Restoran menyajikan mie kodok utuh tanpa kulit, membuat pelanggan 'terkejut'

"Ramen Katak", menu terbaru dari kedai ramen Taiwan, Yuan Ramen, baru-baru ini viral di media sosial karena katak raksasa di atasnya. Restoran yang berbasis di Yunlin ini baru-baru ini mengunggah foto hidangan aneh tersebut, meminta pelanggan untuk memberikan saran nama di media sosial. Restoran tersebut juga mengumumkan bahwa ramen katak akan disajikan pada Selasa dan Rabu malam, dalam jumlah yang sangat terbatas, seharga NT$250 (sekitar VND 7,4 juta) per mangkuk. Namun, jika Anda hanya ingin masuk dan memotret ramen katak tersebut, Anda bisa melakukannya hanya dengan NT$100 (sekitar VND 3,4 juta).

Mie dengan bahan khusus membuat banyak pelanggan panik. Foto: OC

Pemilik Yuan Ramen mengatakan kepada Taiwan News bahwa mereka terinspirasi oleh ramen isopoda yang viral di media sosial bulan lalu. Karena memakan katak cukup umum di Yunlin, mereka memutuskan untuk membuat ramen sendiri dengan sentuhan lokal.

Di media sosial, Yuan Ramen mengungkapkan bahwa ramen kodok mereka meliputi sup ikan tradisional toko tersebut, mi ramen tradisional, kerang, dan kodok "tanpa kulit" seberat 200g yang ditaburi daun bawang.

Faktanya, beberapa pengunjung yang berani telah mencoba ramen katak dan sangat menyukainya, tetapi restoran akan memutuskan apakah akan menjadikannya sebagai menu permanen setelah menerima lebih banyak masukan.

Ramen durian juga sedang populer akhir-akhir ini. Foto: Tastety

Sebelumnya, sebuah restoran di Malaysia juga menciptakan hidangan ramen baru dari bahan unik: durian.

Sumber: https://vietnamnet.vn/nha-hang-phuc-vu-mon-mi-ech-nguyen-con-chua-lot-da-khien-khach-het-hon-2155552.html