Le Vietnam occupe la deuxième place dans la production mondiale de litchis.

Classé deuxième producteur mondial, le litchi vietnamien est présent dans plus de 30 pays et territoires à travers le monde, répondant aux besoins des marchés les plus haut de gamme.

Le litchi vietnamien présent sur des marchés exigeants

En tant qu'entreprise exportatrice figuier Lors d'une interview avec des journalistes du journal « Industrie et Commerce », M. Nguyen Khac Tien, président du conseil d'administration d'Ameii Vietnam Joint Stock Company, a déclaré que l'entreprise exporterait environ 1 000 tonnes de litchi cette année. Outre le marché traditionnel du Japon, l'entreprise développe ses exportations vers les États-Unis, l'UE et le Moyen-Orient afin de renforcer sa marque et de développer le marché du litchi vietnamien.

Classé deuxième producteur mondial, le litchi vietnamien est présent dans plus de 30 pays et territoires à travers le monde , répondant aux besoins des marchés les plus haut de gamme.

« La qualité des litchis vietnamiens s'améliore constamment, c'est pourquoi l'entreprise prévoit de promouvoir les échanges commerciaux avec ses partenaires. Depuis le début de la saison, l'entreprise accompagne le jardin depuis la récolte, la pré-transformation, la transformation et l'exportation », a expliqué M. Tien.

En plus d'Ameii, Red Dragon Production, Trade and Service Company Limited exporte également des litchis vietnamiens vers les marchés du Japon, des États-Unis et d'Australie. « L'entreprise traite et conditionne environ 20 tonnes par jour. Cette année, les litchis sont magnifiques et sans vers. L'entreprise a également reçu des commandes d'exportation vers l'Australie », a déclaré M. Mai Xuan Thin, directeur de Red Dragon Production, Trade and Service Company Limited.

Selon Mme Do Linh Nham, directrice adjointe de la société par actions Toan Cau Food Import-Export (district de Luc Ngan, province de Bac Giang ), la production et le prix des litchis de cette année sont les meilleurs depuis de nombreuses années. L'entreprise reçoit de nombreuses commandes d'exportation vers le Japon et Taïwan (Chine). Ses litchis sont également consommés par ses partenaires de la chaîne de supermarchés Aeon au Japon.

Occuper une part de marché d'un milliard de dollars

Selon le rapport « Analyse de la taille et de la part du marché du litchi - Tendances de croissance et prévisions 2023-2028 » de Research and Markets, le marché mondial du litchi est sur une trajectoire de forte croissance, avec une valeur prévue qui devrait monter en flèche de 6,73 milliards USD en 2023 à 8,79 milliards USD en 2028, atteignant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,5 % au cours de cette période.

La Chine est le premier producteur et exportateur mondial de litchis, avec une production annuelle d'environ 2 millions de tonnes. Les litchis chinois sont exportés vers de nombreux marchés majeurs à travers le monde, notamment les États-Unis, le Canada, l'Union européenne, Hong Kong (Chine), Singapour, l'Indonésie, les Philippines et la Malaisie.

Le Vietnam occupe la deuxième place et consolide constamment sa position sur le marché mondial du litchi. La récolte vietnamienne devrait atteindre 303 000 tonnes en 2025, soit une hausse de 30 % par rapport à 2024.

Les litchis vietnamiens sont désormais disponibles dans plus de 30 pays et territoires à travers le monde, répondant ainsi à la demande des marchés les plus haut de gamme. Les principaux marchés d'exportation des litchis vietnamiens sont la Chine, les États-Unis, le Japon et l'UE. Le Vietnam investit massivement dans l'amélioration de la qualité et de la logistique afin de renforcer sa compétitivité.

Les litchis vietnamiens sont importés par des entreprises japonaises et vendus dans les provinces de Fukushima, Aichi et Niigata, à un prix de vente aux consommateurs d'environ 1 800 yens/kg (environ 310 000 VND/kg). Les supermarchés français distribuent également des litchis vietnamiens au prix de 500 000 à 600 000 VND/kg.

M. Nguyen Van Tho, directeur adjoint du département de la gestion commerciale (département de l'Industrie et du Commerce de la province de Bac Giang), a déclaré que les entreprises avaient également commandé d'importantes quantités de litchis pour les exporter vers les marchés haut de gamme. Par conséquent, les entreprises d'importation et de distribution de l'UE prévoient d'acheter environ 200 tonnes de litchis pour approvisionner les supermarchés de la région ; environ 150 tonnes pour les approvisionner. marché américain et le Canada ; 200 tonnes vers le Japon et 200 tonnes vers l’Australie.

S'adressant aux journalistes du journal Cong Thuong, M. Huynh Tan Dat, directeur du département de la production végétale et de la protection des végétaux, a déclaré que le Vietnam est le pays avec la deuxième plus grande production de litchis au monde, dont, Bac Giang, Hai Duong Ce sont les localités qui produisent le plus de litchis du pays. Le litchi vietnamien est exporté vers des marchés exigeants ; il est donc tout à fait possible de le promouvoir pour conquérir de nouveaux marchés.

Actuellement, nous disposons de 469 codes de zones de culture d'une superficie totale de 19 377 hectares et de 55 codes d'installations de conditionnement pour les marchés de Chine, d'Australie, de Thaïlande, du Japon et des États-Unis, accordés aux provinces de Hai Duong, Bac Giang, Hung Yen, Dak Lak et Quang Ninh.

Cependant, avec une production totale de litchis à l'échelle nationale estimée à 303 000 tonnes, et alors que la saison de récolte des litchis se déroule sur une courte période, parallèlement à l'exportation de litchis frais, les investissements dans la transformation en profondeur comme la lyophilisation, l'extraction de jus, la congélation des fruits entiers... doivent également être promus et mis en œuvre.

Source : https://baoquangninh.vn/viet-nam-giu-vi-tri-thu-hai-ve-san-luong-trai-vai-toan-cau-3362772.html