Est-il bon de boire régulièrement du jus de concombre ?

Le jus de concombre regorge de vitamines, d'antioxydants et de nutriments bénéfiques pour la santé. Voici quelques-uns des bienfaits surprenants de cette boisson simple.

Réduire le risque de maladies chroniques

Les concombres contiennent des antioxydants qui peuvent aider à protéger le corps contre les maladies cardiaques et certains types de cancer, selon Verywell Health (USA).

Des études animales ont également montré que les concombres pourraient contribuer à prévenir le diabète et à réguler la glycémie. Cependant, des preuves plus approfondies sur l'humain sont nécessaires pour confirmer cette conclusion.

Stabiliser la pression artérielle, protéger la santé cardiovasculaire

Les concombres sont une source naturelle de vitamine K et de potassium, deux nutriments qui contribuent au maintien d'une tension artérielle saine. La vitamine K est nécessaire à la coagulation sanguine, tandis que le potassium contribue à réguler la tension artérielle et l'équilibre hydrique de l'organisme.

Les concombres sont une source naturelle de vitamine K et de potassium, qui aident à maintenir une tension artérielle et un cœur sains.

PHOTO : AI

De plus, les antioxydants contenus dans les concombres, en particulier les flavonoïdes, peuvent aider à réduire le cholestérol LDL (également appelé « mauvais » cholestérol), réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

Améliore l'hydratation et améliore la peau

Un concombre de taille moyenne contient près de 300 ml d'eau, ce qui peut contribuer à une meilleure hydratation lorsqu'il est ajouté à votre eau. Son goût naturellement rafraîchissant rend également l'eau plus agréable au goût, vous aidant ainsi à maintenir une hydratation quotidienne.

Les concombres sont non seulement riches en eau, mais contiennent également des vitamines C et A, un duo de nutriments qui aide à nourrir et à régénérer la peau.

Les concombres aident à renforcer la santé des os

La forte teneur en vitamine K du concombre contribue à la formation et au maintien d'os solides. Un concombre peut fournir plus de 40 % des apports quotidiens recommandés en vitamine K, ce qui contribue à prévenir l'ostéoporose et les fractures osseuses. Pour profiter pleinement de ses bienfaits, consommez la pulpe de concombre après avoir bu son jus.

Comment faire du jus de concombre à la maison :

• Lavez et coupez en rondelles 1 concombre.
• Mettez les tranches de melon dans un pichet d’eau.
• Réfrigérer quelques heures pour laisser le concombre absorber l'eau et déguster.

Vous pouvez ajouter un peu de jus de citron, de jus de fruit de la passion ou quelques feuilles de basilic frais pour plus de saveur.

Source : https://thanhnien.vn/uong-nuoc-dua-leo-thuong-xuyen-tot-khong-185251022170317209.htm