דרך אכילה זו עלולה להגביר את הסיכון לסוכרת

[מודעה_1]

בתשובה לשאלה: "האם מהירות אכילה משפיעה על הבריאות?" ענתה ד"ר שרה ברי כי אכילה מהירה אינה טובה ויכולה להשפיע על היבטים רבים של הבריאות. ד"ר שרה ברי אמרה כי מחקרים רבים הראו כי אכילה מהירה מגבירה את הסיכון לסוכרת, על פי ה"מירור" .

ראיות ממחקרים

מספר מחקרים אפידמיולוגיים מצאו קשר משמעותי בין אכילה מהירה להופעת סוכרת, על פי הספרייה הלאומית לרפואה של ארה"ב Pubmed.

Cách ăn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bạn cần sửa ngay! - Ảnh 1. — אכילה מהירה אינה טובה ויכולה להשפיע על היבטים רבים של הבריאות.

שני מחקרים יפניים גדולים שכללו 2,050 גברים בגיל העמידה, שעקבו אחריהם במשך שבע שנים, הגיעו למסקנה כי מהירות אכילה קשורה באופן משמעותי לסיכון לפתח סוכרת, אך תלויה במשקל הגוף.

מחקר יפני דומה חקר את הקשר בין מהירות אכילה ועמידות לאינסולין בקרב 3,465 גברים ונשים בגיל העמידה. התוצאות הראו שאכילה מהירה הגבירה את העמידות לאינסולין.

מחקר יפני גדול נוסף, שהשתמש בנתוני בדיקות בריאות שנתיות של האוכלוסייה, חקר את הקשר בין מהירות אכילה לבין הופעה חדשה של סוכרת בקרב 197,825 משתתפים, לאחר מעקב במשך 3 שנים.

התוצאות מצאו גם כי אכילה מהירה הגבירה משמעותית את הסיכון לסוכרת.

מחקר מקרה-ביקורת שנערך בליטא וכלל 702 משתתפים, דיווח כי הסיכון לסוכרת מסוג 2 הוכפל בקרב אנשים שאכלו מהר יותר, על פי Pubmed.

בנוסף, מחקרים רבים הראו גם שאכילה מהירה מגבירה את הסיכון לתסמונת מטבולית - המקושרת לסוכרת.

Cách ăn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bạn cần sửa ngay! - Ảnh 2. — מחקרים הראו שאכילה מהירה מגבירה את הסיכון לסוכרת.

ד"ר ברי התייחס גם למחקר משנת 2017, שנערך על ידי קרדיולוג מאוניברסיטת הירושימה ביפן, שמצא כי אכילה מהירה כמעט הכפילה את הסיכון לתסמונת מטבולית, על פי ה"מירור" .

מספר מחקרים אחרים, ובראשם מחקר יפני שפורסם בכתב העת של איגוד הלב האמריקאי, שכלל 1,083 משתתפים ועקב אחריו במשך חמש שנים, הראו סיכון גבוה משמעותית לפתח תסמונת מטבולית בקרב אוכלים מהירים, על פי Pubmed .

עם זאת, אין מחקר המראה כמה זמן יש לאכול אותו כדי למנוע את הסיכון לסוכרת, ולכן יש צורך במחקר מעמיק יותר כדי ללמוד עוד על נושא זה.

[מודעה_2]
קישור למקור