Orang tua awasi dapur asrama, sekolah umumkan makanan

Untuk memberikan ketenangan pikiran kepada orang tua tentang dapur asrama

Sejak pagi hari tanggal 17 Oktober, lobi dan halaman TK Kota 19/5 (94 Nguyen Dinh Chieu, Distrik Tan Dinh, Kota Ho Chi Minh) dipenuhi aroma makanan yang harum. Meja dan rak untuk makanan dan minuman beserta beragam hidangan yang disiapkan di dapur asrama tertata rapi, mudah dijangkau anak-anak.

Phụ huynh giám sát bếp ăn bán trú, trường học công khai bữa ăn- Ảnh 1. — Anak-anak dapat bebas memilih makanan mereka sendiri di prasmanan sarapan.

Phụ huynh giám sát bếp ăn bán trú, trường học công khai bữa ăn- Ảnh 2.

Phụ huynh giám sát bếp ăn bán trú, trường học công khai bữa ăn- Ảnh 3. — Sarapan diadakan di luar ruangan, orang tua dapat mengamati anak-anaknya makan.

Ini adalah salah satu sarapan prasmanan untuk semua siswa TK Kota 19/5, yang diadakan selama tahun ajaran untuk merayakan pekan gizi dan perkembangan. Banyak orang tua datang ke sekolah untuk mengawasi waktu makan anak-anak mereka, mengamati hidangan, bagaimana guru dan staf sekolah menyiapkan makanan, dan mengatur waktu makan anak-anak mereka.

Ibu Tang Thi Thanh Thuy, Wakil Kepala Sekolah TK Kota 19/5, mengatakan bahwa makan prasmanan untuk semua anak di sekolah diadakan dua kali setahun (selama minggu gizi dan perkembangan) dan di akhir tahun ajaran. Anak-anak sangat antusias mengikuti makan prasmanan. Berbeda dengan waktu makan sehari-hari—di mana anak-anak makan dengan menu harian, langsung di dalam kelas—dengan makan prasmanan, anak-anak dapat makan bersama di ruang terbuka sekolah, dan bebas memilih hidangan yang mereka sukai.

Di waktu yang sama, melalui santap prasmanan, anak-anak berlatih ketangkasan tangan saat mengambil makanan, belajar semangat melayani diri sendiri, disiplin dalam menunggu, mengantre makanan, mengetahui cara mengambil makanan secukupnya agar tidak mubazir, dan menghargai keindahan - dari kecanggihan dan ketelitian saat mendekorasi hidangan...

Phụ huynh giám sát bếp ăn bán trú, trường học công khai bữa ăn- Ảnh 4.

Phụ huynh giám sát bếp ăn bán trú, trường học công khai bữa ăn- Ảnh 5. — Anak-anak prasekolah belajar banyak pelajaran dari makanan prasmanan.

Ibu Thuy mengatakan bahwa untuk meyakinkan orang tua tentang keamanan makanan anak-anak mereka, memastikan kebersihan, keamanan, dan gizi makanan, sekolah mengumumkan informasi makanan, menu, dan pemasok makanan kepada publik melalui eNetViet dan papan informasi sekolah. Selain itu, sekolah juga memiliki lemari es yang memajang makanan yang dikonsumsi anak-anak untuk sarapan, makan siang, dan camilan... beserta hidangan dan minuman yang sesuai dengan porsi anak-anak. Lemari es ini dilengkapi kaca transparan dan ditempatkan tepat di luar aula masuk sehingga setiap orang tua dapat dengan mudah memantau saat menjemput dan mengantar anak-anak mereka di sekolah, baik di pagi maupun sore hari.

Selain itu, sekolah mengorganisir orang tua untuk mengunjungi dan mengawasi dapur tempat makanan anak-anak disiapkan untuk memahami proses penyiapan makanan, memahami asal makanan, dan mempublikasikan merek dan pemasok makanan ke sekolah.

Phụ huynh giám sát bếp ăn bán trú, trường học công khai bữa ăn- Ảnh 6. — Orang tua mempelajari label produk mana yang digunakan di dapur sekolah anak-anak mereka.

Phụ huynh giám sát bếp ăn bán trú, trường học công khai bữa ăn- Ảnh 7. — Orang tua diberikan tur satu arah ke dapur sekolah.

