Beras Vietnam naik ke 3 teratas dunia dan tantangan pada tahun 2025

Pada tahun 2024, industri beras Vietnam akan mencetak rekor ekspor, naik ke peringkat 3 teratas dunia . Namun, pada tahun 2025, industri ini akan menghadapi banyak tantangan dari persaingan global dan fluktuasi harga. Kualitas dan merek akan menjadi faktor penentu untuk membantu beras Vietnam mempertahankan pembangunan berkelanjutan.

Ekspor beras Vietnam pada tahun 2024 akan mencapai hasil yang mengesankan. Foto: Ly Lam Anh

Ekspor beras capai rekor baru Kementerian Perindustrian dan Perdagangan menyatakan bahwa produksi ekspor beras Vietnam pada tahun 2024 akan meningkat 12%, sementara omzetnya akan meningkat 23% dibandingkan tahun 2023. Harga ekspor rata-rata beras akan mencapai 627 USD/ton, naik 16,7% dibandingkan tahun sebelumnya, sehingga menjadi sumber devisa yang besar bagi perekonomian. Bapak Tran Thanh Hai, Wakil Direktur Departemen Impor-Ekspor, berkomentar: "Harga ekspor rata-rata beras Vietnam terus membaik, menegaskan kualitas dan nilai tambah produk tersebut". Pencapaian industri beras tahun lalu tidak hanya peningkatan kuantitas, tetapi juga peningkatan kualitas. Vietnam berfokus pada varietas beras berkualitas tinggi seperti beras wangi dan beras spesial, yang memenuhi standar ketat pasar internasional. Varietas beras seperti Dai Thom 8, OM 18, dan ST semakin populer, sehingga menciptakan merek beras Vietnam di peta dunia. Banyak tantangan Menurut perkiraan Departemen Pertanian AS (USDA), pasokan beras global akan meningkat secara signifikan tahun ini, dengan output diperkirakan mencapai rekor lebih dari 530 juta ton, peningkatan 3,1 juta ton dibandingkan dengan perkiraan sebelumnya. Industri beras domestik akan menghadapi tekanan kompetitif yang ketat ketika India mencabut larangan ekspor dan menghapus pajak ekspor beras. Hal ini menyebabkan pasokan global yang melimpah, menciptakan tekanan ke bawah pada harga. Selama setahun terakhir, ekspor ke Tiongkok telah menurun tajam, menjadi hanya 250.000 ton, turun 71% dibandingkan dengan 2023. Hal ini mencerminkan strategi swasembada Tiongkok, bersama dengan persyaratan yang lebih ketat pada kualitas dan pengemasan. Dalam konteks itu, kualitas dan merek akan menjadi faktor penentu dalam membantu beras Vietnam mempertahankan posisi pasarnya. Khususnya, pada awal 2025, harga ekspor beras anjlok. Menurut Asosiasi Pangan Vietnam, per 16 Januari 2025, harga beras pecah 5% hanya 419 dolar AS/ton, turun lebih dari 230 dolar AS/ton dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Alasan utamanya diyakini karena India meningkatkan ekspor setelah mencabut pembatasan perdagangan, bersamaan dengan penurunan permintaan konsumsi karena banyak negara pengimpor utama seperti Filipina dan Tiongkok memasuki liburan Tet. Menghadapi perkembangan ini, perusahaan eksportir perlu lebih proaktif dan fleksibel dalam strategi bisnis mereka. Untuk meminimalkan dampak fluktuasi harga beras, Bapak Nguyen Phuong Lam, Direktur Federasi Perdagangan dan Industri Vietnam, cabang Delta Mekong, mengusulkan: " Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan dan Bank Negara perlu menerapkan kebijakan kredit untuk mendukung perusahaan dalam membeli beras. Hal ini tidak hanya akan membantu menstabilkan harga, tetapi juga memastikan manfaat bagi petani." Para ahli yakin bahwa penurunan harga ini tidak akan berlangsung lama. Pasar tradisional akan segera kembali mendapatkan kontrak berkat keunggulan beras Vietnam dalam hal kualitas, harga yang kompetitif, dan transportasi yang nyaman. Faktanya, negara kita sedang membangun industri beras yang berbeda, dengan fokus pada kualitas tinggi, alih-alih produksi rendah. Orientasi ini tidak hanya membantu meningkatkan nilai ekonomi tetapi juga memperkuat posisi beras Vietnam di pasar internasional.

Laodong.vn

Sumber: https://laodong.vn/kinh-doanh/gao-viet-vuon-len-top-3-the-gioi-va-thach-thuc-trong-nam-2025-1451578.ldo