Élvezze a világ számos országából származó, kifinomult ételeket

GĐXH – A résztvevők „5 csillagos” séfek által készített világhírű ételeket élvezhetnek. A vietnami fél bemutatja a pho-t, a tavaszi tekercseket és számos más regionális kulináris specialitást.

A 2024-es Nemzetközi Gasztrofesztivál december 7-8-án kerül megrendezésre a Diplomáciai Komplexumban (298 Kim Ma, Ba Dinh, Hanoi), több mint 60 ország és terület részvételével.

Az idei fesztivál, melynek témája az „Egység gasztronómiája – Összekötő konyha”, lehetőséget kínál a különböző országok kulináris kultúrájának bemutatására és népszerűsítésére, ugyanakkor Vietnam kulturális szépségének népszerűsítésére és tiszteletére, a kulturális diplomácia előmozdítására, a nemzeti imázs erősítésére, valamint a nemzetközi együttműködés szellemének további bővítésére és előmozdítására.

A Szervezőbizottság tájékoztatta a sajtót a 2024-es Nemzetközi Élelmiszerfesztiválról.

Hoang Thai Ha úr, a Diplomáciai Szolgálat Osztályának Szakszervezetének elnöke szerint 2014 óta 11 alkalommal rendezték meg a Nemzetközi Élelmiszerfesztivált, amely egy nemzetközi kulturális és kulináris csereprogramot teremtett, és számos nagykövetséget, külföldi kulturális központot, nemzetközi barátot, tartományok és városok külügyi osztályait, vállalkozásokat, szponzorokat és a Külügyminisztériumot vonzott a rendezvényre.

A fesztivál nagyságával és méretével a program lehetőséget kínál arra, hogy bemutassák Vietnam országát és népét a nemzetközi barátoknak, lehetőséget adva a vietnami vállalkozásoknak arra, hogy népszerűsítsék márkáikat, termékeiket, üzleti tevékenységeiket és szolgáltatásaikat a nemzetközi barátok, valamint a program résztvevői számára...

„Idén a »Connecting Cuisine« témájú Nemzetközi Élelmiszerfesztivál nemcsak a globális konyha gazdagságát és sokszínűségét ünnepli, hanem azt is hangsúlyozza, hogy a konyha egy közös nyelv – ahol a különböző kultúrákból származó emberek harmóniára lelnek. Minden egyes fogáson keresztül nemcsak a kulináris ízek lényegét osztjuk meg, hanem történeteket is terjesztünk az egyes nemzetek történelméről és hagyományairól” – mondta Hoang Thai Ha úr.

A 2024-es Nemzetközi Élelmiszerfesztiválra számos kidolgozott fogást hoztak kézművesek és „5 csillagos” szakácsok.

Le Thi Thiet kézműves és kulináris szakértő megerősítette, hogy a 2024-es Nemzetközi Ételfesztivál nemcsak egy multikulturális „buli”, hanem érzelmes történeteket is mesél a résztvevőknek számos ország és régió kulináris ételein keresztül.

„A vietnami konyha lesz a kiemelkedő esemény, amely az ételek gazdag ízvilágát mutatja be. Ezáltal megőrizzük a hagyományokat, és kreatívan alkalmazkodunk a nemzetközi barátokhoz. Remélhetőleg minden résztvevő megtapasztalja az ízek keveredését, és érdekes történeteken keresztül kapcsolatokat teremt a kultúrák között” – osztotta meg Le Thi Thiet kézműves.

Sok tipikus vietnami étel vonzza a külföldi látogatókat.

A korábbi évektől eltérően a 2024-es Nemzetközi Élelmiszerfesztivál nemcsak a vietnami specialitások bemutatásának helyszíne, hanem egyedülálló kulináris élményutazást is kínál több mint 70 nemzetközi ételstanddal, mintegy 60 országból, kidolgozott ételbemutatókkal, izgalmas és élénk Sörfesztivál-programokkal, játékokkal, ahol ajándékokat kaphatnak a szponzorok, és számtalan egyedi élménnyel, mint például: Kulináris Útlevél, Tányéron sült konyha, Öt Kontinens Konyhája...

A résztvevők világhírű orosz és olasz ételeket fogyaszthatnak... Vietnam bemutatja a pho-t, a tavaszi tekercseket és számos más regionális kulináris specialitást.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-den-ngoai-giao-doan-thuong-thuc-cac-mon-an-cong-phu-cua-nhieu-nuoc-tren-the-gioi-172241122060817585.htm