GĐXH - Tambahkan hidangan ceker ayam rebus kacang hitam yang lezat ini ke menu mingguan Anda untuk tubuh yang sehat, kulit yang awet muda, dan menutrisi tubuh Anda - terutama kulit muda yang cantik sepanjang musim dingin.
Pertama-tama, kita perlu melihat siapa yang perlu makan ceker ayam rebus kacang hitam. Menurut Dokter Nasional Anh Dao, orang yang ingin meningkatkan kesehatan tulang dan sendi sangat perlu makan hidangan ini karena ceker ayam mengandung banyak kolagen, yang membantu mendukung fleksibilitas sendi dan ketangguhan tulang.
Selain itu, bagi mereka yang perlu menyehatkan tubuh, meningkatkan kesehatan, atau sedang dalam masa pemulihan pasca sakit... sajian ini memberikan gizi yang sangat baik.
Di saat yang sama, orang yang ingin mempercantik kulit dan mencegah penuaan juga perlu mengonsumsinya. Karena ceker ayam kaya akan kolagen, kacang hitam kaya akan antioksidan yang membantu mengencangkan kulit, mencerahkan kulit, dan mengurangi kerutan.
Melengkapi Kolagen alami: Kolagen dalam ceker ayam membantu menghaluskan, mengencangkan kulit, dan baik untuk kesehatan tulang dan sendi.
Ceker ayam rebus kacang hitam melancarkan pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh
Kacang hitam kaya akan serat yang membantu mendukung sistem pencernaan, mencegah sembelit dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Ceker ayam rebus kacang hitam kaya akan antioksidan.
Kacang hitam mengandung banyak antioksidan yang membantu mengurangi stres oksidatif, melindungi sel, dan meminimalkan tanda-tanda penuaan.
Ceker ayam rebus kacang hitam meningkatkan vitalitas dan daya tahan tubuh
Nutrisi dari ceker ayam dan kacang hitam membantu meningkatkan energi dan mendukung pemulihan tubuh.
Kolagen dalam ceker ayam membantu menghaluskan dan melenturkan kulit, serta baik untuk kesehatan tulang dan sendi. Meningkatkan pencernaan dan memperkuat kekebalan tubuh. Foto dari internet
Cara membuat ceker ayam rebus kacang hitam
Bahan
500g ceker ayam
100g kacang hitam
1 tangkai jahe, 3-4 siung bawang putih, daun bawang, ketumbar
Bumbu: Garam, merica, MSG, bubuk penyedap rasa
Kacang hitam kaya akan serat, yang membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Foto dari internet
Membuat
Cuci kacang hitam, rendam dalam air selama 4 jam, atau semalaman agar lunak dan matang dengan cepat.
Cuci ceker ayam, buang kukunya, bilas dengan air garam encer untuk menghilangkan bau, angkat dan tiriskan.
Letakkan wajan di atas kompor, tumis jahe dan bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan ceker ayam dan tumis hingga matang. Bumbui dengan bumbu bubuk, merica, dan garam agar ceker ayam menyerap bumbu.
Masukkan ceker ayam dan kacang hitam ke dalam panci, tutup dengan air. Didihkan dengan api besar, lalu kecilkan api dan masak selama 1-2 jam hingga ceker ayam empuk dan kacang hitam matang sempurna.
Bumbui hidangan sesuai selera, lalu angkat dari api. Setelah nasi matang, tuang ke dalam mangkuk, taburi daun bawang dan daun ketumbar sebagai hiasan, lalu nikmati selagi masih panas untuk menikmati kelezatannya sepenuhnya.
Hidangan tradisional ceker ayam rebus dengan kacang hitam ini memadukan kolagen dari ceker ayam dan antioksidan dari kacang hitam, memberikan banyak manfaat kesehatan, mendukung kecantikan kulit, dan menyediakan nutrisi untuk membantu tubuh tetap sehat. Hidangan ini juga merupakan rahasia kesehatan sederhana untuk mendapatkan kesehatan yang berlimpah, semangat yang menyegarkan... untuk menyambut musim dingin yang akan datang.
Siapa saja yang sebaiknya tidak mengonsumsi ceker ayam rebus kacang hitam?
Sebelum menyantapnya, sebaiknya Anda mencari tahu apakah hidangan ceker ayam rebus kacang hitam yang lezat ini cocok untuk tubuh Anda, siapa saja yang tidak boleh mengonsumsinya, serta manfaat dan bahayanya. Berikut rinciannya:
Orang gemuk, orang yang berisiko tinggi mengalami kelebihan berat badan: Ceker ayam kaya akan lemak dan kolagen, jadi tidak cocok untuk orang yang sedang mencoba menurunkan berat badan atau perlu mengendalikan asupan kalori.
Penderita asam urat, atau tubuh bermasalah dengan asam urat : Kacang hitam dapat meningkatkan asam urat, tidak baik bagi penderita asam urat, atau berisiko terkena penyakit akibat penumpukan asam urat dalam tubuh.
Orang dengan sistem pencernaan yang buruk : Ceker ayam dan kacang hitam sulit dicerna. Oleh karena itu, orang dengan masalah pencernaan, rentan terhadap kembung dan perut kembung, harus berhati-hati sebelum mengonsumsinya.
Wanita hamil atau menyusui: Ceker ayam rebus kacang hitam mengandung banyak nutrisi, tetapi dapat menyebabkan kembung, jadi wanita hamil atau menyusui harus berkonsultasi dengan dokter sebelum makan, dan batasi penggunaan rutin.
Para ahli berbagi cara paling lezat dan bergizi untuk menyiapkan telur[iklan_2]
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tuyet-chieu-giup-ai-cung-tre-dep-khoe-manh-va-lan-da-san-chac-mua-kho-hanh-tu-mon-chan-ga-ham-do-den-nen-an-hang-tuan-172241030145923163.htm
Komentar (0)