אורז דביק הוא מאכל אהוב על רבים. הוא טעים ומזין, אך לא כולם יכולים לאכול אותו. להלן מספר אנשים שמומלץ להם להימנע מאכילת אורז דביק.
אנשים עם כאבי בטן
לפי VnExpress, ד"ר טרונג הונג סון, מנהל המכון לרפואה יישומית של וייטנאם, אמר כי אכילת אורז דביק בבוקר עלולה להקשות על העיכול. הסיבה לכך היא שאורז דביק, כאשר הוא מעובד לאורז דביק, קשה לעיכול, ומעלה בקלות את חומציות הקיבה, מה שמוביל לריפלוקס, גיהוקים, צרבת ואי נוחות.
אנשים עם עודף משקל והשמנת יתר
אורז דביק הוא מזון עתיר אנרגיה. בממוצע, חבילת אורז דביק יכולה לספק כ-600 קלוריות, בעוד קערת אורז רגיל מכילה כ-130 קלוריות, וקערת פו מכילה 400-450 קלוריות.
שלא לדבר על כך שאכילת אורז דביק עם בשר, נקניקיות, ביצים מוקפצות וכו', יכולה להוסיף עוד יותר קלוריות. לכן, אכילה תכופה של אורז דביק עלולה להוביל בקלות לעודף משקל והשמנת יתר. אם אתם מנסים לרדת במשקל, עדיף להגביל את צריכת האורז הדביק.
אנשים שהחלימו לאחרונה ממחלה
על פי מאמר מאת ד"ר בוי טי ין ניה מהמרכז הרפואי האוניברסיטאי של הו צ'י מין סיטי, סניף 3, שפורסם בעיתון בריאות וחיים, אורז דביק מכיל עמילן עמילופקטין, שהוא דביק ויכול בקלות לגרום לנפיחות וקלקול קיבה. לכן, קשישים, ילדים (ילדים מתחת לגיל שנה לא צריכים לאכול אותו) וחולים המחלימים ממחלה עם עיכול לקוי צריכים לנקוט משנה זהירות בעת צריכתו.
אורז דביק זה טעים, אבל לא כולם יכולים לאכול אותו.
אנשים עם מחלות כרוניות
אנשים עם סוכרת, כולסטרול גבוה (טריגליצרידים גבוהים) והשמנת יתר צריכים להגביל או להפחית את צריכת האורז הדביק שלהם. מכיוון שלאורז דביק יש אינדקס שומן, עמילן ואינדקס גליקמי (GI) גבוהים יותר מאשר אורז רגיל, קשה לשלוט במצבים אלה.
לביבות אורז דביקות, בין אם מתוקות או מלוחות, עשירות בפחמימות ונתרן, ולכן אנשים עם סוכרת, עודף משקל או מחלות כרוניות אחרות (כגון מחלת כליות או כולסטרול גבוה) צריכים לאכול כמה שפחות.
בנוסף, אנשים עם מבנה גוף נוטים לליחה וחום, הסובלים מחום, שיעול עם ליחה צהובה או צהבת, או נפיחות בבטן, אינם צריכים להשתמש בו.
אלו הן קבוצות האנשים שמומלץ לא לאכול אורז דביק. אם אתם שייכים לאחת מהקבוצות הללו, אנא הימנעו ממנה זו.
[מודעה_2]
מָקוֹר
תגובה (0)