Berapa banyak protein yang harus Anda makan per hari untuk menurunkan berat badan?

Ada banyak pilihan diet penurunan berat badan, mulai dari yang mengutamakan protein, berbasis nabati, hingga rendah karbohidrat. Namun, apa pun diet yang Anda jalani, mengonsumsi banyak protein memiliki dampak positif pada upaya penurunan berat badan Anda, menurut situs web kesehatan Healthline (AS).

Makanan kaya protein

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa diet tinggi protein yang dikombinasikan dengan defisit kalori membantu penurunan berat badan dan lemak.   Jauh lebih banyak daripada mengurangi asupan protein. Tidak hanya itu, mengonsumsi lebih banyak protein juga membantu menjaga massa otot dengan lebih baik, sehingga mengurangi kehilangan otot saat menurunkan berat badan.

Selain itu, diet defisit kalori yang mengutamakan protein juga memudahkan orang untuk mempertahankan penurunan berat badan. Hal ini terutama penting ketika upaya penurunan berat badan lainnya, seperti mengurangi karbohidrat dalam diet rendah karbohidrat, gagal.

Meskipun berat badan tetap sama, pola makan sehat yang kaya protein dapat membantu mengurangi trigliserida, tekanan darah, dan lemak perut. Untuk membantu menurunkan berat badan, seseorang perlu mengonsumsi 1,2 hingga 1,6 gram protein per kilogram berat badan per hari.

Ada banyak alasan mengapa protein merupakan nutrisi yang sangat efektif untuk menurunkan berat badan. Alasan pertama adalah cara tubuh menyerap dan memetabolisme protein. Dibandingkan dengan pati dan lemak, tubuh menyerap protein lebih lambat dan lebih sulit disimpan sebagai lemak berlebih di bawah kulit.

Selain itu, tubuh juga membutuhkan lebih banyak energi untuk mencerna, menyerap, dan menyimpan protein. Sekitar 35% energi dalam protein akan digunakan untuk proses ini. Dengan kata lain, jika Anda mengonsumsi 100 kalori dada ayam tanpa kulit, dibutuhkan 35 kalori untuk mencernanya. Sementara itu, jika Anda mengonsumsi 100 kalori makanan tinggi lemak seperti mentega dan susu, tubuh hanya menggunakan 5 kalori untuk mencernanya.

Manfaat lain dari protein adalah mengurangi hormon lapar ghrelin. Hal ini membuat kita merasa kurang lapar.

Meskipun diet tinggi protein membantu mendukung penurunan berat badan dan banyak fungsi tubuh lainnya, para ahli juga mencatat beberapa kesalahan yang harus dihindari saat menerapkan diet ini. Hal pertama yang perlu diingat adalah meskipun Anda mengonsumsi banyak makanan kaya protein seperti daging tanpa lemak, telur, dan susu, Anda juga perlu mengonsumsi cukup serat. Kurangnya asupan serat akan meningkatkan risiko sembelit.

Seperti banyak makanan lainnya, mengonsumsi terlalu banyak protein dapat menyebabkan beberapa efek samping bagi kesehatan, seperti peningkatan kadar asam dalam tubuh, risiko osteoporosis, patah tulang, dan kerusakan ginjal. Para ahli merekomendasikan jumlah protein yang aman tidak melebihi 1,66 gram per kilogram berat badan per hari, menurut Healthline .

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/muon-giam-can-thi-nen-an-bao-nhieu-protein-moi-ngay-la-toi-uu-185231012154411893.htm