定期的な運動と健康的な食事の組み合わせは、健康増進と体重管理を目的として定期的に運動する人にとっては適しています。しかし、健康ウェブサイトHealthline（米国）によると、1日1時間以上重いウェイトトレーニングを行う人、マラソンの準備をする人、トライアスロンに参加する人など、激しい運動をする人にとっては、これらの栄養原則はもはや適切ではない可能性があります。
重量挙げ選手は炭水化物を完全に断つのではなく、摂取する必要がある。
このような高強度のトレーニングを行う人は、食事で以下のものを避ける必要があります。
白いデンプンを食べないでください
よく、ジャガイモ、玄米、オートミールなどの複合炭水化物を摂取し、白パンなどの白い炭水化物を避けるようにアドバイスされます。しかし、激しい運動をする人にとっては、白い炭水化物を適度に、適切なタイミングで摂取することは、実際には有益です。
白色デンプンは体内で素早く代謝され、エネルギー源として利用されます。運動前に摂取することで、豊富なエネルギー源を確保し、筋肉のパフォーマンスを最大限に高めることができます。運動後に摂取することで、高強度の運動中に失われたエネルギーを補給することができます。
デンプン質を最小限に抑える
体重を減らすために、白色炭水化物だけでなく複合炭水化物も避ける人もいます。代わりに、タンパク質を多く摂取したり、脂肪を多く含むケトジェニックダイエットを実践したりします。ほとんどの人にとって、これは有益です。
しかし、高強度の運動をする人にとって、でんぷん質を摂取しないことは実際には健康上の問題を引き起こし、体の持久力と回復力が低下します。実際、でんぷん質が不足した食事は、体が正常に機能するために必要なエネルギーを供給しにくくなり、代謝を阻害し、運動パフォーマンスを低下させ、スポーツ傷害を引き起こしやすくなります。
脂肪分の多い食べ物を避ける
体重を減らしたい人や中程度の運動をしたい人は、脂肪分の多い食品を避ける傾向があります。しかし、高強度の運動をする人にとっては、脂肪分の多い食品は毎日の食事に欠かせません。
しかし、健康を最適化するためには、サーモン、牛乳、豆類、アボカド、ナッツ類といった健康的な脂肪を優先的に摂取する必要があります。Healthlineによると、高強度の運動をする人は、体重増加を避けるために、バランスの取れたカロリーの食事を摂り、運動量を減らしたりやめたりする際には食生活を変えるべきです。
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出典: https://thanhnien.vn/3-sai-lam-dinh-duong-ma-nguoi-tap-ta-nang-can-tranh-185240920132023888.htm
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