
Fruits sucrés au bord de la rivière
Dans le village de Binh Yen (commune de Que Phuoc), le jardin de Mme Tran Thi Kim Phuong, d'une superficie de plus de 1,5 hectare, entre dans sa saison de récolte. Sur cette parcelle, sa famille cultive environ 320 pamplemoussiers Dai Binh, des pamplemoussiers à peau verte cultivés en alternance avec des orangers, des mandariniers et des goyaviers, créant ainsi un jardin verdoyant toute l'année.
Mme Phuong a indiqué que la récolte de pamplemousses a diminué cette année, atteignant seulement 7 000 fruits, pour un revenu d'environ 50 millions de VND. Cependant, grâce à la bonne récolte des cultures intercalaires, le revenu total de la famille reste stable.
« Auparavant, les commerçants venaient acheter au jardin, mais ces dernières années, mes enfants vendent en ligne et livrent leurs produits à Que Son, Hoi An, Da Nang et Hô-Chi-Minh -Ville. Grâce à cela, les produits sont plus faciles à consommer et les prix sont plus avantageux », a expliqué Mme Phuong.
Selon Mme Phuong, les variétés de pamplemousses, de pamplemousses à peau verte, d'oranges, de mandarines et de goyaves sont très adaptées au sol local, produisant des fruits sucrés, des segments croquants et une peau fine, et sont très appréciées des consommateurs. Sa famille privilégie les engrais biologiques, limite l'utilisation de pesticides chimiques et participe régulièrement aux formations techniques organisées par la commune. Les années favorables, le jardin génère un revenu de plus de 100 millions de VND.
La famille de Mme Phuong, comme de nombreux autres foyers de Que Phuoc, tirent également un revenu stable de la culture des arbres fruitiers. Dans un jardin de plus de 800 mètres carrés, M. Doan Ngoc Doi (village de Binh Yen) exploite les terres cultivées pour planter plus de 500 goyaviers, en intercalant plus de 10 orangers et pommiers-rosiers, créant ainsi un modèle de jardin fruitier diversifié, verdoyant toute l'année.
Grâce à des techniques d'entretien appropriées, l'arbre produit de gros fruits juteux et sucrés, très appréciés sur le marché. M. Doi explique que cette année, sa famille a récolté près d'une tonne de goyaves, vendues à un prix moyen de 30 000 VND/kg, soit un bénéfice de plus de 30 millions de VND. La totalité de la production est achetée par des commerçants et des habitants locaux directement dans le jardin. De plus, plus de dix orangers et pommiers-rosiers rapportent environ 10 millions de VND chaque année, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus et à l'amélioration de la qualité de vie des familles.
Dans la commune de Nong Son, M. Nguyen Quoc Khanh (village de Dai Binh) possède un jardin de plus de 9 000 mètres carrés où poussent plus de 100 pamplemoussiers à peau verte, 30 pamplemoussiers Dai Binh, 20 orangers, 40 mandariniers et 60 longaniers. Au fil des ans, ce jardin diversifié a permis à sa famille de disposer d'un revenu stable.
Cette année, malgré une bonne récolte d'oranges et de mandarines, le rendement des pamplemousses a diminué en raison de conditions météorologiques défavorables. La production totale n'a atteint qu'environ une tonne de pamplemousses et 2,5 tonnes d'oranges et de mandarines, pour un chiffre d'affaires de près de 70 millions de dongs. « Les revenus ont diminué par rapport aux années précédentes, mais je continue à entretenir et à améliorer le jardin, en fertilisant correctement pour augmenter la productivité et préserver la marque Dai Binh », a déclaré M. Khanh.
Amélioration de la marque
Grâce aux conditions climatiques et pédologiques appropriées, de nombreux ménages de la commune de Nong Son ont audacieusement converti des terres de jardinage, élargi la zone de culture du pamplemousse Dai Binh et du pamplemousse à peau verte pour un rendement élevé, une qualité, une valeur économique exceptionnelle et affirment progressivement leur position dans la principale structure de culture le long des deux rives de la rivière Thu Bon.
M. Tran Van Doan, vice-président du Comité populaire de la commune de Nong Son, a indiqué que la commune compte actuellement près de 20 hectares de pamplemousses, dont la plupart sont des pamplemousses Dai Binh, une spécialité locale réputée. De nombreux ménages ont adopté des méthodes de production biologique et participé au programme « Une commune, un produit » (OCOP), développant et promouvant progressivement la marque « Pamplemousse Dai Binh » sur le marché.
Outre les pamplemoussiers, la superficie consacrée à la culture des orangers, des mandariniers et des kakis a également été étendue, créant ainsi des vergers verts ouverts toute l'année. Ces modèles assurent non seulement un revenu stable aux agriculteurs, mais contribuent également à la création de paysages écologiques, favorisant ainsi un développement agricole durable associé à un tourisme expérientiel.
Dans la commune de Que Phuoc, les pamplemoussiers à peau verte connaissent également un essor important, devenant un vecteur efficace du développement de l'économie maraîchère. M. Nguyen Van Lanh, vice-président du Comité populaire de la commune, a indiqué que la commune compte actuellement plus de 15 hectares d'arbres fruitiers, dont la superficie augmente rapidement chaque année.
« Les pamplemoussiers ont des rendements stables, se vendant entre 30 000 et 35 000 VND/kg, ce qui permet aux habitants de gagner un bon revenu. Les autorités locales encouragent la production biologique et rassemblent les fruiticulteurs pour créer une marque collective de produits typiques des rives », a expliqué M. Lanh.
En réalité, la conversion des cultures à Que Phuoc et Nong Son a produit des résultats probants. De nombreux ménages exploitent leurs terres agricoles pour cultiver des pamplemousses, des oranges, des mandarines, des goyaves, etc., générant un revenu annuel de 70 à 150 millions de dôngs, bien supérieur à celui de la riziculture ou d'autres cultures.
Non seulement le modèle économique des jardins contribue à améliorer la vie des habitants, mais il contribue également à créer un paysage verdoyant, à préserver l'écosystème naturel et à ouvrir la voie au développement d'un tourisme agricole axé sur des expériences authentiques. Pendant la saison des récoltes, les visiteurs peuvent longer la rivière Thu Bon, visiter des jardins fruitiers, cueillir et savourer les saveurs sucrées des spécialités de cette terre alluviale. C'est aussi l'occasion pour les habitants des deux rives de développer un modèle d'écotourisme, associé à la promotion des produits agricoles locaux.
« Les premiers projets ont donné des résultats positifs, contribuant à stabiliser les conditions de vie des habitants. À l'avenir, la commune poursuivra ses efforts pour étendre la superficie des arbres fruitiers et développer une agriculture écologique associée à un tourisme expérientiel », a déclaré M. Lanh.
Source : https://baodanang.vn/ron-rang-mua-thu-hoach-cay-an-qua-doc-song-thu-bon-3306535.html
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