रक्त कोलेस्ट्रॉल पर अंगूर के रस के कम ज्ञात प्रभाव

अंगूर के रस में न केवल एंटीवायरल गुण होते हैं, बल्कि यह कैल्शियम का भी अच्छा स्रोत है। इतना ही नहीं, अंगूर का रस हृदय और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर के लिए भी अच्छा होता है।

अंगूर के सबसे बड़े फायदों में से एक यह है कि इनमें दो एंटीऑक्सीडेंट होते हैं: रेस्वेराट्रोल और फ्लेवोनोइड्स। स्वास्थ्य वेबसाइट मेडिकल न्यूज़ टुडे (यूके) के अनुसार, ये एंटीऑक्सीडेंट लाल और बैंगनी दोनों तरह के अंगूरों में पाए जाते हैं।

Tác dụng ít người biết của nước ép nho với cholesterol trong máu- Ảnh 1. — अंगूर का रस न केवल रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है बल्कि कब्ज को भी कम करता है

कुछ शोध प्रमाण बताते हैं कि अंगूर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट रक्त वाहिकाओं के कार्य में सुधार कर सकते हैं, सूजन कम कर सकते हैं और "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं। ये सभी लाभ धमनियों की दीवारों में प्लाक के निर्माण को कम करने में मदद कर सकते हैं, जिससे हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है।

एक व्यक्ति प्रतिदिन लगभग 240 मिलीलीटर अंगूर का रस पी सकता है। ज़्यादा मात्रा में पीने से शरीर बहुत ज़्यादा शर्करा अवशोषित कर लेगा, अवशोषित कैलोरी की मात्रा बढ़ जाएगी, जिससे आसानी से उच्च रक्त शर्करा और वज़न बढ़ सकता है।

सिर्फ़ लाल और बैंगनी अंगूर ही नहीं, सफ़ेद अंगूर भी सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं। न्यूट्रिशन जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि सफ़ेद अंगूर का रस महिलाओं में बॉडी मास इंडेक्स और कमर की परिधि को कम करने में मदद करता है, साथ ही "अच्छे" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को 16% तक बढ़ा देता है।

अंगूर के रस का उपयोग करते समय ध्यान रखें

अंगूर का रस अच्छा है, लेकिन सभी के लिए उपयुक्त नहीं है। विशेषज्ञों का सुझाव है कि मधुमेह या कम कैलोरी वाले आहार पर रहने वाले लोगों के लिए अंगूर का रस उपयुक्त विकल्प नहीं होगा।

इसके विपरीत, कम फाइबर वाले आहार या दवाओं के दुष्प्रभावों के कारण कब्ज से पीड़ित लोगों को अंगूर का रस पीने से लाभ होगा, खासकर जब रस में अंगूर का गूदा और छिलका पूरी तरह से न निकला हो। तब रस फाइबर से भरपूर होगा, जो पाचन में सुधार और कब्ज को कम करने में मदद करेगा।

इसके अलावा, अंगूर का रस कुछ दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है, जिनमें एमीओडारोन, एटोरवास्टेटिन, कार्बामाज़ेपाइन, फेलोडिपाइन, सिम्वास्टेटिन और टैक्रोलिमस शामिल हैं। इनमें से कोई भी दवा लेने वाले लोगों को अंगूर के रस का सेवन सीमित करना चाहिए।

अंगूर के अलावा, सेब, अनार, टमाटर और खीरे के रस भी रक्त कोलेस्ट्रॉल कम करने में कारगर होते हैं। मेडिकल न्यूज़ टुडे के अनुसार, यह लाभ रस में प्रचुर मात्रा में घुलनशील फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट की उपस्थिति के कारण होता है।

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स्रोत: https://thanhnien.vn/tac-dung-it-nguoi-biet-cua-nuoc-ep-nho-voi-cholesterol-trong-mau-185241222002316688.htm