मेरे पड़ोसियों ने थकान, भूख न लगने और नींद न आने की शिकायत की। उन्हें तुरंत अपनी चिंता दूर करने के लिए रसोई में मौजूद 'मसालों के राजा' का इस्तेमाल करने को कहा गया।

जीĐXH - ताजा अदरक - "मसालों का राजा" - ऊर्जा और यांग ऊर्जा को बढ़ाने में मदद करता है, और सातवें चंद्र माह के दौरान इसका सेवन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। अदरक का एक छोटा, गर्म, मसालेदार टुकड़ा भी इस मौसम में बहुत लाभकारी प्रभाव डालता है, जब यिन ऊर्जा प्रबल होती है।

ताजा, तीखा अदरक सातवें चंद्र माह का "राजा" है।

पिछले एक हफ्ते से मेरे पड़ोसी पैरों में दर्द, उदासी, भूख न लगना, थकान, ठंड लगना और रात में ठंडी हवा के झोंकों से डरने की शिकायत कर रहे हैं। खांसी या जुकाम न होने पर भी, वे बेवजह उदास, पेट फूला हुआ, भूख न लगना और रात में बार-बार जागने जैसी समस्याओं से जूझ रहे हैं... मैंने सोचा, "क्यों न आप इन अप्रिय लक्षणों से छुटकारा पाने के लिए ताज़ा अदरक का इस्तेमाल करके देखें?"

तभी, महिलाओं ने आश्चर्य से कहा, "ताजा अदरक... यह कोई दवा नहीं है, इससे बीमारी कैसे ठीक हो सकती है?!"

सच तो यह है कि ताजा अदरक कोई औषधि नहीं है, बल्कि यह सभी मसालों का "राजा" है। विशेष रूप से सातवें चंद्र माह में - जब यिन ऊर्जा प्रचुर मात्रा में होती है, लगातार बारिश और उमस होती है, और लोग उदासी और भारीपन से ग्रस्त हो जाते हैं - तब प्रतिदिन थोड़ी सी ताजा अदरक का सेवन एक ऐसी औषधि है जिसके लिए डॉक्टर के पर्चे की आवश्यकता नहीं होती - लेकिन इसे हर किसी को अपने आहार में शामिल करना चाहिए, क्योंकि इसके गर्म, मसालेदार और यांग ऊर्जा बढ़ाने वाले प्रभाव शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।

पूर्वी चिकित्सा में, कच्चे अदरक का स्वाद तीखा होता है और इसके गुण गर्म होते हैं। इसका उपयोग शरीर को गर्म रखने, सर्दी दूर करने, जुकाम, मतली, कफ कम करने, वात-शीत, पेट फूलना, अपच, खांसी, सर्दी के कारण पेट दर्द और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए किया जाता है।

ताजा अदरक सभी मसालों का "राजा" है, खासकर सातवें चंद्र महीने के दौरान। (इंटरनेट से ली गई तस्वीर)

सातवां चंद्र माह, जिसे लोककथाओं में "भूत माह" के नाम से भी जाना जाता है, वह समय है जब यिन प्रबल होता है और यांग कम हो जाता है। अदरक में यांग के अत्यंत प्रबल गुण होते हैं, जो प्लीहा और पेट को गर्म करने, ठंडी हवा को दूर करने और शरीर में यांग ऊर्जा के प्रवाह को सक्रिय करने में सहायक होते हैं।

सातवें चंद्र माह में अत्यधिक वर्षा और उच्च आर्द्रता होती है, भोजन जल्दी खराब हो जाता है, और प्लीहा और पेट कमजोर हो जाते हैं - ये सभी कारण पेट फूलना, दस्त और अपच का कारण बनते हैं। ताजा अदरक में ऊर्जा का संचार करने और मध्य भाग को गर्म करने की क्षमता होती है, जिससे यह पेट को आराम देने और पाचन में सुधार करने के लिए अत्यंत लाभकारी होता है।

