Les enfants regardent beaucoup la télévision, que doivent-ils manger pour protéger leur santé oculaire ?

L'alimentation durant l'enfance joue un rôle primordial dans le développement visuel. Par conséquent, une alimentation saine et équilibrée, issue de sources naturelles, permet de prévenir d'éventuels problèmes oculaires, selon le site web de santé Healthline (États-Unis).

Le saumon est riche en acides gras oméga-3, qui contribuent à maintenir et à renforcer la vue des enfants.

Les nutriments essentiels dont les enfants ont besoin pour conserver une vision optimale comprennent :

Vitamine A et bêta-carotène

Les carottes, les tomates, les papayes et les patates douces, par exemple, sont riches en vitamine A et en bêta-carotène. Ces nutriments sont importants pour le fonctionnement de la rétine, notamment pour les cellules responsables de la vision nocturne.

La vitamine A contribue à maintenir l'hydratation de la surface de la rétine, prévenant ainsi la sécheresse oculaire et de nombreux problèmes de vue pouvant entraîner une cécité permanente. Une cornée trop sèche est vulnérable aux lésions, aux infections et peut même provoquer la cécité.

Lutéine et zéaxanthine

Consommez des légumes verts à feuilles comme les épinards, le chou frisé et le cresson, riches en antioxydants tels que la lutéine et la zéaxanthine. Ces substances sont très bénéfiques pour la macula de la rétine, contribuant ainsi à une meilleure vision chez les enfants, prévenant la dégénérescence maculaire et atténuant les effets nocifs de la lumière bleue.

En effet, la lutéine agit comme un écran solaire naturel, absorbant l'excès d'énergie lumineuse qui pénètre dans les yeux. Outre les légumes verts à feuilles, les aliments riches en cet antioxydant comprennent les baies, les œufs et le brocoli.

Acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3 contribuent au développement de la vision et à la santé oculaire des enfants. Parmi les oméga-3, on trouve le DHA, un acide gras qui préserve la structure et le fonctionnement de la rétine. Le DHA est présent dans le lait maternel et certaines préparations pour nourrissons. Les oméga-3 sont abondants dans les poissons gras, comme le saumon, et les fruits à coque, comme les amandes, les graines de chia et les noix.

Vitamine C

La vitamine C est un puissant antioxydant qui contribue à protéger les yeux des radicaux libres nocifs et participe à la régénération d'autres antioxydants, comme la vitamine E. Elle joue un rôle important dans la santé des vaisseaux sanguins des yeux et de la cornée. Selon Healthline , les oranges, les pamplemousses, les kiwis et les citrons sont des aliments riches en vitamine C.

Source : https://thanhnien.vn/tre-xem-dien-thoai-nhieu-can-an-gi-de-bao-ve-suc-khoe-mat-185240930004730851.htm