7 Jenis Herbal Sehat yang Harus Anda Konsumsi Secara Teratur

Beberapa herbal meningkatkan cita rasa makanan sehari-hari dan membantu mencegah serta menyembuhkan penyakit umum.

Kemangi

Surat kabar Lao Dong mengutip situs web Livestrong yang mengatakan bahwa penelitian dari organisasi kesehatan bergengsi seperti Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dan Institut Kesehatan Nasional (NIH) menunjukkan bahwa kemangi mengandung banyak antioksidan, terutama eugenol, yang membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan kardiovaskular.

Menurut penelitian dalam Journal of Clinical Nutrition, eugenol juga membantu menyeimbangkan kadar gula darah, yang sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. Kemangi juga kaya akan vitamin K, yang membantu meningkatkan kesehatan tulang.

Ketumbar

Ketumbar mengandung zat-zat seperti linalool dan quercetin, yang telah terbukti mengurangi peradangan dan membantu detoksifikasi hati. Ketumbar dapat menurunkan kolesterol "jahat" (LDL) dan meningkatkan kolesterol "baik" (HDL), sehingga membantu mencegah penyakit jantung.

Kebanyakan herba bersifat pedas, hangat, mengandung minyak atsiri, merangsang pencernaan, mendisinfeksi, dan menghangatkan perut.

Perilla

Perilla kaya akan omega-3, flavonoid, dan antioksidan kuat yang membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi peradangan. Menurut Journal of Medicinal Food, perilla juga bersifat antialergi, membantu mengobati dermatitis atopik dan asma berkat senyawa seperti perilla aldehyde.

ketumbar Vietnam

Surat kabar VietNamNet mengutip dokter spesialis Huynh Tan Vu, Dosen Fakultas Kedokteran Tradisional, Universitas Kedokteran dan Farmasi, Kota Ho Chi Minh, yang mengatakan bahwa ketumbar Vietnam memiliki aroma khas, rasa pedas, sifat hangat, dan tidak beracun. Ketumbar Vietnam merupakan bumbu penting yang disantap dengan bubur belut, telur bebek, dan salad ayam untuk menghilangkan bau amis pada makanan laut.

Dalam pengobatan Oriental, ketumbar Vietnam adalah herba obat yang melancarkan pencernaan, mengusir angin dan pilek, serta digunakan untuk mengobati sakit perut, gigitan ular, eksim, wasir, dan nafsu makan yang buruk. Biasanya, untuk pengobatan, orang menggunakan herba segar yang belum diolah.

Daun sirih

Piper lolot adalah tanaman liar yang tumbuh di mana-mana. Piper lolot berkhasiat menghangatkan bagian tengah tubuh dan lambung. Ia menyembuhkan muntah akibat udara dingin dan sakit perut. Ia juga menyembuhkan sakit kepala, sakit gigi, pilek, dan feses encer berdarah.

Dalam pengobatan tradisional, daun sirih kerap dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai penyakit berikut: nyeri tulang dan sendi, penyakit kandungan (infeksi pada area kewanitaan, gatal-gatal, keputihan, keringat berlebih pada tangan dan kaki, dishidrosis pada tangan, sakit gigi, sinusitis, pilek, sengatan panas, sakit perut dingin, tinja encer, mual, cegukan.

Bawang daun

Daun bawang mengandung alisin, senyawa yang terbukti menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Daun bawang juga kaya akan vitamin C dan quercetin, yang meningkatkan kapasitas antioksidan dan melindungi sel dari radikal bebas.

Daun mint

Peppermint dikenal karena efek menenangkannya pada sistem pencernaan. Penelitian dari National Institutes of Health menunjukkan bahwa minyak esensial peppermint dapat mengurangi gejala kembung, gangguan pencernaan, dan sindrom iritasi usus besar. Peppermint juga membantu meningkatkan suasana hati dan mengurangi stres karena efek positifnya pada sistem saraf.

Surat kabar VietNamNet mengutip dokter spesialis Huynh Tan Vu II, dosen Departemen Pengobatan Tradisional, Universitas Kedokteran dan Farmasi, Kota Ho Chi Minh, yang mengatakan bahwa sebagian besar rempah-rempah memiliki rasa pedas, berkhasiat hangat, mengandung minyak esensial, melancarkan pencernaan, mendisinfeksi, dan menghangatkan perut. Di musim dingin, mengonsumsi lebih banyak rempah-rempah ini akan membantu meningkatkan cita rasa hidup, melindungi kesehatan dari dinginnya udara luar dan dinginnya udara dalam secara efektif.

Thanh Thanh (Sintesis)

Sumber: https://vtcnews.vn/7-loai-rau-thom-tot-cho-suc-khoe-nen-an-thuong-xuyen-ar908438.html