מתי כדאי לאכול בטטות כדי לרדת במשקל ביעילות?

[מודעה_1]

בהשוואה לסוגי תפוחי אדמה אחרים, בטטות עשירות בסיבים ומכילות פחות שומן. לכן, אנשים רבים בוחרים בבטטות בתפריט הירידה במשקל שלהם.

למה לאכול בטטות כדי לרדת במשקל?

תכולת קלוריות נמוכה

לפי אתר האינטרנט של בית החולים הכללי הבינלאומי Vinmec, מזונות התומכים בירידה במשקל לרוב דלים בקלוריות, ובטטות אינן יוצאות דופן. לפי נתונים סטטיסטיים ראשוניים, 100 גרם אורז מכילים כ-244 קלוריות, 100 גרם לחם מכילים 150 קלוריות אך 100 גרם בטטות מכילות רק 119 קלוריות.

בפרט, למרות שלבטטות יש אינדקס אנרגיה נמוך, הן עשירות בויטמינים ומינרלים, פרו-ויטמין A (קרוטן), סידן וברזל. לכן, למרות שאכילת בטטות כדי לרדת במשקל, עדיין לא מאבדים אנרגיה לפעילויות היומיומיות. בנוסף, העמילן העמיד של בטטות קשה למדי לעיכול, כך שמשתמשים לא באמת יספגו את כל הקלוריות שבו.

אינדקס גליקמי נמוך

באתר האינטרנט של בית החולים הכללי מדלאטק, ישנה פגישת ייעוץ רפואית עם ד"ר דואנג נגוק ואן, בטטות בעלות אינדקס גליקמי נמוך יחסית, ולכן הן עוזרות למערכת העיכול לספוג חומרים מזינים באיטיות.

משם, רמות הסוכר בדם מתייצבות, אינסולין מיוצר ברמות תקינות, דבר המועיל לירידה במשקל ולשיפור הבריאות. בנוסף, מחקרים רבים הראו גם שמזונות בעלי אינדקס גליקמי נמוך כמו בטטות עוזרים גם לתחושת שבעים לאורך זמן רב יותר ולשלוט טוב יותר בתיאבון. לכן, אכילת בטטות יעילה יותר לירידה במשקל.

תכולת סיבים גבוהה

בטטות הן גם מזון עשיר בסיבים. סיבים יוצרים רשת דמוית ג'ל בקיבה, מה שגורם למשתמשים להרגיש שובע, ומונעים אכילת יתר. בנוסף, הם גם מונעים מהגוף לספוג שומן, ותומכים בייצור חיידקים טובים למעיים. לכן, אכילת בטטות מסייעת בשיפור חילוף החומרים, העיכול וההפרשה של הגוף, ותומכת בירידה טובה יותר במשקל.

תכולת מים גבוהה

BSCKI. דונג נגוק ואן שיתף שבטטות הן מזון יעיל לירידה במשקל בגלל תכולת המים הגבוהה שלהן. צריכת בטטות מסייעת בהזרמת נוזלים לתאי הגוף ומאיצה את חילוף החומרים.

לכן, מזון זה ימנע הצטברות שומן בגוף, יאזן את רמת החומציות (pH) בגוף ויתמוך בסילוק רעלים. בנוסף, תכולת המים בבטטות גם עוזרת לכם להרגיש שבעים לאורך זמן, מפחיתה חשקים ושולטת טוב יותר במשקל הגוף.

אנשים רבים בוחרים בטטות בתפריט הירידה במשקל שלהם (צילום: Pixabay)

מתי כדאי לאכול בטטות כדי לרדת במשקל?

אכילת בטטות במידה ובזמן הנכון לא רק מסייעת בירידה במשקל, אלא גם משפיעה לטובה על הבריאות היומיומית.

לאכול לארוחת בוקר

מאמר באתר Hellobacsi ובו ייעוץ מקצועי של מומחית התזונה וו טי מאי הואנג קובע בבירור שבכל בוקר, במקום לאכול ורמיצ'לי, אטריות, פו... אפשר להשלים את האנרגיה עם בטטה.

פשוט ככה, ירידה במשקל בשיטה הזו יעילה פי ארבעה מהדרך הרגילה.

אפשר גם לרדת במשקל על ידי אכילת בטטות עם יוגורט או הוספת ירקות ירוקים לארוחת הבוקר. זה יבטיח שלגוף שלכם תהיה מספיק אנרגיה לעבוד.

לאכול בטטות לארוחת צהריים כדי לרדת במשקל

מומחי תזונה גם חלקו כי הדרך היעילה ביותר לאכול בטטות כדי לרדת במשקל היא לאכול אותן בארוחת הצהריים. לאחר האכילה, הסידן שבבטטות נספג בגוף תוך 4-5 שעות. בפרט, לאור השמש בין השעות 14:00-17:00 יש השפעה רבה על תהליך ספיגת הסידן.

כמו כן, לפני ארוחת הערב, אפשר לאכול מעט בטטה כדי להפחית את כמות המזון שאתם צורכים.

פֶּתֶק

לפי Foodrevolution, אכילת בטטות כדי לרדת במשקל לא אומרת שצריך לאכול בטטות במקום אורז כדי לזרז את תהליך הירידה במשקל.

ירידה במשקל בעזרת בטטות חייבת עדיין להבטיח תזונה מספקת. ירידה במשקל בעזרת בטטות חייבת להיעשות על פי עקרונות מסוימים.

במקום לאכול קערת אורז אחת עד שתיים ביום, החליפו אותה ב-1-2 בטטות כדי להפחית כ-20-25% מהקלוריות. עבור אנשים הסובלים מעודף משקל או השמנת יתר, החלפת מנת אורז בבטטות תעזור להפחית חלק מהאנרגיה הנספגת בגוף ולא תשבש את הרגלי האכילה.

חאן אן (סינתזה)

[מודעה_2]
מָקוֹר