L'événement s'est tenu au consulat général de Thaïlande à Hô-Chi-Minh-Ville. Wiraka Moodhitaporn, consul général de Thaïlande à Hô-Chi-Minh-Ville, a souligné que l'événement « ne visait pas à promouvoir la cuisine thaïlandaise, mais à démontrer qu'il est tout à fait possible et relativement facile de préparer des plats thaïlandais à la maison ».
Le consul général de Thaïlande à Ho Chi Minh-Ville, Wiraka Moodhitaporn, s'exprime lors d'une démonstration de cuisine thaïlandaise le 27 janvier.
Mme Wiraka a ajouté que le menu sélectionné pour le tutoriel de cuisine thaïlandaise comprend du Padthai (nouilles de riz sautées), du Tom Kha Kai (soupe de poulet à la noix de coco) et des crevettes croustillantes au tamarin, représentant certaines des saveurs emblématiques de la cuisine thaïlandaise.
Le premier jour de l'événement, une quarantaine d'étudiants en cuisine et restauration de l'Université Hoa Sen et quelques chefs de Hô-Chi-Minh-Ville ont participé. Le deuxième jour, une soixantaine de personnes se sont inscrites, principalement issues du corps diplomatique .
Les instructions de cuisson des 3 plats thaïlandais ci-dessus le 27 janvier sont données par le professeur associé Toroong Jarungidanan, un éminent expert de la cuisine thaïlandaise et fondateur de nombreux restaurants thaïlandais célèbres en Thaïlande.
Voici quelques photos du tutoriel de cuisine de 3 plats thaïlandais au consulat général de Thaïlande à Ho Chi Minh-Ville le 27 janvier.
Le professeur associé Toroong Jarungidanan (à droite) enseigne comment cuisiner des plats thaïlandais au consulat général de Thaïlande à Ho Chi Minh-Ville le 27 janvier.
Un groupe du consulat général des États-Unis à Ho Chi Minh-Ville a participé à un programme de tutoriel de cuisine thaïlandaise.
Un groupe du consulat général de Chine à Ho Chi Minh-Ville a participé à un programme d'enseignement de la cuisine thaïlandaise.
L'équipe du consulat général d'Indonésie et du consulat général de Malaisie à Ho Chi Minh-Ville a réalisé Padthai.
Le groupe représentant le Consulat Général du Cambodge et le Consulat Général du Japon à Ho Chi Minh-Ville a réalisé Padthai.
Le professeur associé Toroong Jarungidanan (à gauche) et son assistant ont terminé la préparation du Padthai.
L'équipe de l'Autorité du Tourisme de Thaïlande a terminé de préparer le Tom Kha Kai (soupe au poulet et à la noix de coco).
Un groupe de l'Association d'amitié Vietnam-Thaïlande prépare des crevettes frites croustillantes avec de la sauce au tamarin.
L'équipe du consulat général des États-Unis à Ho Chi Minh-Ville prépare des crevettes frites croustillantes avec une sauce au tamarin.
Le groupe représentant le consulat général de Singapour et le consulat général d'Italie à Ho Chi Minh-Ville a préparé des crevettes frites croustillantes avec de la sauce au tamarin.
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![[Photo] Le 18e Congrès du Parti à Hanoi a tenu une session préparatoire.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/15/1760521600666_ndo_br_img-0801-jpg.webp)
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