क्या होता है जब आप हर दिन गर्म चाय पीते हैं?

नियमित रूप से गर्म चाय पीने से हृदय को बहुत लाभ होता है और वजन कम करने में भी मदद मिलती है... लेकिन यदि पेय बहुत अधिक गर्म हो, तो यह प्रतिकूल प्रभाव भी डाल सकता है।

गर्म चाय दुनिया भर में पसंद किया जाने वाला एक पारंपरिक पेय है। यह न केवल सुकून का एहसास दिलाती है, बल्कि चाय अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए भी जानी जाती है। हालाँकि, रोज़ाना गर्म चाय पीने के कुछ ऐसे नुकसान भी हैं जिनके बारे में आपको पता होना चाहिए।

फ़ायदा

1. हृदय स्वास्थ्य में सुधार: एनसीबीआई के अनुसार, कई अध्ययनों से पता चला है कि चाय, खासकर ग्रीन टी और ब्लैक टी में फ्लेवोनोइड्स होते हैं - एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। फ्लेवोनोइड्स में खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करने, अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाने और कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करने की क्षमता होती है।

2. वज़न घटाने में सहायक: गर्म चाय, खासकर ग्रीन टी, में कैटेचिन और कैफीन होते हैं, ये दो यौगिक वसा जलाने और मेटाबॉलिज़्म को बढ़ावा देते हैं। हेल्थलाइन के अनुसार, नियमित रूप से गर्म चाय पीने से वज़न नियंत्रण में मदद मिल सकती है, बशर्ते इसे उचित आहार और व्यायाम के साथ लिया जाए।

Điều gì xảy ra khi uống trà nóng mỗi ngày? - Ảnh 1. — रोज़ाना एक कप गर्म चाय आपके लिए कई फ़ायदेमंद है। फोटो: बान माई

3. मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा: रोज़ाना गर्म चाय पीने से एल-थीनाइन और कैफीन जैसे यौगिकों के कारण मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार होता है। एल-थीनाइन तनाव कम करने, एकाग्रता बढ़ाने और मूड को बेहतर बनाने में मदद करता है। कुछ अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि लंबे समय तक गर्म चाय पीने की आदत अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग के जोखिम को कम कर सकती है।

4. पाचन तंत्र को मज़बूत बनाती है: गर्म चाय, खासकर अदरक और पुदीने जैसी हर्बल चाय, पेट को आराम पहुँचा सकती है, सूजन कम कर सकती है और पाचन में मदद कर सकती है। इसके अलावा, चाय पानी भी प्रदान करती है, जिससे पाचन तंत्र बेहतर ढंग से काम करता है।

5. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएँ: ग्रीन टी और हर्बल टी में कई एंटीऑक्सीडेंट और पॉलीफेनॉल्स होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं और शरीर को बैक्टीरिया और वायरस से बचाते हैं। नियमित रूप से गर्म चाय पीने से आपको सर्दी-जुकाम और अन्य संक्रमणों का खतरा कम हो सकता है।

बहुत अधिक गर्म चाय पीने के नकारात्मक प्रभाव

- ग्रासनली को नुकसान का खतरा बढ़ जाता है: बहुत ज़्यादा तापमान (60 डिग्री सेल्सियस से ज़्यादा) पर गर्म चाय पीने से ग्रासनली की श्लेष्मा झिल्ली को नुकसान पहुँच सकता है और ग्रासनली के कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ कैंसर में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि नियमित रूप से बहुत ज़्यादा गर्म चाय पीने से यह खतरा दोगुना हो सकता है।

- आयरन के अवशोषण में बाधा: चाय में मौजूद कुछ यौगिक, जैसे टैनिन, भोजन से आयरन के अवशोषण में बाधा डाल सकते हैं। यह एनीमिया या कम आयरन वाले आहार वाले लोगों को प्रभावित करता है। इस प्रभाव को कम करने के लिए, आपको मुख्य भोजन के लगभग 1-2 घंटे बाद चाय पीनी चाहिए।

- अनिद्रा या तनाव का कारण: चाय में मौजूद कैफीन, अगर आप ज़्यादा पीते हैं, खासकर शाम के समय, तो अनिद्रा या तंत्रिका उत्तेजना का कारण बन सकता है। कैफीन के प्रति संवेदनशील लोगों को ऐसी हर्बल चाय चुननी चाहिए जिसमें कैफीन न हो या शाम 4 बजे के बाद चाय पीना सीमित कर दें।

- पाचन तंत्र पर असर: खाली पेट चाय पीने से पेट में तकलीफ हो सकती है क्योंकि चाय में मौजूद एसिड पेट में एसिड के उत्पादन को उत्तेजित करता है। इससे मतली या पेट दर्द की समस्या हो सकती है।

रोज़ाना गर्म चाय पीने के टिप्स

- सही तापमान पर पियें: ग्रासनली की श्लेष्मा झिल्ली को नुकसान पहुंचाने से बचाने के लिए पीने से पहले चाय को 50-60 डिग्री सेल्सियस से नीचे ठंडा होने दें।

- सही चाय चुनें: अगर आप आराम करना चाहते हैं, तो कैमोमाइल या पेपरमिंट जैसी हर्बल चाय चुनें। अगर आप ऊर्जा बढ़ाना चाहते हैं, तो ग्रीन या ब्लैक टी अच्छे विकल्प हैं।

- संयमित मात्रा में पिएं: बिना किसी दुष्प्रभाव के लाभ उठाने के लिए आपको प्रतिदिन केवल 2-3 कप चाय पीनी चाहिए।

- स्वस्थ आहार के साथ संयोजन करें: पोषण संबंधी कमियों से बचने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व, विशेष रूप से आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं।

[विज्ञापन_2]
स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-gi-xay-ra-khi-uong-tra-nong-moi-ngay-172241229083706167.htm