ここでは、ゲストは3つの地域に典型的な数百種類の料理や飲み物を自由に試したり、多くのユニークな伝統芸術を楽しんだり、民族ゲームで遊んだり、50種類のケーキの作り方を学んだり、最大2,000万VNDの割引で多くのツアーを探す機会を得たりすることができます。
サイゴンツーリストグループ2024フード＆ドリンクカルチャーフェスティバルでは、サイゴンツーリストグループに加盟する40以上の加盟店から集まった経験豊富なシェフたちが、北部、中部、南部の3つの地域に40以上のブースを構え、400種類以上の郷土料理とドリンクを堪能します。中には、フェスティバルで初めて披露される、ユニークで珍しい料理も数多くあります。北部のグルメブースには、ハノイ風焼き豚入り春雨、ラヴォン風フィッシュケーキ、イカケーキ、カニケーキ、ハロン風シャコ春雨、モンカイミート、マックケン入り焼き鳥、カオバンドイなど、定番の珍味が並びます。東北高原のバクカン省には、バベー湖で獲れる焼き魚が名物です。白くて身のしっかりした焼き魚を竹串に刺して香ばしく焼き上げ、骨も身も食べられます。レモンペッパーソルトやピリ辛の魚醤につけていただきます。フート郷土料理の「サイゴン・フート・パームヌードル」は、有名なフンロー村のライスヌードルとフォンチャウ山鶏、伝統的な焼きソーセージ、そしてフート中部でしか食べられないヤシの実を組み合わせたものです。
中部ベトナムの料理店が軒を連ね、中部ベトナムの風味豊かな数々の美味しい料理で食事を楽しませています。中でも特に有名なのは、かつて「王様のご飯」と呼ばれたロイヤルソルトライスです。厳選された食材と独特の風味で知られ、ミンマン王の治世以来、宮廷料理として扱われてきました。また、クアンチには、かつてハムギー王に献上されていたクアチキンの逸話にちなんで、塩漬けにしたクアチキン料理があります。クアンビンには、かつて王様に献上されていたボチン人参ジャムもあります。これは、ボチャック県の名産品で、東洋医学では貴重な薬草である新鮮なボチン人参から作られています。
南部料理群は、メコンデルタと東南アジアの風味を帯びた素朴な料理、数え切れないほどのスナック菓子や麺料理、サイゴンの美味しい屋台料理、カンザー沿岸地域の漁村の美味しい料理、チョーロン地域の料理、南部の海と島々を起源とする多くのシーフード料理で食事をする人を魅了します。
味覚の「饗宴」の後、フェスティバル参加者は3つの地域の文化的アイデンティティが染み込んだ祝祭の雰囲気に満ちた空間に浸る機会を得ます。北部エリアとカムチュオンレストランでは、午後4時から午後5時、午後5時から午後7時、午後7時45分から午後8時30分まで、バクニン・クアン・ホーの歌が披露されます。その後、高原市場とパレードエリアでは、サイゴン・バベーとサイゴン・バンゾックのリゾートの役員と従業員（タイ族）による歌とティン・リュートの演奏が、午後4時から午後5時45分、午後6時から午後6時15分、午後7時から午後8時30分まで行われます。中央エリアとパレードエリアでは、午後4時から午後5時30分、午後6時から午後6時15分、午後6時45分から午後8時30分まで、一般の方によるフエの歌が披露されます。
ソクチャン省の四面塔の芸術団は、歓迎門、カムチュオンレストランで午後4時から午後5時45分、午後6時から午後7時、午後7時から午後7時45分、午後8時から午後8時30分まで行われ、ココナッツの殻、猿、および国家無形文化遺産であるクメール五音音楽とともに歌い、踊ります。また、午後4時から午後5時45分、午後6時から午後6時15分、午後6時30分から午後8時30分までアマチュア音楽と伝統的な民俗音楽の演奏も行われる南側エリアの前で演奏します。歓迎門の入り口では、竹馬に乗ってジャグリングをするフックハウ・サーカスが、フェスティバル期間中、午後6時から午後6時30分、午後7時から午後7時30分まで上演されます。カフェとパレードエリアでは、午後5時から午後6時、午後6時から午後6時、15時、18時45分から20時まで、ストリートオペラが上演されます。16時30分から18時30分までは、チャン・ド・レストランで伝統楽器の演奏が、19時15分から19時45分までは、高原市場でタイのソエダンスが披露されます。
腕試しがお好きな方は、50種類以上の餅が並ぶ民俗餅村、工芸村エリアへのお出かけをお忘れなく。職人と一緒に餅の包み方、焼き方、蒸し方、揚げ方を学んだり、春雨作り、帽子織り、ライスペーパー作り、せんべい焼き、酒造り、福鈴餅作りなど、無料で体験できます。特に、今回のイベントでは初めて、「サイゴンツーリストグループ 食と文化フェスティバル 2024 必食トップ10」コンテストが開催されます。小さなお子様連れのご家族は、民俗ゲームエリアをお見逃しなく。ビンゴ、目隠し豚叩き、炊き込み競争、輪投げ、猿橋渡り、玉投げなど、様々なゲームに参加して、サイゴンツーリストグループから魅力的なプレゼントをゲットしましょう。
