18 projets répartis sur 3 zones écologiques
Selon les données du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, sur 18 projets de culture pour la période 2021-2025, la province de Lam Dong, connue pour ses milliers de fleurs, compte le plus grand nombre de projets, avec 9. À noter que le projet de restructuration et de développement d'un secteur agricole complet, durable et moderne a permis de développer 72 100 hectares d'agriculture de haute technologie et environ 1 000 hectares d'agriculture intelligente. En conséquence, la superficie de production inefficace devrait diminuer pour atteindre 17 200 hectares d’ici 2025. La valeur moyenne de production par unité de surface devrait passer de 285 millions de VND/ha en 2024 à 300 millions de VND/ha en 2025. Plus précisément, au cours de la période 2022-2025, le projet de replantation et de greffage de caféiers a permis d’atteindre une superficie totale de 33 094,3 hectares, soit 112,5 % de l’objectif fixé, avec un rendement moyen de 3,5 tonnes/ha.
Le projet de développement de la production, de la transformation et de la consommation de plantes médicinales sur les terres agricoles devrait couvrir une superficie de 1 013 hectares, dépassant ainsi l’objectif initial de 1 000 hectares, sans compter les petites zones de production dispersées sous le couvert forestier. Treize filières d’approvisionnement ont été mises en place, impliquant 396 ménages et représentant une consommation annuelle totale de près de 21 000 tonnes de plantes médicinales. Par ailleurs, 89 produits OCOP ont obtenu une certification de 3 à 4 étoiles.
Ensuite, la région de Lam Dong , grâce à ses cinq projets, dont celui visant à développer un secteur agricole moderne, durable et à forte valeur ajoutée, a aménagé 30 570 hectares en appliquant des technologies de pointe pour de nouvelles variétés, l’irrigation économe en eau et la production biologique, soit 9 % de la superficie agricole totale. De nombreux produits agricoles clés ont obtenu la certification GlobalGAP pour le fruit du dragon (453 ha), VietGAP pour le fruit du dragon (8 541 ha), VietGAP pour le durian (77,5 ha) et VietGAP pour les légumes, les melons et les mangues (100 ha). La valeur des produits agricoles est passée de plus de 123,3 millions de VND/ha en 2021 à 146 millions de VND/ha en 2025. Par ailleurs, le projet de développement de zones de production de riz commercial de haute qualité vise à atteindre, d’ici 2025, une superficie totale cultivée de 132 732 ha avec un rendement moyen de 6,3 tonnes/ha. Sur cette superficie, la production de riz au sein de la chaîne de valeur a atteint 17 145 hectares, formant de vastes rizières couvrant plus de 5 000 hectares. Les quatre autres projets sont mis en œuvre dans la région montagneuse de Lam Dong pour la période 2021-2025. Notamment, le projet de production agricole sûre et durable, conforme aux normes VietGAP, GlobalGAP, biologique, UTZ et Rainforest Alliance, couvre près de 35 174 hectares ; le projet de replantation et de greffage du café, quant à lui, couvre une superficie totale de près de 12 550 hectares. Par ailleurs, le projet de gestion intégrée de la santé des cultures a permis d’éviter toute infestation parasitaire d’envergure dans la région.
Restructuration globale de la production agricole.
Selon le Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux de Lam Dong, chaque projet mis en œuvre entre 2021 et 2025 a permis d'accroître la superficie et la production des principales cultures, notamment : le riz (170 767 hectares, près de 1,1 million de tonnes) ; les légumes (101 275 hectares, près de 3,5 millions de tonnes) ; les fleurs (11 481 hectares, 4,6 milliards de tiges) ; le café (323 241 hectares, plus d'un million de tonnes) ; le poivre (37 191 hectares, plus de 85 000 tonnes) ; et les arbres fruitiers (115 392 hectares, près de 1,3 million de tonnes). Cependant, M. Tran Quang Duy, directeur adjoint de ce même département, a souligné que de nombreux modèles agricoles continuent de recourir de manière excessive aux produits chimiques et aux engrais inorganiques, ce qui entraîne des émissions représentant jusqu'à 70 % de la production agricole, principalement dans la riziculture. Pour atteindre l’objectif de zéro émission nette d’ici 2050, le secteur agricole en général, et le secteur de la production végétale de la province de Lam Dong en particulier, doivent mettre en œuvre un ensemble complet de solutions pour transformer les méthodes agricoles, améliorer l’efficacité de la production, protéger l’environnement et surtout développer une agriculture écologique et circulaire comme priorité fondamentale, urgente et à long terme.
Dans le but immédiat de restructurer en profondeur la production agricole au cours des cinq prochaines années, la province entière réexaminera et redéfinira les zones agricoles spécialisées et les zones de production de haute technologie, jusqu'au niveau communal, en les reliant au développement de modèles de consommation de produits agricoles régionaux durables et efficaces. Parallèlement, des recherches seront menées sur la production et l'importation de nouvelles variétés de cultures à haut rendement, de bonne qualité, résistantes aux ravageurs et aux maladies, et adaptables aux changements climatiques.
Par ailleurs, la sélection et le transfert de technologies adaptées au niveau d'accès et d'utilisation des producteurs dans chaque région sont essentiels pour une efficacité maximale. Cela implique de privilégier les technologies d'irrigation économes en eau pour les cultures industrielles et fruitières ; les serres et les tunnels de culture ; l'Internet des objets pour les légumes et les fleurs haut de gamme ; et la transformation numérique pour le suivi de la production, la tenue des registres des surfaces cultivées et la traçabilité.
Source : https://baolamdong.vn/tang-truong-nganh-trong-trot-qua-tung-de-an-397969.html
Comment (0)