高いのは分かっていますが、他に選択肢がありません。
多くの乗客がフライト後に同じ不満を抱いています。ベトナムの空港の食事は高すぎるのです。コーヒー一杯、ミネラルウォーター一本、フォー一杯、サンドイッチ、ご飯一皿に至るまで、どれも外国産と比べて2~3倍、時には4~5倍も「高騰」しています。
ノイバイ空港やタンソンニャット空港などの主要空港では、このようなおなじみの事態が繰り返し発生しており、多くの乗客が不満を抱いている。
先週、海外旅行のため、チャ・ミーさんは出発時刻よりかなり早くノイバイ空港(ハノイ)に到着しました。長い待ち時間のため、彼女はかなりお腹が空いていました。
飛行機の出口付近を見回すと、フォー、バインミー、ライスなど、ベトナムの名物料理を売る店がたくさんあるのが見えた。彼女はお腹を満たすためにサンドイッチを買うことにした。

ノイバイ空港でミーさんが買った20万8000ドンのサンドイッチ(写真:人物提供)。
お店のパンの値段は、7.9ドルから8ドル、8ドル以上のものまで実に様々です。マイさんは7.9ドル(約20万8000ドン)のパンを購入しました。
マイさんによると、ごく普通のサンドイッチにしてはこの値段は高すぎるとのこと。「中には豚肉の餡と野菜、ピクルスが入っていて、味は特に変わったところはありません。空港の食べ物は高いのは分かっていますが、飛行機の待ち時間が長かったので、仕方なく食べました」と、この女性乗客は語った。
ミーさんが空港で高額な食事を経験するのは今回が初めてではない。つい最近、ホーチミン市タンソンニャット空港で飛行機を待っている間、この女性はフォーとチキンライスのセットに56万ドンも支払ったが、その味は「すごくまずかった」と彼女は言った。
仕事で頻繁に海外出張し、飛行機で移動するマイさんは、サンドイッチ1つを20万8000ドン、フォー1杯を20万~30万ドンで売るのは高すぎることに気づきました。ノイバイ空港とタンソンニャット空港、特に国際線ターミナルの食事は、韓国、中国、シンガポール、インドネシアなど、この地域の他の国の空港と比べて高価です。
これらの国の空港で食事を体験したマイさんは、料理がとても美味しく、値段も手頃だと感じました。「他の国の空港ではサンドイッチを4万~5万ドンで食べたことがありますが、ベトナムの空港の食事の値段ははるかに高いです。ごく普通の食事に手が届かず、空腹に耐えなければならないという従業員の声が多く聞かれます」とマイさんは語りました。
マイさんがシェアした20万8000ドンのサンドイッチの話は、数万件もの反応とコメントを集めました。ノイバイ空港とタンソンニャット空港という2つの主要空港の食べ物や飲み物の価格には、いつも驚かされると多くの人が同意しました。国際線ターミナルの店舗の価格は、国内線ターミナルよりも常に高く、一般的な市場価格の何倍も高いのです。
「空港で水を1本5万ドンで買ったことがありますが、外の10倍の値段でした」とフイエンさん( ナムディン省在住)は語った。
マレーシアやシンガポールの空港での食事体験を比較したブー・トゥアン氏は、「空港内の食事の値段は空港外とそれほど変わりません。そのため、これらの国に旅行する際にフライトに乗り遅れるのではないかと心配な人にとって、早めにチェックインしてゆっくりと食事を楽しむのも楽しみの一つです」と語りました。
空港での食べ物や飲み物の値段を知っている多くの旅行者は、飛行機の遅延が発表された場合に高価な食べ物を買わなくて済むように、チェックインを待つ間に食べ物や飲み物を常に用意していると言います。

マイさんとその親族が少し前にタンソンニャット空港で買った56万ドンのフォーとチキンライスのセット(写真:本人提供)。
空港の食事はコストがかかる
空港の賃料の高さ、運営費、セキュリティ管理、資材輸送などが、空港での食品価格の高騰の理由としてよく挙げられます。
少し前にダン・トリ記者はノイバイ空港で20万ドンのフォーを食べた観光客の気持ちについても報道した。
F&Bインベストメント会長のホアン・トゥン氏はかつて、空港での飲食物の価格をめぐる論争はベトナムだけの話ではなく、世界中の多くの国でも起こっていると語った。
董氏によると、空港の商品の価格は、商品に様々なコストがかかるため、外よりも高いことが多いとのことだ。販売者は、利益を確保しつつコストをカバーできる価格設定を迫られている。
空港は中心部から離れた場所にあることが多いため、原材料の輸送コストが高くなります。空港で販売される食品や飲料は、食品安全・衛生基準が厳しく、原産地を証明する書類も非常に厳格です。加工のために持ち込む原材料は、特に国際線ターミナルでは厳格な管理と検査を受けなければなりません。
空港での食品価格の高騰は長年続いていますが、董氏によると、食品事業者は顧客を満足させる様々な方法を持っており、価格ばかりを気にさせるのではなく、顧客レビューの向上にも貢献しています。事業者には、品質を確保しつつ最もリーズナブルな価格の商品を選ぶ権利があります。商品の品質とサービスが良ければ、顧客は満足するはずです。
出典: https://dantri.com.vn/du-lich/banh-mi-208000-dong-o-noi-bai-khach-than-dat-hon-o-san-bay-quoc-te-20250704183351621.htm
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