À propos du pays de la conscience

Aujourd'hui, les habitants du village de Da Han (commune de Gia Hoa, district de Gia Vien) peuvent vivre en toute tranquillité, car leur vie est plutôt confortable. Derrière cette sérénité se cache toujours le désir de prospérer, le rêve de révéler le potentiel de cette terre en pleine mutation…

Nous accueillant par cette journée froide et pluvieuse, le chef du village, Dinh Van Hong, nous a expliqué qu'en ce temps, la plupart des gens restaient chez eux pour s'occuper de leurs enfants. Les vaches n'ont plus besoin de paître autant qu'avant, car elles sont désormais principalement gardées dans les étables. L'herbe à éléphant pousse directement dans le jardin, en quantité suffisante pour nourrir le bétail tout au long de l'hiver.

« En 1993, le Comité populaire provincial a approuvé la politique de création et de développement de la nouvelle zone économique de Da Han, dans la commune de Gia Hoa, district de Gia Vien. À cette époque, Da Han était une terre aride et difficile à cultiver. J'habitais moi aussi à Gia Hoa, mais je ne suis venu à Da Han qu'en 2000 pour gagner ma vie. Le village ne comptait alors que quelques dizaines de foyers, et certaines familles, ne supportant plus les difficultés, étaient parties chercher du travail ailleurs. Ceux qui sont restés, comme moi, étaient déterminés à conquérir cette terre difficile. Travailleurs et persévérants, nous étions convaincus de pouvoir y vivre dignement », se souvient M. Hong.

Possédant un jardin de plus de 1,2 hectare, la famille de M. Hong a travaillé dur pour le rénover et y cultiver des arbres fruitiers, du manioc, du maïs, des papayers… afin d'améliorer leurs conditions de vie et de nourrir leur bétail. Il a d'abord élevé des porcs, puis s'est progressivement tourné vers l'élevage d'animaux à plus forte valeur économique. En 2010, M. Hong s'est activement documenté sur l'élevage des porcs-épics, un animal de compagnie alors inédit à Da Han. De cinq couples au départ, il en possède aujourd'hui plusieurs centaines.

M. Hong nous a fait visiter l'enclos des porcs-épics, qui abrite environ 200 animaux en bonne santé. Il nous a expliqué que la pandémie de COVID-19 avait quelque peu affecté la consommation de porcs-épics. Cependant, ces animaux restent très rentables et adaptés à la région de Da Han. Faciles à élever, ils tombent rarement malades et leur nourriture est abondante, même à proximité des habitations.

Par ailleurs, M. Hong élève également des sangliers et des centaines de poulets en liberté. Les revenus tirés de cet élevage rapportent à sa famille environ 200 millions de dongs par an. Il partage son expérience et ses connaissances sur les différentes races de porcs-épics qu'il élève dans son village. Actuellement, six familles du village de Da Han élèvent des porcs-épics, pour un total de près de 500 animaux.

Le chef du village, Dinh Van Hong, a déclaré qu'à Da Han, si l'on travaille dur et que l'on sait gagner sa vie, on n'a pas à craindre de manquer de nourriture ou d'économies. Près de chez lui habite la famille de M. Ta Van Long. Ce dernier n'a pas connu la pauvreté longtemps. Cependant, compte tenu du contexte économique actuel, lui et sa femme sont convaincus de pouvoir devenir un ménage prospère du village.

« J'utilise ce terrain pour cultiver du manioc, que je vends et pour nourrir mon bétail. J'ai aussi une parcelle de légumes à vendre, ce qui me permet de subvenir à mes besoins quotidiens. Je cultive également de l'herbe à éléphants pour nourrir mes bêtes. À Da Han, si l'on travaille dur, on ne souffre jamais de la faim. Chaque saison apporte son lot de nourriture, la terre ici ne connaît pas de répit. Ce qui a permis à ma famille de sortir de la pauvreté et de s'élever socialement, c'est notre troupeau de vaches en bonne santé. Grâce à nos étables, à la main-d'œuvre et à notre potager, nous avons constitué un troupeau d'une dizaine de vaches », a déclaré M. Long avec enthousiasme.

À propos du pays de… la conscience — Outre la culture de légumes destinés à la vente, l'épouse de Ta Van Long consacre beaucoup de temps à s'occuper des vaches.

Le chef du village, Dinh Van Hong, était enthousiaste : « À Da Han, il existe désormais de nombreux modèles d’élevage à grande échelle très rentables. De nombreux ménages font preuve de dynamisme, de créativité et d’audace en appliquant de nouveaux modèles de production. L’exemple typique est celui de la famille de Mme Tran Thi Lan et de son élevage de vers de terre. Depuis que Mme Lan s’est lancée dans cette activité, les déchets issus de l’élevage du village sont devenus… précieux, car elle les achète pour élever des vers. Cela lui procure non seulement un revenu supplémentaire, mais contribue également à la propreté de l’environnement et du paysage du village. C’est pourquoi tout le monde soutient cette initiative, et de nombreux ménages ont même commencé à s’en inspirer et à la reproduire à plus petite échelle. »

Mme Lan a expliqué qu'avant de se lancer dans l'élevage de vers de terre, elle avait consacré beaucoup de temps à la recherche, à l'étude et à l'expérimentation avec des familles du district de Dong Anh ( Hanoi ). Convaincue d'avoir trouvé la bonne voie, elle a décidé en 2015 de retourner dans son village natal pour mettre en œuvre ce modèle d'élevage sur plus de 4 000 m² à Da Han. Au départ, sa famille a investi plus de 300 millions de dongs pour acheter 20 tonnes de semences de vers de terre.

« Lorsque j'ai commencé l'élevage de vers de terre, j'ai aussi pensé à une filière de production agricole propre et fermée. Cela signifie que je ne vendrai qu'une partie de ma production sur le marché, le reste étant destiné à l'élevage et à l'agriculture de ma famille. Ainsi, je pourrai fournir des aliments sains au marché », a expliqué Mme Lan à propos de ses projets.

Le village de Da Han compte actuellement 118 foyers et 420 habitants. Autrefois village isolé du district, confronté à de nombreuses difficultés de développement économique, les villageois ont su transformer ces difficultés en atouts ces dernières années, en tirant parti des conditions naturelles pour développer fortement l'élevage.

Le village de Da Han possède une association professionnelle d'élevage de porcs-épics et de vaches en cage, regroupant 25 familles. L'adhésion à cette association permet aux éleveurs de partager leurs expériences, de s'entraider en matière de consommation, de races, de capital, etc., ce qui explique son efficacité. D'un élevage traditionnel basé sur l'expérience et le respect de la nature, les habitants de Da Han ont désormais intégré la science et la technologie, ce qui leur permet de produire des animaux et des cultures à haut rendement. Le village compte aujourd'hui plus de 200 vaches.

Grâce à son terrain et à son expérience, la localité a été choisie pour la mise en œuvre du projet de soutien à l'élevage bovin auprès des ménages pauvres et à faibles revenus. Ces derniers ont pu profiter de cette opportunité pour améliorer leurs conditions de vie. Fin 2022, le village comptait 5 ménages pauvres et 7 ménages à faibles revenus. Or, selon les résultats de l'évaluation menée en novembre 2023, il ne restait plus qu'un seul ménage à faibles revenus, et aucun ménage pauvre.

Dao Hang - Minh Quang

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