'est pourquoi l'hygiène et la sécurité des aliments sont une priorité absolue. L'établissement a mis en place de nombreuses mesures pour garantir la sécurité dans ce domaine.
Chaque jour, le conseil d'administration, des représentants des services scolaires, des représentants des parents et le personnel médical vérifient soigneusement la provenance des aliments dans la cuisine.
L'école a également accompagné des représentants des parents de chaque classe à l'établissement fournissant les repas aux élèves afin qu'ils puissent observer la source des aliments et le processus de production.
Repas du 13 octobre pour les élèves de l'école primaire Thanh Cong B (Photo : PHCC)
Concernant l'incident au cours duquel plusieurs élèves ont dû consulter un médecin, dont dix ont été hospitalisés pour des troubles digestifs, l'établissement a déclaré avoir convoqué les responsables du service de restauration afin de faire le point sur la situation.
Sous l'intervention des autorités sanitaires locales, des autorités de sécurité alimentaire et de plusieurs services, l'école primaire Thanh Cong B coopère pour déterminer la cause de l'incident.
Pour l'instant, l'école a modifié le menu, revu tous les cours, désigné des personnes pour surveiller la santé des élèves et s'est rendue à l'hôpital pour prendre des nouvelles des élèves.
Le 13 octobre, des élèves de l'école primaire Thanh Cong B ont présenté des symptômes de fièvre, de maux de ventre et de vomissements. Suite à un contrôle croisé des classes les 14 et 15 octobre, de nombreux autres élèves présentant les mêmes symptômes ont dû consulter un médecin. Parmi eux, dix élèves ont été hospitalisés pour des troubles digestifs et des infections gastro-intestinales.
Suite à cela, le Comité populaire du district de Ba Dinh (Hanoï) a ordonné aux écoles de procéder au nettoyage et à la désinfection de tous les établissements scolaires du district. Plus précisément, 64 écoles maternelles, primaires et secondaires, ainsi que 72 classes de maternelle indépendantes, ont concentré leurs efforts sur la désinfection et le nettoyage des salles de classe afin de garantir l'hygiène et de prévenir les épidémies.
Le district exige un traitement strict des organisations et des individus qui enfreignent la loi, la publication des unités et produits contrevenants dans les médias et la production de rapports conformément à la réglementation.
Khanh Son
Source










Comment (0)