La riziculture réduit les émissions, ce qui profite à la fois aux agriculteurs et à l'environnement.

L'amélioration des techniques de riziculture et l'alternance d'irrigation et de séchage permettent non seulement aux agriculteurs d'accroître leur productivité et d'économiser l'eau et les engrais, mais aussi de réduire les émissions de gaz à effet de serre.

De l'agriculture intelligente...

Depuis 2012, des localités de l'est de la province de Gia Lai expérimentent la méthode améliorée de riziculture SRI (Système d'intensification de la riziculture) sur plusieurs dizaines d'hectares. À ce jour, cette superficie a été étendue à plus de 6 100 hectares.

Selon M. Kieu Van Cang, chef adjoint du département de la production végétale et de la protection des plantes de la province de Gia Lai, la mise en œuvre de la méthode améliorée de culture du riz SRI permet d'obtenir un rendement de riz de 8 à 8,2 tonnes/ha, soit une augmentation de 4 à 6 quintaux/ha par rapport à l'ancienne méthode de culture, tandis que la quantité de semences semées, d'engrais et d'eau d'irrigation est considérablement réduite.

Selon M. Cang, la méthode SRI améliorée de culture du riz représente une avancée majeure dans la production rizicole, transformant en profondeur les pratiques agricoles. Le riz est planté de manière clairsemée et l'irrigation est gérée selon le principe de l'alternance de périodes humides et sèches, ce qui favorise un développement racinaire vigoureux. Il en résulte des plants robustes, une réduction des ravageurs et des maladies, et des grains de riz de meilleure qualité.

M. Ho Ngoc Dung, directeur de la coopérative agricole de Phuoc Son (commune de Tuy Phuoc Dong), a déclaré : « Depuis la récolte d’été-automne 2012, la coopérative a expérimenté la méthode améliorée de riziculture SRI sur 37 hectares. Les résultats ont montré un rendement de 8 à 8,2 tonnes, nettement supérieur aux 7,6 à 7,8 tonnes précédentes. Les agriculteurs ont constaté que l’application de cette méthode rendait les plants de riz beaucoup plus sains et augmentait la productivité. Ils l’ont donc étendue à 100 hectares la saison suivante et la maintiennent depuis. »

La gestion de l'eau selon le principe de l'alternance d'irrigation et de sécheresse permet aux plants de riz de développer un système racinaire robuste, des plants vigoureux, de limiter les ravageurs et les maladies, et d'obtenir des rendements élevés. Photo : V.D.T.

D’après M. Dung, le riz cultivé selon la méthode SRI (Système d’intensification de la riziculture) améliorée possède des racines profondes, des tiges robustes, est moins sensible à la verse, permet des économies d’eau et d’engrais, et réduit les risques de ravageurs et de maladies. Surtout, il limite également les émissions de gaz à effet de serre.

Cependant, M. Dung estime que si le système d'irrigation est construit de manière synchronisée, avec des canaux dégagés et un débit d'eau régulier, l'extension de la zone d'application de la méthode améliorée de riziculture SRI sera plus favorable.

« La coopérative possède 1 184 hectares de rizières, mais seulement une centaine d’hectares environ sont cultivés selon la méthode SRI. Pour développer cette culture, nous devons investir dans la modernisation du système d’irrigation, le nettoyage des cours d’eau et la sécurisation proactive des sources d’eau pour chaque rizière. Parallèlement, nous devons former les agents d’irrigation et les agriculteurs aux techniques et aux bonnes pratiques afin que ce modèle puisse atteindre une efficacité durable », a ajouté Ho Ngoc Dung, directeur de la coopérative agricole de Phuoc Son.

D'après M. Kieu Van Cang, la principale limite de la méthode actuelle d'irrigation alternée (marches sèches et humides) réside dans les infrastructures d'irrigation et la gestion de l'eau. Un réseau de canaux complet, régulièrement entretenu et réparé, est nécessaire pour réguler efficacement l'apport d'eau entre les différentes rizières.

« Dans les prochains mois, l’unité se coordonnera avec les collectivités locales pour renforcer la formation et promouvoir efficacement le modèle SRI ; dans le même temps, nous proposerons à la province d’investir dans les infrastructures d’irrigation intérieure, d’appliquer des technologies d’irrigation économes en eau et de numériser la surveillance du niveau d’eau pour une régulation plus précise », a déclaré M. Cang.

Selon M. Cang, dans les prochains mois, le secteur agricole de Gia Lai continuera de transférer des techniques améliorées de riziculture intensive grâce à des programmes de terrain à grande échelle, des modèles de vulgarisation agricole, des projets de production à faible émission de carbone et une gestion économe en eau, étendant ainsi la superficie appliquant le SRI dans les régions bénéficiant de conditions d'irrigation proactives.

Pour mettre en œuvre la méthode d'irrigation alternée humide-sèche, un système de canaux complet est nécessaire, permettant une régulation proactive de l'eau entre les différentes rizières. Photo : V.D.T.

...à l'agriculture à faibles émissions

Récemment, l'Institut des sciences et technologies agricoles côtières du centre-sud, en collaboration avec le département de l'agriculture et de l'environnement de Gia Lai, a mis en œuvre le projet « Irrigation alternée humide et sèche : une solution pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans la riziculture durable », financé par l'Organisation japonaise de coopération internationale (JICA) par l'intermédiaire de Green Carbon Japan Vietnam Co., Ltd. Le modèle a été testé sur une superficie de 10,4 hectares dans le quartier de Quy Nhon Dong, donnant initialement des résultats positifs.

Selon le Dr Pham Vu Bao, directeur adjoint de l'Institut des sciences et technologies agricoles côtières du centre-sud, cette technique permet d'économiser jusqu'à 4 400 m³ d'eau par culture, réduit le nombre d'irrigations et maintient des conditions de croissance optimales pour les plants de riz.

Ce modèle a notamment permis de réduire les émissions de gaz à effet de serre, les émissions totales d'équivalent CO₂ (CO₂e) étant réduites à seulement 1,95 tonne/ha/culture, soit une diminution d'environ 70 % par rapport aux méthodes agricoles traditionnelles (6,47 tonnes/ha/culture).

« Si nous voulons reproduire le modèle d’« irrigation alternée humide et sèche : une solution pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans la riziculture durable », nous devons investir dans des systèmes de surveillance et de suivi des émissions de gaz à effet de serre, élaborer des profils de crédits carbone normalisés à l’échelle internationale et mobiliser des ressources de financement climatique. De plus, une étroite coordination entre toutes les parties prenantes, des agences de gestion agricole aux agriculteurs, en passant par les autorités locales, les scientifiques, les entreprises et les organisations internationales, est essentielle pour garantir le succès et l’adoption généralisée de ce modèle », a déclaré le Dr Pham Vu Bao.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-lua-giam-phat-thai-nong-dan-va-moi-truong-deu-huong-loi-d788067.html