הפתעת אוראו ללא סוכר בטעם "ללא הבדל"

ב-9 בדצמבר, חברת המזון מונדלז הודיעה כי תשיק את קווי מוצרי האוראו ללא סוכר, Oreo Zero Sugar ו-Oreo Double Stuf Zero Sugar, בשוק האמריקאי, ובכך תסיים את הוספתם הקבועה של שני מוצרים אלה לקו מוצרי האוראו של החברה.

זוהי הפעם הראשונה שמונדלז מוכרת עוגיות אוראו ללא סוכר בארה"ב. החברה מסרה כי המוצר כבר נמכר באירופה ובסין.

מונדלז אומרת שהיא השקיעה ארבע שנים בפיתוח האוראו ללא סוכר כדי להבטיח שהוא עדיין טעים כמו המקורי.

כדי ליצור מתיקות, עוגיות אוראו מכילות מלטיטול, אלכוהול סוכר המצוי גם בחלק מהפירות והירקות; פולידקסטרוז, סיב מסיס; סוכרלוז, ממתיק שמקורו בסוכר; ואצסולפאם אשלגן, ממתיק סינתטי.

השוואה בין נתונים תזונתיים בין אוראו אפס סוכר לאוראו רגיל היא די מורכבת, בשל גדלי המנות השונים.

מנה אחת של אוראו זירו סוכר, המוגדרת כ-22.6 גרם, מכילה 90 קלוריות, 4.5 גרם שומן ו-16 גרם פחמימות. מנה אחת של אוראו רגיל, המוגדרת כשלוש עוגיות או 34 גרם, מכילה 160 קלוריות, 7 גרם שומן ו-25 גרם פחמימות.

ההבדל הגדול ביותר הוא שמנת אוראו רגילה מכילה 13 גרם סוכר מוסף, או 26% מהצריכה היומית המומלצת. עוגיות אוראו ללא סוכר אינן מכילות סוכר.

מונדלז אומרת שצרכנים מחפשים יותר ויותר את מה שהיא מכנה "פינוק מודע", והאוראו החדש ימלא פער קיים בשוק עוגיות הכריך ללא סוכר.

אחרים שמו לב גם למגמה לכיוון חטיפים בריאים יותר. בדו"ח שפורסם מוקדם יותר השנה, חברת מחקרי השוק סירקנה מצאה שרוב האמריקאים מחפשים חטיפים שהם מחשיבים כ"בריאים".

חברת Conagra Brands, יצרנית הפופקורן והבשרים סלים ג'ים, מסרה בדוח חטיפים שפורסם לאחרונה כי בני דור המילניום וצרכני דור ה-Z, בפרט, מחפשים חטיפים במנות מבוקרות ובריאותיות.

קוקה קולה זירו סוכר, שהושקה בשנת 2017, רשמה עלייה של 9% במכירות בשנה שעברה, בעוד שמכירות קוקה קולה המקורית עלו רק ב-2%.

מונדלז מתמודדת גם עם תחרות מצד הרשי, שמוכרת גרסאות ללא סוכר של כוסות חמאת בוטנים של ריס וממתקים אחרים, ופורטמן, מותג של עוגיות וופל ללא סוכר.

מונדלז היא תאגיד מזון אמריקאי רב לאומי ענק, המפורסם במוצרי הממתקים והחטיפים הגלובליים שלו, ובבעלותו מותגים מפורסמים כמו אוראו, קדבורי, טובלרונה, ריץ, ובווייטנאם, מוצרים מוכרים כמו עוגות קין דו, קוזי וסולייט.

בעבר, יצרנית העוגיות מונדלז אינטרנשיונל אמרה כי אוראו הוא "מותג העוגיות הנמכר ביותר של המאה ה-21".

עם זאת, לא כולם יודעים שתכונת "גלידת השוקולד" שיוצרת את הטעם האטרקטיבי של אוראו "באה אחרי" מותג אחר.

הגרסה המקורית של כריך קרם השוקולד הופיעה לראשונה בשנת 1908 תחת השם "הידרוקס", שפותחה על ידי חברה בשם ביסקוויטים סאנשיין.

(וייטנאם+)

מקור: https://www.vietnamplus.vn/banh-oreo-khong-duong-gay-ngac-nhien-vi-huong-vi-khong-co-gi-khac-biet-post1082155.vnp