Saran untuk hidangan lezat Hanoi untuk hari-hari dingin agar keluarga tetap hangat

GĐXH - Makan bersama keluarga dengan hidangan lezat Hanoi akan menyajikan semua hidangan: sup, hidangan gurih, hidangan tumis, dan lauk pauk, yang menunjukkan keseimbangan gizi dan rasa.

Makanan lezat Hanoi - Ketika kuliner menghubungkan keluarga

Makan bersama keluarga dengan hidangan lezat Hanoi bukan hanya ajang berkumpul, tetapi juga mencerminkan budaya kuliner dan gaya hidup masyarakat setempat. Makan bersama keluarga dengan hidangan lengkap bercita rasa Hanoi membawa banyak makna penting dalam hidup:

Simbol reuni dan ikatan keluarga

Dalam budaya Hanoi, makan bersama keluarga merupakan kesempatan bagi anggota keluarga untuk berkumpul setelah seharian bekerja dan belajar. Ini bukan hanya waktu untuk menikmati hidangan Hanoi yang lezat, tetapi juga waktu untuk berbagi cerita dan mempererat hubungan antargenerasi.

Hangatkan meja makan keluarga dengan hidangan lezat Hanoi. (Foto: TL)

Kecanggihan masakan tradisional

Orang Hanoi selalu menekankan keselarasan dalam cara mereka menyiapkan makanan, mulai dari rasa, warna, hingga penyajian. Satu hidangan biasanya berisi semua hidangan: sup, hidangan gurih, tumisan, dan lauk pauk, yang menunjukkan keseimbangan nutrisi dan rasa.

Melestarikan cita rasa tradisional

Banyak hidangan di meja makan Hanoi yang memiliki ciri khas kuliner kuno seperti sup kepiting, daging babi rebus, ikan rebus, acar sayuran, dan sebagainya. Ini merupakan cara bagi anak-anak untuk lebih memahami nilai-nilai kuliner yang diwariskan oleh kakek-nenek dan orang tua mereka.

Menunjukkan ketelitian dan kecanggihan orang Hanoi

Baik untuk hidangan sederhana maupun pesta hari raya, warga Hanoi selalu memperhatikan cara mereka menyiapkan dan menyajikan makanan. Bahkan hidangan sederhana seperti kangkung rebus dan terong pun dipilih dengan cermat, menciptakan keindahan unik hidangan Hanoi.

Berhubungan dengan nilai-nilai dan etika keluarga

Makan bukan hanya tentang makan dan minum, tetapi juga menunjukkan moralitas menghormati orang yang lebih tua. Saat makan, yang lebih muda selalu mengajak yang lebih tua terlebih dahulu, menunjukkan rasa hormat dan sopan santun dalam keluarga.

Hidangan keluarga Hanoi bukan sekadar hidangan sederhana tetapi juga mengandung nilai-nilai budaya dan spiritual masyarakat Trang An - elegan, canggih, dan kaya akan tradisi.

Ibu To Hung Giang, seorang perempuan Hanoi yang gemar memasak, kerap berbagi hidangan keluarganya dengan cita rasa Hanoi yang kental di platform daring. Hidangannya tak hanya beragam, tetapi juga disajikan dengan elegan dan menarik. Berikut beberapa hal menarik dari caranya memperkenalkan hidangan Hanoi yang lezat.

16 hidangan keluarga dengan banyak hidangan lezat Hanoi yang harus segera Anda lihat

Makanan lezat Hanoi 1

- Sup kepiting dengan labu dan rami

- Terong asin

- Daging panggang pinggiran gosong

- Bayam air rebus

- Saus ikan

Makanan keluarga ini mencakup hidangan lezat khas Hanoi dan umum dalam makanan keluarga Vietnam.

Makanan lezat Hanoi 2

- Sup sayuran

- Ayam rebus

- Ayam goreng tepung

- Bayam air rebus

- Tumis labu siam

- Garam, merica, lemon dan saus cabai

Hidangan ini memiliki keseimbangan antara protein dari ayam, serat dari sayuran hijau, dan rasa ringan dari supnya. Hidangan ini sangat cocok untuk santapan keluarga di Hanoi.

Makanan lezat Hanoi 3

- Sup acar mentimun dengan iga

- Usus halus rebus

- Labu siam rebus

- Tumis labu siam dengan bawang putih dan bunga labu siam

- Terong acar

- Saus ikan

Hidangan Hanoi yang lezat di nampan makan malam semuanya sangat ringan tetapi cocok dengan nasi.

