Setelah insiden keracunan di Nha Trang, orang tua 'kesal' karena pedagang kaki lima masih mengepung sekolah.

Pedagang kaki lima menjajakan dagangan mereka kepada siswa Sekolah Menengah Thai Nguyen (Kota Nha Trang) tepat setelah sekolah usai - Foto: MINH CHIEN

Dalam waktu kurang dari sebulan, Provinsi Khanh Hoa telah mencatat tiga kasus dugaan keracunan makanan, yang menyebabkan puluhan siswa dirawat di rumah sakit, termasuk dua di Kota Nha Trang dan satu di Kota To Hap (Distrik Khanh Son). Masih banyaknya pedagang kaki lima di depan gerbang sekolah membuat para orang tua sangat khawatir.

Khawatir tapi tidak tahu harus berbuat apa

Menurut pengamatan wartawan pada tanggal 8 dan 9 April, jumlah kendaraan dan pedagang kaki lima di depan dan sekitar sekolah di Kota Nha Trang masih melimpah.

Misalnya, di depan Sekolah Menengah Tran Quoc Toan, para penjual bakso ikan goreng, es krim... memarkir kendaraan mereka di dekat gerbang sekolah untuk berjualan tanpa ada yang mengingatkan. Sementara itu, di Sekolah Menengah Cao Thang, para siswa bebas membeli makanan dari toko-toko terdekat dan membawanya ke sekolah...

Bapak Nguyen Van Hung, yang anaknya bersekolah di Sekolah Menengah Tran Quoc Toan, mengatakan dia sangat khawatir karena tidak mengetahui kualitas makanan yang dijual di depan gerbang sekolah.

Toko jajanan di depan gerbang sekolah sering menarik banyak siswa - Foto: MINH CHIEN

"Kasus keracunan yang melibatkan banyak siswa baru-baru ini membuat saya sangat khawatir. Terkadang saya terlalu sibuk untuk memaksa anak-anak saya makan di gerbang sekolah. Saya berharap sekolah akan membuka kantin agar anak-anak dapat makan makanan yang lebih aman," kata Bapak Hung.

Ibu Le Minh Nguyet, siswa kelas 8 di Sekolah Menengah Trung Vuong, bercerita: "Saya sering memberinya uang untuk membeli camilan. Dia sangat suka makanan seperti stik pedas, teh susu... setelah makan, dia biasanya tidak mau makan nasi. Meskipun saya kurang suka, dia suka, jadi saya harus menurutinya."

Tangani Pedagang Kaki Lima dengan Lebih Kuat

Bapak Vo Hong Van, Kepala Dinas Keamanan Pangan Khanh Hoa, mengatakan bahwa pedagang kaki lima seringkali tidak berjualan di lokasi tetap, melainkan berpindah-pindah. Mereka tidak memiliki sertifikat keamanan pangan dan tunduk pada pembatasan serta inspeksi dari pihak berwenang.

"Pemerintah daerah harus meninjau pedagang kaki lima, meningkatkan pelatihan dan komunikasi langsung dengan kelompok pedagang ini, atau mengundang ketua kelompok warga untuk berkomunikasi dengan mereka. Jika semua rumah tangga pengolah makanan menyimpan sampel dan melakukan verifikasi tiga tahap, akan lebih mudah melacak masukan. Pemerintah daerah dan kelurahan harus lebih ketat dalam memeriksa dan menangani pedagang kaki lima," ujar Bapak Van.

Jajanan warna-warni dan murah meriah bikin banyak orangtua khawatir soal kualitasnya - Foto: TUYET BANG

Pada pertemuan Komite Pengarah Antarsektoral Kota Nha Trang tentang Kebersihan dan Keamanan Pangan pada tanggal 8 April, Ibu Pham Thi Chau Anh - Wakil Kepala Departemen Pendidikan dan Pelatihan Kota Nha Trang - mengatakan bahwa pedagang kaki lima pagi untuk siswa sering menyiapkan makanan dari malam sebelumnya; makanan tidak diawetkan dengan baik, dan pengolahan serta pemasukan makanan dapat dengan mudah menyebabkan keracunan.

Menurut Ibu Anh, koordinasi pengawasan dan pengelolaan negara terhadap prasekolah non-publik dan kelompok penitipan anak swasta independen yang dikelola oleh Komite Rakyat di tingkat komune tidak dilakukan secara teratur. Fasilitas-fasilitas ini memiliki jumlah siswa yang sedikit, sehingga kontrak dengan penyedia makanan tidak ketat.

Dinas Pendidikan dan Pelatihan Kota Nha Trang akan merekomendasikan Komite Rakyat Kota untuk mengarahkan komune dan distrik agar mengelola pendidikan prasekolah non-publik dengan lebih baik. Untuk sekolah dasar, Dinas akan mengusulkan peningkatan program pelatihan. Untuk sekolah menengah, Dinas sedang meninjau dokumen-dokumen terkait untuk mempertimbangkan pengaturan kantin di sekolah.

Orangtua hendaknya tidak memberikan uang saku kepada anak-anaknya.

Ibu Vo Thi Huong Trang - Kepala Sekolah Dasar Vinh Nguyen 3 - mengatakan bahwa pihak sekolah selalu mengingatkan siswa untuk tidak memakan kue dan jajanan yang tidak diketahui asal usulnya, namun banyak orangtua yang menuruti kemauan anak-anaknya dengan cara mampir ke toko dekat sekolah untuk membeli jajanan bagi anak-anaknya yang akan dibawa ke sekolah.

"Orang tua sebaiknya mengubah cara mereka memberi makan anak-anak mereka, misalnya dengan membiarkan mereka makan di rumah atau memilih restoran yang bereputasi baik. Orang tua sebaiknya tidak memberi anak-anak mereka uang untuk membeli camilan, tetapi membeli permen berlabel di toko dan supermarket agar anak-anak dapat makan saat istirahat," ujar Ibu Trang.

Sumber: https://tuoitre.vn/sau-cac-vu-ngo-doc-o-nha-trang-phu-huynh-len-ruot-vi-hang-rong-van-bua-vay-truong-hoc-20240409192447985.htm