Le litchi vietnamien est présent sur les marchés demandeurs.
En tant qu'entreprise d'exportation figuier Lors d'un entretien avec le quotidien Industry and Trade Newspaper, M. Nguyen Khac Tien, président du conseil d'administration d'Ameii Vietnam Joint Stock Company, a déclaré que l'entreprise exporterait cette année environ 1 000 tonnes de litchis. Outre le marché traditionnel japonais, elle étend ses exportations aux États-Unis, à l'Union européenne et au Moyen-Orient afin de renforcer sa marque et d'accroître les parts de marché du litchi vietnamien.
« La qualité des litchis vietnamiens s'améliore constamment, c'est pourquoi l'entreprise a prévu de développer ses échanges commerciaux avec ses partenaires. Depuis le début de la saison, elle accompagne les producteurs tout au long du processus, de la récolte à l'exportation, en passant par la pré-transformation et la transformation », a expliqué M. Tien.
Outre Ameii, la société Red Dragon Production, Trade and Service Company Limited exporte également des litchis vietnamiens vers les marchés du Japon, des États-Unis et de l'Australie. « L’entreprise transforme et conditionne environ 20 tonnes par jour. Cette année, les litchis sont magnifiques et sans vers. L’entreprise a également reçu des commandes à l’exportation vers l’Australie », a déclaré M. Mai Xuan Thin, directeur de Red Dragon Production, Trade and Service Company Limited.
Selon Mme Do Linh Nham, directrice adjointe de la société par actions d'import-export de produits alimentaires Toan Cau (district de Luc Ngan, province de Bac Giang ), la récolte de litchis de cette année a atteint des niveaux records en termes de rendement et de prix. L'entreprise reçoit de nombreuses commandes à l'exportation, notamment vers le Japon et Taïwan (Chine). Ses litchis sont également consommés par les partenaires de la chaîne de supermarchés Aeon au Japon.
Occuper une part de marché d'un milliard de dollars
Selon le rapport « Analyse de la taille et de la part de marché du litchi - Tendances de croissance et prévisions 2023-2028 » de Research and Markets, le marché mondial du litchi connaît une forte croissance, sa valeur devant passer de 6,73 milliards USD en 2023 à 8,79 milliards USD en 2028, soit un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,5 % sur cette période.
La Chine est le premier producteur et exportateur mondial de litchis, avec une production annuelle d'environ 2 millions de tonnes. Les litchis chinois sont exportés vers de nombreux marchés importants à travers le monde, notamment les États-Unis, le Canada, l'Union européenne, Hong Kong (Chine), Singapour, l'Indonésie, les Philippines et la Malaisie.
Le Vietnam occupe la deuxième place et consolide constamment sa position sur le marché mondial du litchi. Sa production en 2025 devrait atteindre 303 000 tonnes, soit une hausse de 30 % par rapport à 2024.
Les litchis vietnamiens sont désormais disponibles dans plus de 30 pays et territoires à travers le monde, répondant ainsi aux exigences des marchés les plus haut de gamme. Leurs principaux marchés d'exportation sont la Chine, les États-Unis, le Japon et l'Union européenne. Le Vietnam investit massivement dans l'amélioration de la qualité et de la logistique afin de renforcer sa compétitivité.
Les litchis vietnamiens sont importés par des entreprises japonaises et vendus dans les provinces de Fukushima, Aichi et Niigata au prix d'environ 1 800 yens/kg (environ 310 000 VND/kg). En France, on trouve également des litchis vietnamiens dans les supermarchés, au prix de 500 000 à 600 000 VND/kg.
M. Nguyen Van Tho, directeur adjoint du Département de la gestion du commerce (Département de l'industrie et du commerce de la province de Bac Giang), a indiqué que les entreprises avaient également commandé d'importantes quantités de litchis destinés à l'exportation vers les marchés haut de gamme. Ainsi, les entreprises d'importation et de distribution de l'UE prévoient d'acheter environ 200 tonnes de litchis pour approvisionner les supermarchés de la région et environ 150 tonnes pour les exporter vers d'autres marchés. marché américain et le Canada ; 200 tonnes à destination du Japon et 200 tonnes à destination de l'Australie.
S'adressant aux journalistes du quotidien Cong Thuong, M. Huynh Tan Dat, directeur du Département de la production végétale et de la protection des cultures, a déclaré que le Vietnam est le deuxième plus grand producteur de litchis au monde. Bac Giang, Hai Duong Ce sont les localités qui produisent le plus de litchis au Vietnam. Le litchi vietnamien est exporté vers des marchés exigeants ; il est donc tout à fait possible de développer sa production sur de nouveaux marchés.
Actuellement, nous disposons de 469 codes de zones de culture couvrant une superficie totale de 19 377 hectares et de 55 codes d'installations d'emballage pour les marchés de la Chine, de l'Australie, de la Thaïlande, du Japon et des États-Unis, accordés aux provinces de Hai Duong, Bac Giang, Hung Yen, Dak Lak et Quang Ninh.
Cependant, la production nationale totale de litchis étant estimée à 303 000 tonnes, et la saison de récolte des litchis se déroulant sur une courte période, il est nécessaire, outre l’exportation de litchis frais, de promouvoir et de mettre en œuvre des investissements dans la transformation poussée, tels que la lyophilisation, l’extraction de jus, la congélation de fruits entiers…
Source : https://baoquangninh.vn/viet-nam-giu-vi-tri-thu-hai-ve-san-luong-trai-vai-toan-cau-3362772.html
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