地中海ダイエットをもっと楽しく成功させるための6つのヒント

自分で食事を作ること、オリーブオイルを加えること、タンパク質を多様化すること、ナッツや野菜をたくさん食べること...これらは、健康に最も良い食事法と考えられている地中海式ダイエットに近づき、それに従う方法です。

地中海式ダイエットは最も健康的なダイエットだと考えられています。 （出典：iStock）

多くの国々で世代を超えて受け継がれてきた、油、魚、赤身のタンパク質、野菜を多く摂る地中海式ダイエットは、脂肪の減少から神経系の発達、認知症との闘い、心臓の健康増進まで、数多くの健康効果と結び付けられている。

専門家によれば、このダイエットは過去6年間USニューズ＆ワールド・レポート誌によって最優秀ダイエットに選ばれており、早死を防ぐこともできるという。

「それは栄養、身体活動レベル、そして社会環境の組み合わせです」とスペインの栄養士アルバ・サンタリエストラ氏は地中海ライフスタイルについてインサイダーに語った。

サンタリエストラさんは、地中海式ダイエットをより楽しく、成功させるための 6 つのヒントを共有しました。

それをポジティブな経験に変えましょう

「地中海諸国では社会環境がとても重要です」とサンタリエストラさんは健康的な食事で幸せな思い出を作ることについて語る。 「私たちはテーブルを囲んで本当に良い経験をしました。」

専門家は、食事をより楽しいものにするために、友人、家族、同僚などとできるだけ食事を共有することを推奨しています。

自分で食事を作る

加工食品を避ける最良の方法は、自分で料理をすることだとサンタリエストラ氏は言います。彼女は、新鮮な食材を手に入れる方法として、またデリバリーや外食に比べてお金を節約する方法として、少なくとも 1 日 1 食は自炊することを推奨しています。

タンパク質源を変える

栄養士によると、肉、魚、卵、レンズ豆など、さまざまなタンパク質源を摂ることが重要だそうです。

特定の食品群を過剰に摂取することで生じる潜在的な害を減らすには、各食事にさまざまなタンパク質を含めるようにすることが重要です。

オリーブオイルを加える

サンタリエストラ氏によると、スペイン版地中海ダイエットでは、オリーブオイルが健康的な脂肪の主な供給源となっている。

特に野菜と組み合わせて風味を出す場合、オリーブオイルはサラダの葉などの食品から栄養素を吸収する役割も果たします。

ナッツをたくさん食べましょう

さまざまなナッツを食事に加えましょう。サンタリエストラ氏は、午前中と午後の軽食として、健康的な脂肪分が豊富なナッツを推奨しています。

プレーンまたはローストされていてもコーティングされていない豆であれば、どんな豆でもお選びいただけます。

野菜、野菜、そして野菜

野菜は地中海式ダイエットを成功させるための重要な材料であるとサンタリエストラ氏は強調する。野菜は食物繊維、ビタミン、ミネラルを増進し、全体的な健康を増進するのに役立ちます。

ソース: https://baoquocte.vn/6-loi-khuyen-giup-thuc-hien-che-do-an-dia-trung-hai-thu-vi-va-thanh-cong-hon-248538.html