さらに、このフェスティバルは、顧客が4月30日の祝日と夏休み向けの多くの素晴らしいツアーを探す機会でもあり、サイゴンツーリスト旅行サービス社のブースでは、海外ツアーを購入すると最大2000万VNDの割引、国内ツアーは70％オフなど、さまざまな割引が受けられる。同社は、顧客が9〜10日間の米国ツアー（元の価格119,999百万VNDから）、10日間のフランス-スイス-イタリア（元の価格129,999百万VND）、8日間のスイス（元の価格129,999百万VND）を購入すると、8,999百万VND相当のタイツアーと最大1000万VNDの割引をプレゼントしている。バンコク-パタヤ5日間またはプーケット4日間に適用され、最大60％オフの4,999百万VNDのタイツアーパッケージ、バリ4日間パッケージ、4,999百万VND。台湾5日間、張家界6日間で99億9900万VND。カンボジア4日間ロードツアーはたったの65億7900万VND、2人目のゲストは200万VND。
Saigontourist Travelでは、国内ツアーも70%割引で提供しています。フーコック島へのツアーは3日間でわずか69億7,900万VND、2人目以降は200万VNDです。ファンティエットへのツアーは、2日間でわずか150万VND、3日間で23億3,900万VNDです。バオロックへのツアーは3日間でわずか24億7,900万VND、ニャチャンへのツアーは4日間で28億7,900万VNDです。Saigontourist Travelの会員カードをお持ちのお客様には、黄色のアプリコットの花のリワードポイントと数千点の旅行ギフトをプレゼントいたします。
サイゴンツーリストグループの2024年食品と飲料文化フェスティバルは、ヴァンタン観光エリアで3月28日から31日まで毎日午後4時から午後10時まで一般公開されます。サイゴンツーリストグループの2024年食品と飲料文化フェスティバルに参加するには、訪問者はサービスを使用するためのクーポンが添付された入場券を購入します。パッケージ価格は大人1人あたり200,000ドンで、身長1.4メートル未満の子供は無料です。フェスティバルの公式チケット販売ポイントにお問い合わせください。ビンクオイ観光エリア1： 0901 889 701、ビンクオイ観光エリア2： 0901 889 702、ビンクオイ観光エリア3： 0901 889 703、タンカン観光エリア： 0901 889 704。ヴァンタン観光エリア: 0901 889 705、またはホットライン: 0901 889 709 - 0868 769 064。
サイゴンツーリストグループ2024食と文化フェスティバルに参加するユニット：
北部の料理の屋台:サイゴン - バンゾック リゾート、サイゴン - バ ベ、マジェスティック - モン カイ ホテル、サイゴン - フー トー ホテル、サイゴン - ハ ロン ホテル、カラベル サイゴン ホテル、コンチネンタル サイゴン ホテル、ビン クオイ ツーリスト ビレッジ。
中部地域の料理屋台群：サイゴン - ムイネー リゾート、サイゴン - ニンチュー、レックス サイゴン ホテル、サイゴントゥーラン、サイゴン - モリン、サイゴン - キム リエン、サイゴン - ドンハ、サイゴン - クアンビン、サイゴン - ダラット、サイゴン - バン ミー、サイゴン - フーイエン ホテル、タン チャン観光エリア、サイゴンツーリスト トラベル サービス カンパニー。
南部料理の屋台:ヴァンタン観光エリア、サイゴン - コンダオ リゾート、サイゴン - カンザー エコツーリズム エリア、トゥドゥック ゴルフコース レストラン、タイニン料理、ベンチェ料理、サイゴンツーリスト スクール オブ ツーリズム アンド ホスピタリティ、グランド サイゴン ホテル、ニュー ワールド サイゴン、マジェスティック サイゴン、オスカー サイゴン、キムド、デ ナット、ドン カイン、ティエン ホン、サイゴン ホテル、ビンクオイ観光村、サイゴン - フーコック リゾート、サイゴン - ラック ジャー ホテル、サイゴン - ヴィンロン ホテル、VACS (機内食)、ダムセン文化公園、COFIDEC (Satra)。
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