Les cerises chiliennes sont étonnamment bon marché, ce qui laisse penser qu'elles proviennent de Chine.

Depuis plus de dix jours, le marché d'Hô Chi Minh-Ville est inondé de cerises importées à des prix incroyablement bas, ce qui amène de nombreux acheteurs à soupçonner qu'elles proviennent de Chine.

Un journaliste du quotidien Nguoi Lao Dong a mené une enquête auprès de nombreux vendeurs de cerises et a constaté que beaucoup d'entre eux affichaient des prix défiant toute concurrence. Les clients peuvent les acheter au détail à des prix aussi bas que 150 000 VND/kg, avec un emballage complet indiquant leur origine chilienne.

Pour expliquer pourquoi les cerises chiliennes sont moins chères que les années précédentes, un représentant du marché des producteurs a déclaré qu'il y a actuellement une offre abondante mais une faible demande, ce qui oblige les fournisseurs à baisser considérablement leurs prix pour écouler leurs stocks.

Un représentant d'un important importateur de fruits a confirmé que c'est actuellement la saison des cerises dans les pays de l'hémisphère sud, notamment en Nouvelle-Zélande, en Australie et au Chili. La Chine cultive également des cerises, mais en plus petites quantités et les récolte en été, en même temps que les cerises des États-Unis et du Canada.

Les fraises « Princesse », dont le prix avoisine les 7 millions de VND/kg, restent très demandées.

Les fraises sont de saison et largement disponibles dans les magasins et supermarchés. Selon le journal Tien Phong, les fraises de Moc Chau, dans la province de Son La, sont actuellement vendues sur le marché à un prix moyen de 200 000 à 800 000 VND/kg, en fonction de leur calibre et de leur qualité. Certains magasins proposent des fraises de calibre 20 à 24 à près de 700 000 VND/kg.

Cependant, à l'approche du Nouvel An lunaire de l'année du Serpent, la demande de cadeaux haut de gamme et luxueux a considérablement augmenté. Nombreux étaient ceux qui étaient prêts à dépenser entre 6 et 7 millions de dongs pour offrir 1 kg de fraises « princesse » importées du Japon.

Bien que beaucoup plus chère que les autres variétés de fraises disponibles localement, cette variété reste très populaire, certaines régions signalant même des pénuries continues.

Présents sur le marché du Nouvel An lunaire, les litchis australiens sont proposés à près de 6 millions de VND la boîte.

Le Vietnam est mondialement réputé pour la culture et l'exportation de litchis. Sur le marché vietnamien, le litchi est un fruit abordable. Cependant, les litchis frais ne sont disponibles qu'en été ; le reste de l'année, ils sont importés à des prix exorbitants.

Les magasins vendent des litchis australiens, également appelés litchis dragons, à des prix allant de 1 à 1,2 million de dongs le kilogramme. Ce prix place le litchi australien parmi les fruits les plus chers du marché vietnamien pendant le Nouvel An lunaire de l'année du Serpent.

Actuellement, une caisse de 5 kg de litchis, achetée comme cadeau pour le Têt, coûte entre 5 et 6 millions de dongs. Ce produit reste néanmoins très populaire.

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Un kilogramme de litchis importés coûte entre 1 et 1,2 million de VND. Photo : Fournie par le vendeur.

Bien que des substances nocives aient été détectées dans le raisin en Thaïlande, celui-ci continue d'inonder les marchés vietnamiens à des prix incroyablement bas.

Ces dernières années, le raisin au lait – une variété de raisin haut de gamme qualifiée d’« aristocratique » par les commerçants – a inondé le marché vietnamien, se vendant partout, sur les marchés locaux et les plateformes de vente en ligne, à des prix de plus en plus abordables.

Il est à noter que ce type de raisin au lait, originaire de Chine, s'est récemment révélé contenir des niveaux élevés de substances nocives en Thaïlande.

Suite à la polémique concernant les substances toxiques présentes dans les raisins chinois, de nombreux consommateurs vietnamiens s'inquiètent de la qualité de ce fruit. Les commerçants constatent également un ralentissement des ventes de raisins, même avec les certificats phytosanitaires.

