Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Hoang Trung : Pour développer l'industrie fruitière vietnamienne, nous devons être honnêtes.

Soyez honnête pour garder vos « clients ».

Le Vietnam produit actuellement entre 12 et 14 millions de tonnes de fruits par an sur environ 1,1 million d'hectares de terres cultivées, principalement des fruits tropicaux. Parmi ceux-ci figurent le fruit du dragon, la mangue, le litchi, le longane, le durian et le ramboutan, qui présentent une forte valeur ajoutée.

Selon le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Hoang Trung, le ministère a déployé d'importants efforts de coordination avec les autres ministères et services, ainsi qu'avec des agences spécialisées, afin de négocier et de lever les obstacles techniques à l'ouverture du marché. À ce jour, les principaux marchés, tels que la Chine, les États-Unis, le Japon, la Corée et l'Europe, proposent des fruits vietnamiens, notamment dans les pays à forte production et aux superficies importantes.

Outre la gestion étroite, systématique et stratégique de l'agence de gestion, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, tous les citoyens et les entreprises doivent unir leurs efforts et mettre en œuvre les mesures à l'unanimité afin que les fruits vietnamiens puissent générer des retombées économiques toujours plus importantes et un développement durable.

Pour préserver la part de marché et l'image des fruits vietnamiens, outre les services du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les collectivités locales doivent s'impliquer activement, s'appuyer sur le terrain pour mettre en œuvre les changements, et non se contenter de suivre des plans théoriques. Concrètement, il est impératif de respecter scrupuleusement les procédures et les instructions du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, depuis la sélection des variétés, des saisons et des soins jusqu'à la récolte.

L'une des conditions obligatoires pour l'exportation de fruits est le code de la zone de production et de l'établissement de conditionnement. Il s'agit d'un point particulièrement important, mais des problèmes persistent et le ministère de l'Agriculture et du Développement rural émet régulièrement des recommandations.

En matière d'expertise, des unités du Ministère telles que le Département de la protection des végétaux et le Département de la production végétale coordonnent en permanence leurs actions avec les agences des pays importateurs pour mener des inspections, ainsi que des formations et des conseils aux collectivités locales afin d'établir des réglementations pour les zones de culture et les installations d'emballage.

« Il est important de souligner qu'après l'obtention de la reconnaissance et du code, nous devons respecter les conditions et les réglementations du protocole de développement durable. Nous devons faire preuve de transparence quant à la superficie cultivée autorisée ; nous ne pouvons pas accorder un code limité à 500 tonnes et l'étendre à des milliers de tonnes. Une telle pratique ne profiterait qu'à quelques-uns et pénaliserait l'ensemble du secteur. En cas de difficultés et de fermeture des frontières par les pays importateurs, les conséquences seraient désastreuses et affecteraient la population, les entreprises, l'économie locale et l'image des fruits vietnamiens », a insisté le vice-ministre Trung.

Un autre point auquel les collectivités locales doivent prêter attention est le zonage et l'élaboration de plans de production adaptés à chaque région, en fonction des atouts de chaque produit. De plus, elles doivent collaborer étroitement avec les collectivités frontalières afin de recueillir des informations et ainsi adapter leurs plans de production pour éviter les excédents.

Les entreprises doivent se faire concurrence loyalement, et non se dénigrer les unes les autres.

Du point de vue des entreprises – qui font partie de la chaîne de valeur –, M. Hoang Trung a déclaré qu’il est nécessaire d’entretenir des liens étroits avec les producteurs, spécifiés dans des contrats commerciaux clairs, afin d’éviter le dumping et la rupture de contrats.

Par ailleurs, il est nécessaire d'accorder une attention particulière aux agriculteurs, d'investir dans les technologies et de les soutenir en matière de prix d'achat. Des ajustements appropriés du marché sont indispensables pour permettre un partage harmonieux des bénéfices. C'est à cette seule condition que des liens durables pourront se créer.

Il est également indispensable d'établir un lien entre les entreprises et les organismes de gestion, de veiller au respect des réglementations en matière d'exportation, de s'abstenir de toute pratique commerciale malhonnête et de ne pas privilégier la quantité au détriment de la qualité. Les entreprises doivent aussi avoir la responsabilité de collaborer entre elles, de se faire concurrence de manière saine et d'éviter toute forme de dénigrement ou de pratiques déloyales. Par ailleurs, il est nécessaire de nouer des contacts et de coopérer avec des partenaires du pays importateur afin de trouver des clients fiables.

À plus grande échelle, les associations professionnelles devront s'attacher, dans les prochains mois, à identifier les marchés potentiels, à suivre de près l'évolution de la réglementation afin d'en informer les instances de contrôle et de les conseiller. Elles auront également pour mission de fédérer les entreprises et de les encourager à coopérer sincèrement pour le bien commun. C'est en assurant une synergie entre les instances centrales et locales, entre les entreprises et les producteurs, que nous pourrons garantir un développement durable et une rentabilité élevée du secteur.

Source : https://baophapluat.vn/thu-truong-bo-nong-nghiep-va-phat-trien-nong-thon-hoang-trung-muon-phat-trien-nganh-hang-trai-cay-viet-nam-thi-phai-trung-thuc-post523532.html