दुनिया भर के कई देशों के कई विस्तृत व्यंजनों का आनंद लें

GĐXH - प्रतिभागी "5-स्टार" शेफ़ द्वारा तैयार किए गए विश्व प्रसिद्ध व्यंजनों का आनंद लेंगे। वियतनामी पक्ष फ़ो, स्प्रिंग रोल और कई अन्य क्षेत्रीय पाक-विशेषताओं का परिचय देगा।

2024 अंतर्राष्ट्रीय खाद्य महोत्सव 7-8 दिसंबर को डिप्लोमैटिक कंपाउंड (298 किम मा, बा दीन्ह, हनोई) में 60 से अधिक देशों और क्षेत्रों की भागीदारी के साथ आयोजित किया जाएगा।

इस वर्ष का महोत्सव, जिसका विषय "एकता का भोजन - व्यंजनों को जोड़ना" है, विभिन्न देशों की पाक संस्कृति को पेश करने और बढ़ावा देने का एक अवसर है, और साथ ही, वियतनाम की सांस्कृतिक सुंदरता को बढ़ावा देने और सम्मान देने, सांस्कृतिक कूटनीति को बढ़ावा देने, राष्ट्रीय छवि को बढ़ाने और अंतर्राष्ट्रीय सहयोग की भावना को आगे बढ़ाने और बढ़ावा देने का अवसर है।

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới- Ảnh 1. — आयोजन समिति ने 2024 के अंतर्राष्ट्रीय खाद्य महोत्सव के बारे में प्रेस को जानकारी दी।

राजनयिक सेवा विभाग के ट्रेड यूनियन के अध्यक्ष श्री होआंग थाई हा के अनुसार, 2014 से अब तक, अंतर्राष्ट्रीय खाद्य महोत्सव 11 बार आयोजित किया गया है, जिससे एक अंतर्राष्ट्रीय सांस्कृतिक और पाककला विनिमय कार्यक्रम बना है, जिसमें कई दूतावासों, विदेशी सांस्कृतिक केंद्रों, अंतर्राष्ट्रीय मित्रों, प्रांतों और शहरों के विदेशी मामलों के विभागों, व्यवसायों, प्रायोजकों और विदेश मंत्रालय ने इस कार्यक्रम में भाग लेने के लिए आकर्षित किया है।

महोत्सव के महत्व और पैमाने के साथ, यह कार्यक्रम वियतनाम के देश और लोगों को अंतर्राष्ट्रीय मित्रों से परिचित कराने का एक अवसर है, तथा वियतनामी व्यवसायों के लिए अपने ब्रांडों, उत्पादों, व्यावसायिक गतिविधियों और सेवाओं को अंतर्राष्ट्रीय मित्रों के साथ-साथ कार्यक्रम प्रतिभागियों के समक्ष प्रचारित करने का एक अवसर है...

"इस वर्ष, 'कनेक्टिंग कुज़ीन' थीम वाला अंतर्राष्ट्रीय खाद्य महोत्सव न केवल वैश्विक व्यंजनों की समृद्धि और विविधता का सम्मान करेगा, बल्कि इस बात पर भी ज़ोर देगा कि भोजन एक साझा भाषा है - जहाँ विभिन्न संस्कृतियों के लोग सामंजस्य पाते हैं। प्रत्येक व्यंजन के माध्यम से, हम न केवल पाककला के स्वादों का सार साझा करेंगे, बल्कि प्रत्येक राष्ट्र के इतिहास और परंपराओं की कहानियाँ भी फैलाएँगे," श्री होआंग थाई हा ने कहा।

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới- Ảnh 2. — 2024 के अंतर्राष्ट्रीय खाद्य महोत्सव में कारीगरों और "5-स्टार" शेफ द्वारा कई विस्तृत व्यंजन पेश किए गए।

कारीगर और पाक विशेषज्ञ ले थी थियेट ने पुष्टि की कि 2024 अंतर्राष्ट्रीय खाद्य महोत्सव न केवल एक बहु-सांस्कृतिक "पार्टी" है, बल्कि कई देशों और क्षेत्रों के पाक व्यंजनों के माध्यम से उपस्थित लोगों को भावनात्मक कहानियां भी बताता है।

"वियतनामी व्यंजन मुख्य आकर्षण होंगे, जो व्यंजनों के समृद्ध स्वादों के साथ उत्कृष्टता को दर्शाएँगे। इस प्रकार, परंपरा का संरक्षण और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों के अनुरूप रचनात्मकता भी प्रदर्शित होगी। उम्मीद है कि प्रत्येक प्रतिभागी मिश्रित स्वादों का अनुभव करेगा और व्यंजनों से जुड़ी दिलचस्प कहानियों के माध्यम से संस्कृतियों के बीच संबंध स्थापित करेगा", शिल्पकार ले थी थिएट ने बताया।

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới- Ảnh 3. — कई विशिष्ट वियतनामी व्यंजन अंतर्राष्ट्रीय पर्यटकों को आकर्षित करते हैं।

पिछले वर्षों से अलग, 2024 अंतर्राष्ट्रीय खाद्य महोत्सव न केवल वियतनाम के विशेष व्यंजनों को पेश करने का एक स्थान है, बल्कि लगभग 60 देशों के 70 से अधिक अंतर्राष्ट्रीय खाद्य स्टालों के साथ एक अद्वितीय पाक अनुभव यात्रा भी प्रदान करता है, जिसमें विस्तृत भोजन प्रदर्शन, बीयर महोत्सव की रोमांचक और जीवंत गतिविधियाँ, प्रायोजकों से उपहार प्राप्त करने के लिए खेल गतिविधियाँ और अनगिनत अनूठे अनुभव जैसे: पाक पासपोर्ट, एक प्लेट पर भोजन, पांच महाद्वीपों की रसोई...

प्रतिभागी रूसी, इतालवी व्यंजनों के विश्व प्रसिद्ध व्यंजनों का आनंद लेंगे... वियतनाम फो, स्प्रिंग रोल और कई अन्य क्षेत्रीय पाक-विशेषताओं को पेश करेगा।

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स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-den-ngoai-giao-doan-thuong-thuc-cac-mon-an-cong-phu-cua-nhieu-nuoc-tren-the-gioi-172241122060817585.htm