Phụ huynh giám sát bếp ăn bán trú, trường học công khai bữa ăn- Ảnh 8. — Kulkas memajang hidangan harian di posisi yang mudah dilihat, sehingga orang tua dapat mengetahui apa yang dimakan anak-anaknya hari ini.

Anak-anak membuat minuman untuk mengundang orang tua dan guru

Menyambut Pekan Gizi dan Perkembangan tahun ajaran 2025-2026, siang ini (21 Oktober) dan pada 22 dan 23 Oktober, TK Kota 19/5 juga menyelenggarakan sesi "Kedai Kopi"; anak-anak berlatih pekerjaan rumah dengan yogurt buah; kios sayur bersih... Di sini, anak-anak dari semua kelas, guru, dan orang tua meracik minuman, membuat makanan, menjual sayur dan buah..., sehingga memperoleh lebih banyak pengetahuan dan keterampilan tentang makanan. Orang tua juga memiliki lebih banyak informasi tentang sumber makanan yang disediakan untuk dapur anak-anak mereka, sehingga merasa aman untuk makan di sekolah.

Phụ huynh giám sát bếp ăn bán trú, trường học công khai bữa ăn- Ảnh 9. — Sore ini, 21 Oktober, anak-anak belajar meracik minuman. Mereka membuat minuman sendiri. Orang tua dan guru diundang.

Phụ huynh giám sát bếp ăn bán trú, trường học công khai bữa ăn- Ảnh 10. — Orang tua senang melihat anak-anak mereka dapat membuat minuman sendiri dan dengan sopan mengundang orang dewasa.

Phụ huynh giám sát bếp ăn bán trú, trường học công khai bữa ăn- Ảnh 11.

Phụ huynh giám sát bếp ăn bán trú, trường học công khai bữa ăn- Ảnh 12.

Phụ huynh giám sát bếp ăn bán trú, trường học công khai bữa ăn- Ảnh 13. — Kegiatan “Kedai Kopi” yang dilaksanakan pada sore hari tanggal 21 Oktober, dalam rangka menyambut minggu gizi dan perkembangan tahun ajaran 2025-2026

Dokter Musik Nguyen Bach, orang tua dari Nguyen Tu Khue (5 tahun), mengatakan bahwa sebagai orang tua, ketika anak-anak dirawat, diasuh, dan dididik di sekolah dengan lingkungan yang baik, pendidikan berkualitas tinggi, makanan disediakan umum dan disiapkan dengan saksama, dan anak-anak pulang sekolah dengan sehat, gembira, dan selalu ingin bersekolah, itu adalah kegembiraan dan ketenangan batin yang luar biasa.

Ibu Ho Ngoc Yen, orang tua dari Vo Hoang Tue Vuong (20 bulan), mengatakan bahwa anaknya baru mulai bersekolah sejak awal September dan untungnya, ia beradaptasi dengan cepat dan senang bersekolah. Sebagai anggota dewan perwakilan orang tua, Ibu Yen berkesempatan mengunjungi dan mengawasi dapur sekolah serta melihat informasi tentang makanan yang disediakan dalam menu anak-anak. Menurut Ibu Yen, tindakan transparan dan terbuka di dapur dan menu anak-anak membuat orang tua merasa aman saat mengantar anak-anak mereka ke sekolah sepanjang hari, yang berkontribusi dalam membangun sekolah yang ramah dan menyenangkan.

Semua TK di Kota Ho Chi Minh memajang menu makanan yang dikonsumsi anak-anak setiap hari, melalui saluran komunikasi elektronik, papan informasi yang terpasang di sekolah, dan situs web resmi sekolah. Bersamaan dengan itu, TK kini menyelenggarakan hari terbuka, mengundang orang tua untuk makan bersama anak-anak mereka, menjadi guru TK selama sehari, mengunjungi dapur anak-anak mereka, dan berpartisipasi dalam menyiapkan makanan untuk memahami proses memasak di sekolah. Selain TK Kota 19/5, TK-TK di Kota Ho Chi Minh telah berhasil dalam kegiatan ini dalam beberapa tahun terakhir, seperti: TK Kota (Distrik Xuan Hoa); TK Soc Nau (Distrik An Hoi Tay); TK Son Ca 14 (Distrik Phu Nhuan); TK Tan Phong (Distrik Tan Hung)...

Source: https://thanhnien.vn/phu-huynh-giam-sat-bep-an-ban-truong-hoc-cong-khai-bua-an-185251021180538534.htm