Cependant, dans les jours précédant le Nouvel An lunaire du Serpent, les raisins au lait ont continué d'inonder les marchés vietnamiens, faisant l'objet d'une large publicité et étant vendus à des prix incroyablement bas sur diverses plateformes en ligne.

« Aujourd'hui, nous avons reçu un lot de raisins VIP, avec des tiges fraîches, de gros grains vert brillant, une texture croquante et un arôme subtilement sucré et lacté, mais le prix n'est que de 100 000 VND la grappe. Les grappes individuelles coûtent 40 000 VND/kg », a déclaré Mme Nguyen Thi Thanh Tuyet, vendeuse de raisins au lait à Ha Dong ( Hanoi ), ajoutant que c'est le lot de raisins le moins cher que nous ayons jamais importé et vendu.

Alors que les pêchers et les kumquatiers destinés au Têt (Nouvel An lunaire vietnamien) sont critiqués pour leur aspect peu attrayant, un article plutôt insolite devient soudainement un best-seller.

En raison des conséquences prolongées des catastrophes naturelles, l'aspect des pêchers et des kumquats cette année a été jugé peu attrayant par les acheteurs. Le pouvoir d'achat est également nettement inférieur à celui des années précédentes, ce qui inquiète les petits commerçants. Parallèlement, un autre produit affiche des résultats plus prometteurs.

Un petit vendeur de fleurs de pêcher au marché de Lac Long Quan a expliqué avoir importé quelques branches de rosiers « pour le plaisir », mais que, contre toute attente, ce type de plante a rencontré un vif succès. « Elle est plus originale, facile à agencer et ne demande que peu d'entretien. Le prix d'une grande branche n'est que de 300 000 à 800 000 VND, bien moins cher que les branches de fleurs de pêcher, ce qui explique son succès auprès des clients », a-t-il déclaré.

Les prix du porc s'envolent, les produits de contrebande inondent les marchés vietnamiens, des avertissements sont lancés concernant l'alimentation des porcs avec des « substances interdites ».

Les prix du porc ont flambé, atteignant leur plus haut niveau de l'année 2024 à l'approche du Nouvel An lunaire. Sur le marché, le prix des porcs vivants prêts à l'abattage est en hausse constante depuis la mi-décembre 2024. Actuellement, dans différentes localités, ce produit se négocie entre 66 000 et 70 000 VND/kg. Cette situation a entraîné une augmentation de 10 000 à 20 000 VND/kg du prix des carcasses de porc chez les grossistes, selon le type, par rapport à il y a deux semaines.

Parallèlement, le prix de cette matière première est bas au Cambodge voisin, ce qui entraîne une augmentation des marchandises de contrebande, des porcs nourris avec des substances interdites et des porcs infectés par des maladies qui inondent les marchés vietnamiens.

Les prix du riz à Tien Giang ont fortement chuté.

Ces derniers jours, de nombreuses personnes se sont rendues dans les rizeries et usines de transformation de la province de Tien Giang pour acheter du riz en vue de constituer des réserves, car les prix du riz ont chuté.

D'après les observations des journalistes du quotidien Tien Phong le 17 janvier, le long de la route provinciale 868 (ville de Cai Lay), de nombreuses rizeries exposaient leur riz en bord de route et affichaient des pancartes annonçant des baisses de prix. Le riz ordinaire était vendu à 600 000 VND le sac, tandis que le riz parfumé coûtait 750 000 VND le sac de 50 kg. Ce prix est inférieur d'environ 200 000 VND par sac à celui d'il y a plus d'une semaine.

M. Luu Van Phi, directeur du département de l'industrie et du commerce de Tien Giang, a déclaré que ces derniers jours, le prix du riz a baissé d'environ 2 000 VND/kg. Cette baisse s'explique principalement par les difficultés rencontrées sur le marché des exportations de riz. Après une période de suspension, l'Inde a rouvert son marché et a exporté d'importantes quantités de riz.