Makanan lezat Hanoi 4

- Iga rebus dan sup sayuran akar

- Lumpia goreng

- Tahu goreng

- Terong acar

- Bayam air rebus

- Acar tumis

- Saus ikan

Makanannya bergaya tradisional, sederhana tetapi penuh gizi.

Makanan lezat Hanoi 5

- Telur ceplok

- Tahu goreng dengan saus minyak daun bawang

- Tumis labu siam dengan daun sirih

- Labu rebus

- Saus ikan

Makanan ini merupakan perpaduan harmonis antara hidangan rebus, tumis, dan lauk-pauk.

Makanan lezat Hanoi 6

- Babi panggang dengan sirih

- Usus halus rebus

- Rebung segar rebus

- Bayam air rebus

- Saus celup pedas dan asin

Makanan tradisional yang lezat.

Makanan lezat Hanoi 7

- Ikan salmon goreng

- Telur kukus Jepang

- Sup labu dan ayam

- Usus halus rebus

- Labu siam rebus

- Sayuran mentah, mentimun, terong acar

Makanan ini menggabungkan makanan laut, sayuran, dan hidangan sayuran ringan.

Makanan lezat Hanoi 8

- Ikan goby rebus dengan kunyit dan kentang

- Sup tomat

- Kacang polong rebus

- Acar tumis

- Abon babi suwir-suwir

- Saus celup bawang putih

Makanan ini memiliki keseimbangan antara protein, serat, dan lauk-pauk, khas makanan Hanoi.

Makanan lezat Hanoi 9

- Sup bayam Malabar

- Telur goreng dengan mugwort

- Tumis zucchini dengan daging sapi

- Kacang tanah panggang

- Terong acar

Makanan sederhana namun bergizi.

Makanan lezat Hanoi 10

- Sup asam dengan bakso

- Iga goreng bawang putih

- Salad pepaya hijau

- Labu siam rebus

- Jagung rebus

- Saus celup manis asin

Makanannya terdiri dari gorengan, sup asam, sayur-sayuran hijau, dan hidangan rebus, cocok untuk keempat musim.

Makanan lezat Hanoi 11

- Sup telur tomat

- Daging sapi tumis bawang bombay

- Tahu saus tomat

- Sayuran rebus (Brokoli)

- Saus ikan

- Semangka kuning

Makanan keluarga menyediakan cukup protein, sayuran hijau, sup, dan buah untuk hidangan penutup.

Makanan lezat Hanoi 12

Ikan bakar

- Ayam suwir campur pepaya muda hijau

- Daun ubi jalar rebus

- Tahu rebus

- Saus celup pedas dan asin

- Saus ikan

Makanan ini seimbang, dengan ikan, daging, tahu, sayuran, dan lauk pauk, membuat makanan lebih bervariasi.

Makanan lezat Hanoi 13

- Perut babi rebus dengan kentang

- Daging sapi tumis bayam dan tomat

- Salad batang talas

- Sup iga dengan nanas dan tomat

Hidangan ini menggabungkan daging, sayuran hijau, dan sup asam, membuat makanan ini tidak membosankan dan sangat bergizi.

Makanan lezat Hanoi 14

- Betis sapi rebus

Sosis panggang

- Labu rebus

- Mentimun segar

- Penundaan silang

Saus ikan asam manis

Makanan bergizi, cocok untuk hari-hari sibuk.

Makanan lezat Hanoi 15

- Udang asin manis

- Babi rebus dengan tahu

- Kentang tumis kunyit

- Daun ubi jalar rebus

- Saus ikan dengan bawang putih dan cabai

Makanan ini memiliki kombinasi makanan laut, daging, sayuran, dan sup.

Makanan lezat Hanoi 16

- Kaldu tulang sayur

- Perut babi goreng renyah

- Lumpia apsintus

- Tumis kangkung dengan bawang putih

- Kemiringan oksipital

Nampan nasi menciptakan rasa lezat dan membantu menyeimbangkan gizi.

Masakan Ibu To Hung Giang tidak hanya menunjukkan keterampilan memasaknya tetapi juga menyampaikan kecintaan dan rasa hormatnya terhadap masakan tradisional Hanoi.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/goi-y-cac-mon-ngon-ha-noi-cho-ngay-se-lanh-de-gia-dinh-quay-quan-suoi-am-172250218145029958.htm