クア・ロ、ビンミン通り西側にレストランを計画

広々とした、清潔で賑やかな

2023 年の観光シーズンにクアロを訪れると、沿岸の町の観光空間が拡大され、深化していることが一目でわかります。海側は晴れです。ビンミン通りの西側、交差点や幹線道路沿いには、新しいレストランや飲食店が次々とオープンし、より混雑し、賑やかになっています。新しいレストランは広々とした空間に建てられ、古いレストランはアップグレードされています。明るい色のライト。食事をする人が出入りし、賑やかな雰囲気が生まれます。街や通りの表情が変わり、新たな装いをまといます。

ビンミン通りの西側にはレストランが軒を連ねている。写真：ディン・トゥエン

グエンスーホイ通りにあるタイティンレストランは新しく建てられたレストランの1つで、クアロ町の2023年のビーチ観光シーズンの開幕に合わせて2023年4月14日にオープンしました。レストランは交差点の最高のロケーションにあります。素晴らしい投資であり、美しく装飾されています。 Tai Tinhレストランのオーナー、グエン・ティ・ゴック・ビックさんは次のように語っています。「2022年末、私たちと地元当局が古いキオスクを撤去した後、家族は仕事を続けられるようすぐに新しい営業場所を探しました。」家族は20億ドン以上を投資し、200～300人の客に同時に食事を提供できる、より大規模なシーフードレストランを新たに建設した。観光シーズンの始まりまでに、観光客にサービスを提供するためのレストランが完成しました。

同様に、グエン・カン・クエ通り33番地にあるサオ・マイ・レストランも、今年の観光シーズンが始まってから正式に営業を開始した。広い道路に隣接し、快適な駐車スペースを備えた、しっかりとした造りの高層高級レストランです。レストランオーナーのグエン・ティ・トゥエット・マイさんは次のように話した。「以前はビンミン通りの東海岸に位置していました。ビーチに近いので、お客さんは海水浴のあとすぐに食事に来ることができて便利でしたが、レンタル期間が短かったため、売店は間に合わせで老朽化していました。」現在、私たちは長期的な計画と改修を行っており、夏季のみ営業しているビーチとは違い、一年中ここでビジネスを行うことができるため、堅牢で美しく、上品な施設にしようと決めました。総投資額は40億ドンを超えます。

新しく建設されたレストランは、当初は利用客から好意的な反応を得ていました。 ハノイからの観光客、グエン・ティ・ホアイ・トゥオンさんは、「ビーチから屋内に移転したレストランには利点もあります。施設がより広く清潔になったことです。プライベートな空間を必要とするグループには、エアコン完備の個室をご用意できます。新しいレストランのオーナーも自社ブランドを早期に確立したいと考えているため、サービスとシーフードの品質はより保証されています」とコメントしました。

その中には、高層で重厚感があり広々としたレストランも数多くあります。写真：タン・チュン

レストラン経営者らによると、町がクアロビーチの景観を変えて北中部地域でも有数の美しいビーチにするため、ビンミン通り東側の海の景色を遮るキオスクをすべて一斉に撤去する政策をとったところ、キオスクやレストランはビンミン通り西側や町内の交差点や幹線道路に並べられたという。レストランは、地域の改修と同期計画のポリシーを非常に支持しています。

新しい場所に「落ち着く」ことに関しては、利点と困難が隣り合わせです。利点は、ビンミン通りの中にあり、ビーチにも非常に近いため、泳いだ後に飲食するのに便利で、安全で、以前よりも嵐や海風の影響を受けにくいことです。新しい施設は十分に投資されており、観光客や食事客から高く評価されています。難しいのは、店内で営業する場合、レストランは当初、多くの常連客を失ってしまうことです。新規顧客を見つけるのも困難です。さらに、レストランはホテルやモーテル内のレストランとも競争しなければなりません…「すべてのレストランはゼロから始めなければなりません。しかし、これはよくある状況です。幸いなことに、ビジネスはますます好調です」とグエン・ティ・ゴック・ビック氏は述べました。

支援を強化し、観光客を誘致

クアロー町人民委員会からの情報: 2022年末にビンミン通り東側のエリアのキオスク209軒を撤去した後、レストラン経営者はビンミン通り西側のエリアに店舗を見つけ、新たな事業所を再建し、店舗を改装し、観光客にサービスを提供している。

ダイニングルームは豪華で清潔です。写真：タン・チュン

この期間中、クアロー町はレストランや企業に同行し支援し、ビンミン通りの西側に土地を借りてレストランを建設できる場所を何百も紹介した。レストランの建設中、町は書類の完成やライセンス試験の指導において有利な条件を整えました。範囲内での工事、道路、歩道、景観を侵害しないこと、食品衛生と安全の確保に関する指示...町は150を超える新しい事業所の認可を与えました。

これまで、何百もの美しくモダンなレストランの建設と改装に投資が行われてきました。町は以前よりもずっと良くなったように見えます。レストランはどれも安定した営業を始めています。シーフードを食べて楽しみたいという観光客のニーズによく応えます。特に週末には、新しいレストランには観光客が大勢訪れ、大変混雑します。

同町はまた、観光客にサービスを提供する新たなレストランを増やすため、ギホアとギトゥのフードコートの計画と建設の完了を早めるよう、関係部署、事務所、部署、区の人民委員会に指示することにも力を入れている。同時に、大学と連携し、観光労働者に職業訓練を提供し、専門性の向上を図ります。クアロ町人民委員会副委員長ホアン・ヴァン・フック氏は次のように述べた。「今後、レストランの発展継続を支援するため、町はレストランのサービス品質向上への指導に重点を置きます。」併せて、町としてもコミュニケーションやプロモーションを推進し、飲食店のイメージやブランドを多くの観光客や食事客に伝えていきます。

クアロ町では、レストランが競い合い、サービスの質を向上させるために料理コンテストが開催されます。写真：ヒュー・ルオン

より高いレベルでは、クアロ町はサービスの質の向上と独自のアイデンティティの創出に重点を置きます。多様で魅力的かつユニークな観光商品を開発する。四季折々の観光を開発する。同期的なインフラ投資。当該地域における投資プロジェクトの完了を加速し、利点があり環境への影響が少ない新たなプロジェクトを誘致する。ウォーキングストリート、ストリートミュージック、ランタンフェスティバル、熱気球フェスティバル、シェフコンテストやスポーツトーナメントなどのコンテストなど、観光客を誘致するための活動の組織を強化し、省庁、部門、支部と連携して大規模な会議やセミナーを開催し、クアロに観光客を誘致し、飲食サービスを含む観光サービスを体験してもらいます。

クアロ町人民委員会副委員長ホアン・ヴァン・フック氏は次のように述べた。「開発プロセスにおいて、加速するためには新しいものや新しい条件に素早く適応しなければなりません。」レストランは競争力を高めるために早急に新たな戦略とビジネス手法を開発する必要がある。サービスの質、プロフェッショナルなサービス態度、価格、ブランドの評判で観光客や食事客を惹きつけましょう。

ソース: https://baonghean.vn/cua-lo-quy-hoach-cac-nha-hang-phia-tay-duong-binh-minh-post271688.html