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知的財産が農業開発のてことなるとき

(Baothanhhoa.vn) - 統合化の流れの中で、知的財産(IP)は製品を保護する法的手段であるだけでなく、地元農産物の価値を高め、市場を拡大するための「鍵」でもあります。タンホア省では、地元の特産品に対する知的財産権(IP)の確立が大きな変化をもたらし、多くの伝統製品が全国的に信頼されるブランドへと成長しました。

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa26/08/2025


知的財産が農業開発のてことなるとき

ハ・イエン・エビペーストは、2016年から国家知的財産庁から団体商標証明書を付与されている。

ディンチュン村(ホアットジャン村)のハイエンエビペーストは、幾多の紆余曲折を経て、今もなお地元の人々の誇りとして受け継がれています。長老によると、この料理が「王室のエビペースト」と呼ばれるのは、古来より毎年旧正月の時期に、人々が王宮に捧げる最高級の魚醤を選んでいたためだそうです。この独特の風味を生み出すのは、ディンチュン村を流れるホアット川でしか見られない、小さくて透き通った緑色のエビです。そのおかげで、このエビペーストは濃い赤色で、塩味が効いていて、強い香りが漂い、長く保存すればするほど美味しくなります。

ハーイエンエビペーストは、家庭料理の素朴な一品としてだけでなく、高い経済的価値を持つ商品となっています。2016年以降、ディンチュン村の製品は、国家知的財産庁から団体商標認証を取得しています。2018年には、女性が主導するエビペースト生産・取引協同組合を設立し、技術研修、融資支援、包装・ラベル作成などの支援を受けました。そのおかげで、ハーイエンエビペーストは評判を維持するだけでなく、その地位をますます確固たるものにし、タンランドの名産品となりました。

2020年11月、国家知的財産庁はバトゥオック郡(旧)産のコーロンダック製品に対し、地理的表示登録証(登録番号00090)を発行しました。コーロンダックは、バンコン、タンラム、タンソン、ルンニエム、ルンカオ各町(旧)で飼育されている、肉質が美味しく、引き締まっていて低脂肪の有名な在来種です。この貴重なアヒル種の保存と発展のため、バトゥオック郡(旧)人民委員会は「 科学技術の進歩を活用した良質なコーロンダック種の復元と発展」プロジェクトを実施しました。このプロジェクトは、種鴨から商業用アヒルへのバイオセーフティ養殖モデルと大規模な卵孵化を組み合わせたことで成功を収めています。貴重な遺伝資源の保存だけでなく、コーロンダックは今や商品となり、高地農家の経済発展と持続可能な貧困削減に向けた新たな方向性を切り開いています。

一方、ビンソン茶園(トービン村)では、ビンソン農林サービス協同組合の緑茶ティーバッグとナスティーバッグ製品が商標保護証明書を取得し、大きな注目を集めています。毎年250ヘクタール以上の茶畑で茶葉が収穫され、乾燥茶葉約45トンが生産され、平均利益は1ヘクタールあたり1億ドン以上に達しています。商標の取得は協同組合の市場拡大に役立ち、製品は多くの見本市やスーパーマーケットで販売されるとともに、4つ星のOCOPブランドの構築にも貢献しています。トービンの農家は、今では新鮮な茶葉を販売するだけでなく、以前よりもはるかに付加価値の高い加工製品からも利益を得ています。

2024年以降、 科学技術局は投資プロジェクトに関する200回以上の意見交換や技術評価に参加し、100以上の組織や個人に対し知的財産権に関する指導を行ってきました。また、省人民委員会委員長は、省内に影響を与えた45件のイニシアチブと科学研究テーマを認定しました。特に、タインホア省には現在、地元の地名と関連した地理的表示の認証を受けた製品が5つ(ハウロックエビペースト、ガーソンスゲ、ルアンヴァングレープフルーツ、トゥオンスアンシナモン、コールンバートゥオックアヒルなど)あり、その他にも団体商標または認証商標として保護されている製品が20以上あり、その中には、ドースエン-バラン魚醤、フークアンラム茶、ハイエンエビペースト、アイ村醤油、クアンサワイン、トゥチューガイケーキ、チュオンザン円錐帽子、ランチャンロンガンキャンディー、サムソンイカと魚醤、スアンタンオレンジ、スアンラップ葉型ケーキなどがあります。さらに、同地域の農林水産物加工企業の製品200以上も商標登録されています。

保護証明書の取得後、多くの製品が市場で急速に価値を証明し、消費者の心を掴んでいることは特筆に値します。伝統的な評判を維持するだけでなく、地理的表示や団体商標を取得した製品の中には、国際品質基準を達成し、要求の厳しい市場への輸出への道を切り開いたものもあります。これは前向きな兆候であり、知的財産権の保護がタインホア省の農産物の競争力向上の足掛かりとなり、ベトナムおよび世界の農産物市場における地位を着実に確立していることを示しています。

近年のTSTT開発支援プログラムの管理と実施は、技術指導、ホスト機関への働きかけ、地理的表示および商標の審査・リスト作成と地方自治体への引き渡し(二段階)に至るまで、体系的に進められてきたと言える。これは、タンホア社が2026年から2030年にかけてTSTT開発支援プログラムを継続的に構築していく上で重要な基盤となり、保護範囲の拡大、製品数の増加、そして同時に開発、商業化、そしてより広範な普及促進を目指している。

TSTTの保護と発展は、タインホア省の農産物の価値を高めるだけでなく、持続可能な開発の機会を開くことが実証されています。今後、省は農家、協同組合、そして企業と共に、品質向上、高度加工の促進、トレーサビリティシステムの構築、そして市場拡大に継続的に取り組む必要があります。伝統的な価値観と現代の生産ニーズが調和して融合することで、タインホア省の農産物は確固たる地位を築くことができるでしょう。

文と写真:トラン・ハン

出典: https://baothanhhoa.vn/khi-tai-san-tri-tue-tro-thanh-nbsp-don-bay-phat-trien-nong-san-259493.htm


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