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Les agriculteurs des communes des hautes terres du district de Nho Quan se concentrent sur la plantation de cultures.

Việt NamViệt Nam24/02/2024

Pour la campagne d'hiver-printemps 2023-2024, le district de Nho Quan est la localité où la superficie maraîchère prévue est la plus importante de la province, avec 2 900 hectares. Profitant des pluies, les agriculteurs se rendent actuellement dans les champs pour accélérer les semis et garantir le calendrier des récoltes.

Dans la commune montagneuse de Cuc Phuong, fin février, sous une bruine printanière, l'activité agricole était intense. De nombreux vélos et motos étaient garés le long de la route, et au loin, dans les champs au pied de la montagne, des groupes de 10 à 20 personnes se rassemblaient pour semer. Partout où la charrue passait, les agriculteurs creusaient des trous, puis apportaient de l'engrais, semaient et recouvraient le sol. J'ai observé une particularité : aucun herbicide n'était utilisé et l'engrais était entièrement organique, additionné d'un peu de phosphate, ce qui rendait le sol très meuble.

Les agriculteurs des communes des hautes terres du district de Nho Quan se concentrent sur la plantation de cultures.
Les familles échangent souvent du travail entre elles pour rendre la plantation plus rapide et plus pratique.

Tout en plantant rapidement du maïs, Mme Quach Thi Hien, du village de Nga 2, explique : « Le maïs et le manioc sont principalement produits pour le bétail familial, en particulier pour les cerfs un animal de grande valeur mais aussi assez sensible aux produits chimiques. C'est pourquoi les gens n'utilisent absolument ni engrais ni pesticides chimiques. » Mme Hien ajoute : « La production dépendant entièrement des pluies, les gens doivent attendre le 22 février, lorsque la pluie printanière commence, avant d'aller aux champs. Chaque famille échange de main-d'œuvre, ce qui rend la tâche très agréable et rapide. Grâce à cette méthode, les 6 sao de champs de manioc et de maïs de la famille ne nécessitent que deux jours de travail. »

En attendant que la charrue laboure la terre, M. Dinh Van Hau, dans le champ voisin, a confié : « Ma famille élève cinq couples de cerfs, ainsi que des porcs et des poulets. Par conséquent, pour nourrir mes enfants, je cultive, en plus de deux sao d'herbe à éléphant, du maïs, des pommes de terre et du manioc de toutes sortes. Dans un contexte climatique de plus en plus complexe, j'ai recherché et sélectionné, au cours des dernières saisons de production, des variétés de maïs hybrides de nouvelle génération afin d'accroître leur résistance à la chaleur et aux ravageurs, de réduire la verse et d'obtenir des rendements plus élevés. »

Les agriculteurs des communes des hautes terres du district de Nho Quan se concentrent sur la plantation de cultures.
Avec un terrain montagneux mêlé de nombreuses roches, la conduite d'un tracteur dans les communes des hautes terres nécessite des personnes expérimentées.

Selon le Comité populaire de la commune de Cuc Phuong, pour la campagne d'hiver-printemps 2023-2024, la commune prévoit de planter plus de 100 hectares de cultures diverses, dont le maïs (plus de 80 hectares) comme principale culture, les autres étant l'arachide, le taro, le manioc, l'ananas, divers légumes et haricots, et seulement environ 2 hectares de riz. Avant le Têt, une partie des cultures de maïs avait été plantée. Actuellement, les travaux se poursuivent sur les surfaces restantes et devraient être terminés d'ici fin février.

Dans la commune de Van Phuong, également située sur les hauts plateaux du district de Nho Quan, grâce à un système de canaux et d'irrigation assez complet, la plupart des cultures ont été plantées par les habitants avant le Têt. Dans les champs du village de Tien Phuong 2, toutes sortes de légumes ont poussé. M. Dinh Quoc Trieu et sa femme ont rapidement fertilisé, surélevé les plates-bandes et désherbé quelques planches de maïs, tout en nous expliquant : « Ma femme et moi avons plus de 70 ans, mais nous sommes toujours attachés aux champs. Aujourd'hui, les machines ont remplacé la plupart des étapes, la production est donc beaucoup plus facile qu'avant. Ma famille possède 5 sao de terres fertiles consacrées à la culture du maïs, et nous avons terminé les semis le 24 décembre. Cette saison, le temps est favorable et chaud, ce qui facilite la culture et permet à toutes sortes de cultures de pousser et de se développer. Actuellement, ma femme et moi fertilisons, désherbons et désherbons les plates-bandes. Si tout se passe bien, chaque champ de légumes familial rapportera entre 1 et 1,2 million de dongs. »

Les agriculteurs des communes des hautes terres du district de Nho Quan se concentrent sur la plantation de cultures.
Les agriculteurs de la commune de Van Phuong prennent soin et fertilisent les plants de maïs.

Français Pour la récolte d'hiver-printemps de cette année, le district de Nho Quan prévoit de planter 2 900 hectares de cultures, principalement dans les zones vallonnées et de hautes terres. Y compris : 880 hectares de maïs, 630 hectares d'arachides, 110 hectares de patates douces, 850 hectares de légumes et d'autres cultures, concentrés dans les communes des hautes terres telles que Cuc Phuong, Ky Phu, Phu Long, Xich Tho, Gia Lam... Selon le Département de l'agriculture et du développement rural du district, jusqu'à présent, les localités ont planté 75 % de la superficie. Actuellement, le Département affecte régulièrement du personnel pour surveiller étroitement la zone, coordonner avec les localités et les unités concernées pour inciter et guider la population à planter d'urgence toutes les zones selon le plan, dans les délais impartis. Les zones qui ont été semées et plantées avant le Têt doivent être labourées, désherbées et fertilisées tôt et de manière équilibrée, créant des conditions favorables à la croissance et au développement des plantes. Dans certaines régions montagneuses en manque d'eau, il est nécessaire de profiter des pluies pour planter et entretenir les cultures. De plus, il faut surveiller attentivement l'évolution de la météo et inspecter régulièrement les champs afin de réagir rapidement aux intempéries et aux ravageurs, et ainsi garantir une production florissante.

Article et photos : Nguyen Luu


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