अदरक सर्दी-जुकाम का इलाज करता है और फ्लू से बचाता है: सुबह-सुबह ताजे अदरक का एक टुकड़ा खाने से सर्दी-जुकाम के प्रभाव को दूर किया जा सकता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को सक्रिय किया जा सकता है, खासकर बुजुर्गों, छोटे बच्चों या सर्दी-जुकाम से ग्रस्त लोगों के लिए।

अदरक "यांग हृदय" को पोषण देता है: जब हृदय ठंडा होता है, तो लोग उदास रहने लगते हैं। अदरक एक "छोटी आग" की तरह है - जो आपके हृदय को गर्म रखती है और आपके मन को उदासी से बचाती है - इस सातवें चंद्र माह में यह बहुत आवश्यक है।

सुबह-सुबह एक गिलास ताजा अदरक का पानी पीने से पेट को गर्माहट मिलती है और ताजगी महसूस होती है... (तस्वीर इंटरनेट से ली गई है)

सातवें चंद्र माह में ताजे अदरक का प्रभावी ढंग से उपयोग कैसे करें।

आजकल, ताज़े अदरक को कई तरीकों से तैयार किया जा सकता है, चाहे इसे कच्चा खाया जाए या सातवें चंद्र माह के दौरान साथ ले जाने के लिए सुविधाजनक और आसानी से इस्तेमाल होने वाले उत्पाद के रूप में, खासकर उन लोगों के लिए जिन्हें अक्सर सर्दी-जुकाम होता है। अदरक के उपयोग के कुछ तरीके यहाँ दिए गए हैं।

1. सातवें चंद्र माह के दौरान सुबह गर्म ताजी अदरक की चाय पिएं।

निर्देश: ताज़े अदरक के 3 टुकड़े छीलें, उन्हें 200 मिलीलीटर गर्म पानी में डालें और 5 मिनट के लिए ढक दें। पानी के ठंडा होने के बाद आप इसमें थोड़े से नमक या शहद मिला सकते हैं।

लाभ: गर्म ताजा अदरक का पानी पेट को गर्म करने में मदद करता है, पाचन क्रिया को उत्तेजित करता है, दिन की शुरुआत में सतर्कता प्रदान करता है, मतली को कम करता है और धीरे-धीरे वजन घटाने में सहायक होता है।

2. शहद के साथ भाप में पकाया हुआ ताजा अदरक - खांसी और पेट की ठंड से राहत देता है।

निर्देश: अदरक को पतली-पतली पट्टियों में काटें, शहद के साथ मिलाएं और 5-10 मिनट तक भाप में पकाएं। हर सुबह या जब भी गले में खराश हो, एक चम्मच लें।

प्रभाव: गले को आराम देता है, छाती को गर्म करता है, इसमें जीवाणुरोधी और सूजनरोधी गुण होते हैं।

3. भुना हुआ अदरक - सातवें चंद्र माह के लिए एक लोक उपचार।

बनाने की विधि: अदरक को छिलके सहित कोयले पर या धीमी आंच पर भूनें, फिर इसे पीसकर गर्म पानी में मिलाकर पी लें। जिनके पास समय कम है, वे इसे भूनकर एक सीलबंद जार में बाद में इस्तेमाल के लिए रख सकते हैं।

प्रभाव: यह विशेष रूप से सर्दी-जुकाम, सर्दी-जुकाम से होने वाली खांसी और ठंडे हाथ-पैर वाले लोगों के लिए प्रभावी है।

भुना हुआ ताजा अदरक। (इंटरनेट से ली गई तस्वीर)

4. धीमी आंच पर पकाई गई मछली या स्टू किए गए मांस में अदरक डालने से स्वाद बढ़ता है और स्फूर्ति मिलती है।

टिप: धीमी आंच पर पकाए जाने वाले व्यंजनों में, ताज़े या कुटे हुए अदरक के कुछ टुकड़े डालें। अदरक का स्वाद मछली की गंध को दूर करने में मदद करता है, और साथ ही व्यंजन में सकारात्मक ऊर्जा का संचार करता है, जिससे खाने के बाद पूरा परिवार हल्का और खुश महसूस करता है।

