Orang Barat tergila-gila dengan pancake udang lompat dan mie Song Than, Binh Dinh yang sungguh Menakjubkan

[iklan_1]

Các du khách nước ngoài thích thú và khen ngợi món ăn Bình Định rất ngon và đậm đà - Ảnh: LÂM THIÊN — Turis asing menikmati dan memuji makanan Binh Dinh sebagai sangat lezat dan kaya - Foto: LAM THIEN

Acara ini merupakan bagian dari rangkaian acara Amazing Binh Dinh Fest (Pekan Olahraga , Budaya, dan Pariwisata) tahun 2024.

Di festival tersebut, puluhan hidangan khas Binh Dinh seperti panekuk udang loncat, lumpia Cho Huyen, mi Song Than, lumpia udang, mi tuna... disiapkan langsung oleh para koki restoran ternama untuk disaksikan dan dinikmati para pengunjung.

Bún Song Thằn - loại bún đặc biệt chỉ có ở Bình Định - Ảnh: LÂM THIÊN — Mie Song Than - jenis mie spesial yang hanya ditemukan di Binh Dinh - Foto: LAM THIEN

Pada acara tersebut juga, tamu asal Korea memperagakan dan mengajarkan kepada para hadirin cara membuat kimbap, yang membuat banyak wisatawan bersemangat dan gembira.

Ibu Nhu Ngan (seorang turis dari Hanoi ) berkata: "Saya sangat senang menghadiri upacara hari ini dan mendapatkan bimbingan dari orang Korea tentang cara membuat kimbap. Saya sangat menyukainya."

Sementara itu, di kios-kios makanan, ribuan orang dengan gembira menikmati hidangan khas Binh Dinh yang khas dan tradisional.

Khususnya, banyak wisatawan asing yang penasaran dan tertarik dengan hidangan Binh Dinh: panekuk udang loncat, bihun tuna, bihun Song Than...

Jeremy (Prancis) berkata dengan gembira: "Saya sangat suka panekuk udang lompat. Isinya udang, tauge, dan tepung. Renyah sekali."

Sayurannya banyak dan sausnya juga sangat kaya. Ada juga kertas nasi untuk membungkusnya. Sangat menarik.

Bánh xèo tôm nhảy, món ăn trứ danh của Bình Định - Ảnh: LÂM THIÊN — Pancake udang lompat, hidangan terkenal dari Binh Dinh - Foto: LAM THIEN

Menurut Bapak Pham Anh Tuan - Ketua Komite Rakyat Provinsi Binh Dinh, dengan datang ke Festival Budaya Kuliner Binh Dinh 2024, masyarakat dan wisatawan akan dapat bertukar dan merasakan budaya kuliner yang unik, hidangan yang beragam, kaya dan unik yang disiapkan dan disajikan secara rumit dan menarik oleh para pengrajin dan koki terkenal dari dalam dan luar negeri.

Melalui festival ini, para pencinta budaya kuliner berkesempatan untuk berbagi ilmu dan rahasia para perajin dan koki ternama yang telah "menghidupkan" bahan-bahan dan makanan hingga menjadi karya seni kuliner unik yang sarat akan identitas nasional.

"Saya berharap melalui festival ini, hubungan kerja sama antardaerah di seluruh negeri dan sahabat internasional akan semakin diperkuat guna meningkatkan nilai budaya kuliner Vietnam," tambah Bapak Tuan.