赤身の肉を控え、アルコールを適度に飲み、ストレスを減らすことは、休暇中のコレステロール値を安全に保つのに役立ちます。
休暇中に不健康な食べ物を摂取したり、運動不足になったり、ストレスを感じたりすると、コレステロール値が悪化する可能性があります。この時期にコレステロール値を抑えるためのヒントをいくつかご紹介します。
適度にお酒を飲む
アルコールには多くのエネルギーと体に有害な代謝産物が含まれており、高血圧、脂肪肝、肥満、腎不全など、多くの疾患を引き起こす可能性があります。また、アルコールはトリグリセリドと悪玉コレステロール（LDL）を増加させ、動脈硬化の進行を早め、心筋虚血や心筋梗塞を引き起こします。
コレステロール値が高い方は、アルコールを避けるか、適度な飲酒を心がけてください。男性は1日2杯まで、女性は1日1杯までが推奨されます。その他の飲み物の推奨摂取量は、ビール約340ml、ワイン約142ml、アルコール度数約80%の蒸留酒約43mlです。休暇中の健康状態を安全に管理する方法については、医師にご相談ください。
食物繊維をもっと摂る
食物繊維には水溶性と不溶性の2種類があります。どちらも心臓の健康に良いですが、水溶性食物繊維はLDL値を下げるのに役立ちます。このタイプの食物繊維は、オート麦、果物（リンゴ、ナシ）、黒豆、レンズ豆、サツマイモ、芽キャベツに含まれています。
水溶性食物繊維が豊富な果物を食べる高齢者は、悪玉コレステロールを減らすのに役立つ。写真： Freepik
肉を控える
LDL値が高い人は、1日の総カロリー摂取量の6%以下に抑えるべきです。牛肉、子牛肉、豚肉、羊肉、そしてバター、クリーム、牛乳、チーズなどの全脂肪乳製品は、植物性食品よりも飽和脂肪酸とコレステロール含有量が高い傾向にあります。これらはLDLコレステロールを増加させ、総コレステロール値の上昇につながる可能性があります。
肉の脂肪分を減らし、低脂肪乳製品を選び、赤身肉の代わりに、心臓に良いオメガ3脂肪酸を豊富に含む魚（鮭、イワシ、ニシンなど）を健康的なタンパク質源として優先しましょう。豆腐、大豆、豆類には水溶性食物繊維が豊富に含まれており、コレステロール値を下げるのに役立ちます。
食事制限
休日のパーティーでは、脂肪やコレステロールを多く含む食品がよく見られます。どちらも血中コレステロール値の上昇につながります。食物繊維を多く含む食品の方が健康的です。
揚げ物、ケーキ、ドーナツ、マフィン、クラッカー、ファーストフード、マーガリンなど、トランス脂肪酸を含む食品は悪玉コレステロール値を上昇させる可能性があるため、避けてください。
ストレスを解消する時間を取る
ストレスは不健康な食生活の一般的な原因であり、有害な脂肪を含む食品の摂取につながりやすくなります。血中脂肪値が高い人は、瞑想、ヨガ、深呼吸など、リラックスしてストレスを軽減する時間を持つべきです。
喫煙を避ける
喫煙は善玉コレステロール値を低下させ、高血圧、糖尿病、心臓病につながる可能性があります。喫煙を避けることで、血中脂質レベルを維持し、動脈壁を保護することができます。
バオバオ（ Eat This Not Thatによると）
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