Manfaat tak terduga lainnya dari minum kopi setiap hari

Menikmati kopi setiap hari adalah kebiasaan jutaan orang di seluruh dunia . Selain memberikan kesegaran, secangkir kopi setiap pagi juga memberikan segudang manfaat kesehatan.

Tidak hanya itu, sebuah penelitian baru telah menemukan lebih banyak keajaiban dari kopi.

Menurut penelitian yang baru-baru ini diterbitkan dalam Journal of Cosmetic Dermatology , minum kopi setiap hari juga dapat memperlambat tanda-tanda penuaan pada wajah.

Selain memberikan sensasi menyegarkan, secangkir kopi setiap pagi juga memberikan banyak manfaat kesehatan.

Untuk membandingkan efek minum empat jenis minuman, termasuk kopi, teh, anggur, dan minuman manis, terhadap penuaan, para ilmuwan dari Akademi Ilmu Kedokteran Tiongkok dan Akademi Kedokteran Persatuan Beijing (Tiongkok) mensurvei data dari 16.677 orang Eropa.

Hasilnya menunjukkan bahwa kopi adalah satu-satunya minuman yang secara signifikan memperlambat proses penuaan kulit wajah, menurut situs web kesehatan Verywell Health .

Penuaan wajah sangat dipengaruhi oleh stres oksidatif. Para peneliti mengatakan sifat antioksidan kopi dapat melawan stres oksidatif dan peradangan. Polifenol dalam kopi panggang dapat meningkatkan elastisitas dan kelembapan kulit, memperlambat munculnya kerutan dan tanda-tanda penuaan lainnya.

Keajaiban terletak pada antioksidan, terutama polifenol seperti asam klorogenat, yang mungkin bertanggung jawab atas efek anti-penuaan, jelas Dr. Hannah Kopelman, seorang dokter kulit yang berbasis di AS.

Minum kopi setiap hari juga dapat memperlambat tanda-tanda penuaan pada wajah.

Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi banyak polifenol dapat memperlambat proses penuaan sel dan secara efektif mengurangi penuaan kulit, dengan meningkatkan sintesis kolagen di kulit. Kopi juga mengandung kafein, zat bioaktif yang memiliki sifat anti-penuaan karena kemampuannya menangkal radikal bebas dan menghilangkan keratinosit yang rusak. Kafein telah terbukti memperpanjang telomer, sehingga mengurangi penuaan sel. Selain itu, penelitian telah menunjukkan bahwa asam klorogenat dalam kopi memiliki kemampuan untuk mengurangi penuaan kulit.

Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari kopi, moderasi dan konsistensi adalah kuncinya. Dr. Kopelman mengatakan dua hingga tiga cangkir kopi sudah cukup untuk mendapatkan manfaat anti-penuaan sepenuhnya, menurut Verywell Health.

Dokter kulit Tyler Long, dari New Jersey Dermatology and Laser Center (AS), menyarankan: Sebaiknya minum kopi secukupnya tetapi pertahankan setiap hari karena antioksidan dan senyawa antiperadangan lainnya dapat terakumulasi dalam tubuh.

Jangan menambahkan krim dan gula ke dalam kopi Anda jika ingin memaksimalkan manfaat anti-penuaannya. Gula dapat memicu proses yang disebut glikasi, yang dapat meningkatkan stres oksidatif pada jaringan, kata Dr. Long.

Sumber: https://thanhnien.vn/khong-ngo-uong-ca-phe-moi-ngay-con-mang-lai-loi-ich-bat-ngo-185240910213119687.htm