5. शाम को अपने पैरों को अदरक वाले पानी में भिगोएं।

निर्देश: अदरक को कुटकर पानी में उबालें, फिर उसे हल्का गर्म होने तक ठंडा होने दें और सोने से पहले 15-20 मिनट तक उसमें पैर भिगोएं। थोड़ा सा दरदरा नमक मिलाना और भी अच्छा है।

लाभ: आराम दिलाने में सहायक, सुखदायक नींद को बढ़ावा देता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और पैरों के तलवों से ठंडक दूर करता है - जो "आंतरिक अंगों का प्रवेश द्वार" हैं।

6. ताजा अदरक से चाय बनाएं।

ताजा अदरक को काटकर पानी में उबालकर काढ़ा बनाया जाता है जिसे पिया जाता है; विशिष्ट नुस्खे के आधार पर इसे अन्य औषधीय जड़ी-बूटियों के साथ मिलाया जा सकता है।

7. ताजा अदरक चबाएं।

ताजा अदरक का एक टुकड़ा चबाने से मतली कम करने और शरीर को गर्म करने में मदद मिल सकती है।

अब ताजे अदरक को सुविधाजनक और आसानी से इस्तेमाल होने वाले उत्पादों में संसाधित किया जाता है, जिन्हें सातवें चंद्र माह के दौरान साथ ले जाया जा सकता है या प्रतिदिन उपयोग किया जा सकता है। (छवि इंटरनेट से ली गई है)

8. गर्म सेंक लगाएं।

ताजा अदरक को पीसकर कपड़े में लपेट लें और पेट या शरीर के अन्य दर्द वाले हिस्सों पर मालिश करें, इससे दर्द से राहत मिलेगी।

ताजा अदरक को अन्य औषधीय जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर भी बीमारियों का इलाज किया जाता है (जैसे कि इसे मुलेठी और बेर के साथ मिलाकर उनके गुणों को संतुलित करना)।

इसके अलावा, आधुनिक चिकित्सा में दर्द से राहत दिलाने (विशेषकर हड्डियों और जोड़ों के दर्द, मासिक धर्म की ऐंठन), सूजन से लड़ने, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार करने के लिए अन्य जड़ी-बूटियों के साथ ताजे अदरक का उपयोग किया जाता है।

सातवां चंद्र माह आध्यात्मिक कहानियों से भरा हुआ है। कुछ लक्षण ऐसे होते हैं जिनके लिए दवा की आवश्यकता नहीं होती, बस एक कप गर्म अदरक का पानी या ताजा या भुना हुआ अदरक का एक टुकड़ा ही काफी होता है।

डरने के बजाय, सक्रिय जीवन जीने का चुनाव करें और हमेशा अपनी जेब में ताजा या भुना हुआ अदरक रखें। अदरक का एक छोटा टुकड़ा, सही तरीके से इस्तेमाल करने पर, शरीर को गर्म रखने, मन को मजबूत करने, पर्याप्त यांग ऊर्जा प्रदान करने और यिन प्रधान मौसम के दौरान समझदारी भरे और सफल निर्णय लेने की शक्ति प्रदान करने में सहायक होता है।

ताजा अदरक के उपयोग पर कुछ नोट्स:

- अत्यधिक सेवन से बचें: प्रतिदिन केवल 5-10 ग्राम ताजा अदरक का सेवन करें (व्यक्तिगत शारीरिक बनावट और चिकित्सीय स्थिति के आधार पर, डॉक्टर के निर्देशानुसार उपयोग करें)।

- दोपहर या शाम के समय अदरक का सेवन करने से बचें, खासकर यदि आप गंभीर अनिद्रा से पीड़ित हैं।

बुखार, उच्च रक्तचाप या गंभीर पेट के अल्सर से पीड़ित लोगों को अदरक का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।

- यह उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है जिनकी प्रकृति गर्म है (गर्मी से होने वाली बीमारियाँ) क्योंकि इससे उनकी स्थिति और बिगड़ सकती है।

अन्य दवाओं के साथ ताजा अदरक का उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें।

स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/may-chi-hang-xom-nha-toi-than-met-moi-chan-an-ngu-khong-sau-lien-duoc-mach-dung-thu-cu-la-vua-gia-vi-trong-bep-danh-bay-uu-phien-172250807180809053.htm