腎臓結石のリスクを軽減するビタミン

アメリカ腎臓財団は、アメリカ人の10人に1人が生涯のある時点で腎結石を発症すると推定しています。これらの硬い結晶は腎臓で形成され、砂粒ほどの大きさからゴルフボールほどの大きさまで（ただしこれはまれです）あります。

小さな結石は通常、排尿時に尿路を通って体外に排出され、痛みを引き起こすことがあります。大きな結石は尿管で詰まり、腰痛、血尿、排尿困難、排尿時の痛み、吐き気や嘔吐、発熱、悪寒など、様々な症状を引き起こすことがあります。

脱水症状、肥満、塩分や糖分の多い食事など、多くの生活習慣が腎臓結石の原因となる可能性があります。これらの危険因子を完全にコントロールすることはできませんが、新たな研究では、結石を防ぐための食事のヒントが示唆されています。

Ăn nhiều vitamin này giảm nguy cơ mắc sỏi thận - Ảnh 1. — 鶏の胸肉、鮭、マグロなどに含まれるビタミンB3は腎臓結石の予防に役立ちます。

ナイアシンは腎臓結石のリスクを22％低減する可能性がある

Scientific Reports誌に掲載された新たな研究では、米国の成人における食事性ナイアシン摂取と腎結石リスクとの関連性が検証されました。研究者らは、2007年から2018年までの参加者28,508人の健康状態と食生活の履歴データを分析し、その結果を導き出しました。その結果、ナイアシン（ビタミンB3としても知られる）の摂取量を増やすことで、腎結石の発症リスクを最大22%低減できるという結論に至りました。

研究者たちは、多くの腎臓結石がシュウ酸カルシウム（酸化ストレスと炎症によって形成される不溶性のカルシウム塩）で構成されていることを明らかにしました。ナイアシンには抗酸化作用があり、酸化ストレスと戦うことで炎症や組織損傷を軽減します。

ナイアシンは腎臓の健康に良いだけでなく、高コレステロールの人にも効果的なビタミンの一つです。ベストライフ誌（米国）によると、ナイアシンの摂取量が多いと悪玉コレステロール（LDL）が減り、善玉コレステロール（HDL）が増えることが示されています。さらに、ナイアシンはトリグリセリド（高濃度になると有害な血中脂質）を低下させ、血行を改善する効果もあります。